Inline-Refraktometer für Produktionslinien
Verschiedene Installationsarten sind möglich: Inline, direkt in den Produkttank oder über einen Bypass-Anschluss.
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Einfaches und leicht zu bedienendes Inline-Refraktometer, kompaktes Modell.
Großer Bereich mit hervorragender Genauigkeit
Messungen in einem großen Bereich von 0,00 bis 80 % Brix mit einer Genauigkeit von ± 0,1 %. Es werden verschiedene Versionen mit zahlreichen Sonderskalen und eigensichere explosionsgeschützte Modelle verwendet.
Messungen sind bei niedrigen und hohen Temperaturen möglich
Dieses Refraktometer ist mit automatischer Temperaturkompensation (ATC) ausgestattet und unterstützt einen großen Temperaturbereich von 5 °C bis 100 °C. Die Kontaktoberfläche hält Temperaturen bis zu 160 °C stand, sodass die Verwendung einer CIP oder SIP-Reinigung möglich ist!
Flache Probenzellenoberfläche
Durch die völlig flache Ausführung des Kontaktteils wird die Probenhaftung an der Prismenoberfläche minimiert und die Hygiene erhöht. Die Prismenzelle wird während der Produktion in 1/100-mm-Schritten nachpoliert, um die Möglichkeit kleiner Unregelmäßigkeiten zwischen der Prismenoberfläche und der Zelle auszuschließen.
Verschiedene spezielle Messskalen verfügbar
Für viele gängige Proben wie Ethylenglykol, Propylenglykol, Harnstoff, NMP, Wasserstoffperoxidlösung, DMF, Natriumhydroxid, Ethylalkohol (V/V), Ethylalkohol (W/W), IPA, Wein und viele andere sind spezielle Skalen verfügbar.
Technische Daten:
- Bereiche: Brix: 0,0 - 80,0 %. Temperatur: -15 bis 160 Grad C / 5 bis 320 Grad F
- Auflösung - Brix: 0,01 bis 0,1 %
- Genauigkeit Brix: ±0,1 %
- Temperatur: ±1 Grad C / ±1>ﾟF
- Temperaturkompensation: 5 bis 100 Grad C / ±1>ﾟF C
- RS-232C-Ausgang, DC 4 bis 20 mA
- Alarmausgang - Open-Collector-Ausgang zum Einstellen von oberen und unteren Grenzwerten (Alarmausgang).
- Stromversorgung: DC24V
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Ein Thermometer ist ein Präzisionswerkzeug zur Messung der Produkttemperatur bei der Lebensmittelverarbeitung, das eine genaue Kontrolle beim Kochen, Mischen und anderen Lebensmittelherstellungsprozessen gewährleistet. Es hilft, die Konsistenz aufrechtzuerhalten, die Verarbeitungsbedingungen zu optimieren und die Sicherheitsstandards in industriellen Lebensmittelverarbeitungsgeräten wie Kochkesseln, Blanchierern und Fritteusen einzuhalten.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Der mobile Lagerwagen aus Edelstahl ist für die komfortable Lagerung und den Transport von GN-Gastronormbehältern und -Tabletts in Großküchen, Lebensmittelbetrieben, Catering-Unternehmen und anderen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung konzipiert. Die kompakte, dreistöckige Konstruktion bietet Platz für zwei GN-1/1-Behälter auf den unteren Ebenen und einen kleineren GN-1/2-Behälter auf der oberen Ebene.
- Dreistufiges mobiles Lagersystem für GN-Behälter und Tabletts
- Geeignet für GN 1/1-Behälter auf den unteren Ebenen und einen kleineren GN-Behälter auf der oberen Ebene
- Dreipunkt-Stützsystem hält jeden Behälter oder jedes Tablett sicher an seinem Platz
- Ausgestattet mit 4 Lenkrollen für einfaches Bewegen in der Produktionsstätte
- Kompakte Edelstahlkonstruktion, geeignet für professionelle Lebensmittelverarbeitung
Tragende Struktur auf Rädern mit Feststellern (Bremse), 2 Schwenkräder, 2 Schwenkräder mit Bremse.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Ein Satz zusätzlicher Schaufeln zum Transportieren und Entladen des Produkts aus dem Arbeitsbereich der universellen Fritteuse 400/1100/12.
