Kijkglas met een lampje DN65 op het deksel

Optionele module voor de 400/1100/12 universele tafelmodel friteuse - druktransporteur voor het frituren van voedsel dat ondergedompeld moet worden in olie.

De set bestaat uit 20 planken van AISI304 roestvrij staal. Extra optie voor MAK DRYER 7-14.

Variabele transportband die niet alleen in de voedingsindustrie wordt gebruikt. De lengte van de transportband kan worden geselecteerd van 2 tot 6 m. De breedte van de riem is 200 en 400 mm.

Industriële refractometers worden gebruikt om het concentratieniveau van vloeistoffen in een continue stroom te meten in verschillende industrieën, toepassingen en industriële opstellingen. Ze leveren realtime meetgegevens, wat zorgt voor een nauwkeurige procescontrole en het handhaven van de gewenste concentratie van vloeistoffen. Dit maakt industriële automatisering mogelijk door de noodzaak van handmatige bemonstering en aanpassingen te elimineren, wat zorgt voor een consistente en nauwkeurige productie.

Het cycloonstofafzuigsysteem is ideaal voor voedselverwerkende bedrijven die besmetting door zwevende deeltjes willen voorkomen, productverlies willen verminderen en een schonere werkomgeving willen behouden.

De mobiele roestvrijstalen opbergwagen is ontworpen voor het gemakkelijk opbergen en vervoeren van GN gastronorm-containers en -trays in professionele keukens, voedselproductiebedrijven, cateringbedrijven en andere voedselverwerkende omgevingen. Het compacte ontwerp met drie niveaus biedt ruimte voor 2 GN 1/1-containers op de onderste niveaus en een kleinere GN 1/2-container op het bovenste niveau.

• Mobiel opbergsysteem met drie niveaus voor GN-containers en trays
• Geschikt voor GN 1/1-containers op de onderste niveaus en een kleinere GN-container op het bovenste niveau
• Driepuntssteun houdt elke container of tray stevig op zijn plaats
• Gemonteerd op 4 zwenkwielen voor eenvoudige verplaatsing in de productieomgeving
• Compacte roestvrijstalen constructie, geschikt voor professionele voedselverwerkende omgevingen

Analoge refractometers bieden een efficiënte, nauwkeurige en gebruiksvriendelijke oplossing voor het meten van Brix-niveaus en het waarborgen van productkwaliteit in de voedingsindustrie.

Ontworpen voor een belasting tot 200 kg!

De 5 kW inductiekookplaat is het beste alternatief voor traditionele elektrische en gasfornuizen. Hij verlaagt de energiekosten, verbetert de veiligheid en minimaliseert luchtvervuiling, waardoor hij geschikt is voor zowel vaste keukens als mobiele horecagelegenheden. Het compacte ontwerp maakt hem ook een praktische keuze voor kleine keukens waar ruimte en efficiëntie belangrijk zijn.

• 10-traps vermogensregeling (500-5000 W) of 10-traps temperatuurregeling (60-280 °C)
• Aansluiting - 230 Volt
• Compacte afmetingen: 410x500x200 mm
• Temperatuurbereik van 60 tot 280 graden

De schoepmodule voor de 400/1100/12 universele tafelmodel friteuse is een transportband met speciaal gebogen schoepen voor het voorzichtig frituren van breekbaar en licht voedsel.

Een koelmachine is een koelmachine die warmte onttrekt aan een vloeistof door middel van dampcompressie en absorptie op een cyclische manier.

Hygiënisch lineair intern afvoersysteem van roestvrij staal voor voedselproductie, professionele keukens, farmaceutische bedrijven, restaurants en vele andere toepassingen. De sifon heeft een roestvrijstalen bak en een aansluiting op het riool.

• Rooster met frame
• De belastingsklasse van het rooster is bestand tegen overrijden met een auto
• Afvoer met vaste hoogte
• Ingebouwde vetafscheider (optioneel)

Extra optie voor de VMG laboratorium vacuümhomogenisator 20/50.

Een set extra peddels voor het transporteren en ontladen van het product uit het werkgebied van de universele 400/1100/12 friteuse.

Stalen kogels voor het malen van chocolade zijn essentiële onderdelen die gebruikt worden in kogelmolens. Deze kogels met een diameter van 6 mm zijn gemaakt van gehard staal en worden beschouwd als verbruiksartikelen die nodig zijn voor de werking van de BALL MILL 5.

• Bolvormig met een diameter van 6 mm
• Staal met hoge hardheid
• Geleverd in dozen van 10 kg
• De molen heeft 2 dozen nodig (20 kg in totaal).

De robuuste mobiele standaard voor grote pannen, met een diameter van 405 mm tot 625 mm, is ontworpen om onze kookketels van 50, 100 en 150 liter te ondersteunen en gemakkelijk te vervoeren.

• Gemaakt van roestvrij staal
• Voorzien van zwenkwielen met remmen voor een veilige hantering
• Universeel model voor pannen met een diameter van 405 tot 625 mm
• Hoog draagvermogen - tot 200 kg

RVS gaasmanden ontworpen voor gebruik in onze kookketels, blancheurs, verdampers, friteuses en pasteurs. Ideaal voor thermische verwerking, het vervolgens afgieten en uitladen van producten zoals groenten, fruit, pasta, vlees of potten na het koken, blancheren of pasteuriseren.

Verkrijgbaar in verschillende maten, van 20×30 tot 40×40 cm.