Vetro spia con luce DN65 sul coperchio
Opzione aggiuntiva per l'omogeneizzatore sottovuoto da laboratorio VMG 20/50.
Supporto (struttura di supporto) per la macchina per la macinazione dei colloidi - opzione per il mulino per colloidi 132
Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com
Opzione aggiuntiva per l'omogeneizzatore sottovuoto da laboratorio VMG 20/50.
Set di 4 gambe regolabili in altezza +/- 100 mm.
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Struttura portante su ruote con bloccaggi (freno), 2 ruote girevoli, 2 ruote girevoli con freno.
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Un convertitore di frequenza è un dispositivo elettrico che regola la frequenza di una fonte di alimentazione in ingresso per controllare la velocità e la coppia dei motori elettrici, comunemente utilizzati in applicazioni industriali come pompe, ventilatori e sistemi di trasporto.
- Potenza: 0,75 kW
- Tensione di ingresso: monofase, 230 V, 50/60 Hz
- Corrente di uscita nominale: 4,5 A
- Frequenza di uscita: da 0 a 999,9 Hz
- Grado di protezione: IP65
Copertura decorativa di protezione per il mulino a colloide 132 (opzione)
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Modulo opzionale per la friggitrice modulare universale da tavolo 400/1100/12 - Convogliatore a pressione per friggere alimenti che richiedono un'immersione forzata nell'olio.
Le sfere d'acciaio per macinare il cioccolato sono componenti essenziali utilizzati nei mulini a sfere/perle. Queste sfere da 6 mm di diametro sono realizzate in acciaio temprato e sono considerate materiali di consumo necessari per il funzionamento del MULINO A SFERE 5.
- Forma sferica dal diametro di 6 mm
- Acciaio ad alta durezza
- Fornito in scatole da 30 kg
- Il mulino richiede 2 scatole (60 kg in totale).
- Tipo di apparecchiatura: Pezzi di ricambio
Questo rack è progettato per i supporti per tappetini negli autolavaggi. Può anche fungere da supporto universale per l'uso in altre aziende.
Una resistente stufa a gas singola ha uno scopo versatile, adatto a riscaldare i bollitori per la cottura.
- Riscaldamento: Gas
- Potenza di riscaldamento, kW: 7
Isolamento termico del corpo dell'armadio di essiccazione per ridurre la perdita di calore durante l'essiccazione del prodotto. Opzione aggiuntiva per il MAK DRYER 7-14.
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Un filtro per olio caldo per friggitrici industriali continue da tavolo consente di filtrare rapidamente ed efficacemente l'olio subito dopo il processo di frittura.
- Filtrazione dell'olio caldo - temperatura dell'olio fino a 200 °C.
- Materiale del filtro opzionale - carta, acciaio inossidabile
Il sistema di drenaggio dell'olio in acciaio inossidabile AISI 304 è adatto per l'uso con la maggior parte delle friggitrici. Consente di filtrare l'olio direttamente quando lo si scarica dalla friggitrice.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Peso: 13,5
Un set di ganci per appendere ed essiccare carne e pesce Opzione aggiuntiva per MAK DRYER 7-14.
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