Wiederaufladbar und tragbar, ideal zur Messung des Zuckergehalts in Fruchtsäften und Getränken, ergonomisches Design.
Die Arbeitsfläche ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, auf der die Fritteuse aufgestellt werden kann. Sie ist mit Rädern ausgestattet, damit sie leicht bewegt werden kann.
- Material: Edelstahl
Wärmedämmung des Trockenschrankkörpers zur Verringerung des Wärmeverlustes während der Produkttrocknung. Zusätzliche Option für den MAK-TROCKNER 7-14.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Ein Heißölfilter für kontinuierliche industrielle Tischfritteusen ermöglicht Ihnen, Öl unmittelbar nach dem Frittiervorgang schnell und effektiv zu filtern.
- Heißölfiltration – Öltemperatur bis zu 200 °C.
- Optionales Filtermaterial – Papier, Edelstahl
- Filtrationsbereich - 400 × 480 mm
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: Slowakei
Ein großer dreiteiliger Korb für Vakuumfritteusen, Kochkessel und andere Geräte zur Chargenverarbeitung.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Dieses Gestell ist für Automattenhalter in Autowaschanlagen konzipiert. Es kann auch als Universalständer für den Einsatz in anderen Unternehmen dienen.
- Material: Edelstahl
Ein Frequenzumsetzer ist ein elektrisches Gerät, das die Frequenz einer Eingangsstromquelle anpasst, um die Drehzahl und das Drehmoment von Elektromotoren zu steuern, die häufig in industriellen Anwendungen wie Pumpen, Lüftern und Fördersystemen verwendet werden.
- Leistung: 0,75 kW
- Eingangsspannung: 1 Phase, 230 V, 50/60 Hz
- Nennausgangsstrom: 4,5 A
- Ausgangsfrequenz: 0 bis 999,9 Hz
- Schutzart: IP65
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
- Spannung: 380-400V
Kompakter und leistungsstarker Gaskocher mit 3 Kochstellen für den Anschluss an handelsübliche Flüssiggasflaschen. Ideal zum Erhitzen großer Flüssigkeitsmengen, Kochen von Suppen oder Soßen in Kesseln und Warmhalten von Speisen während der Zubereitung oder des Servierens. Die robuste, offene Rahmenkonstruktion gewährleistet hervorragende Stabilität und hohe Belastbarkeit für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung.
Das Set besteht aus 20 Einlegeböden aus rostfreiem Stahl AISI304. Zusätzliche Option für MAK DRYER 7-14.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Das Ausdehnungsgefäß ist eine zusätzliche Komponente des Heizsystemkreislaufs, in dem die elektrische Durchflussheizung als unabhängiges geschlossenes System zum Erhitzen des Warmwassers verwendet wird, das als Wärmeträgermedium dient, das im Duplizierer von Kochkesseln, Reaktoren, Pasteurisierern und anderen Lebensmittelverarbeitungsgeräten zirkuliert. In Heizsystemen mit Warmwasserbereitern, die bei Temperaturen bis zu 110 °C betrieben werden, ist das Ausdehnungsgefäß erforderlich, um das erhöhte Volumen des Wärmeträgermediums aufzunehmen, da es sich bei Erwärmung ausdehnt.
- Spezielles Hochdruckgefäß – ermöglicht es, einem Druck von bis zu 5 bar im System standzuhalten.
- Ermöglicht die Verwendung eines Wärmeerzeugers mit überhitztem Wasser bis zu 110 °C.
- Verfügt über verschiedene Volumenoptionen, abhängig vom Volumen des Wärmeträgermediums, das zusätzlich ausgewählt werden kann.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
nnerhalb von Sekunden misst das Gerät den Brechungsindex der Probe und rechnet ihn mithilfe der Konzentrationseinheit in % Feststoffe um.
Das Refraktometer ist nach einer einfachen Benutzerkalibrierung mit deionisiertem oder destilliertem Wasser einsatzbereit.