Inline-Refraktometer für Produktionslinien
Verschiedene Installationsarten sind möglich: Inline, direkt in den Produkttank oder über einen Bypass-Anschluss.
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Einfaches und leicht zu bedienendes Inline-Refraktometer, kompaktes Modell.
Großer Bereich mit hervorragender Genauigkeit
Messungen in einem großen Bereich von 0,00 bis 80 % Brix mit einer Genauigkeit von ± 0,1 %. Es werden verschiedene Versionen mit zahlreichen Sonderskalen und eigensichere explosionsgeschützte Modelle verwendet.
Messungen sind bei niedrigen und hohen Temperaturen möglich
Dieses Refraktometer ist mit automatischer Temperaturkompensation (ATC) ausgestattet und unterstützt einen großen Temperaturbereich von 5 °C bis 100 °C. Die Kontaktoberfläche hält Temperaturen bis zu 160 °C stand, sodass die Verwendung einer CIP oder SIP-Reinigung möglich ist!
Flache Probenzellenoberfläche
Durch die völlig flache Ausführung des Kontaktteils wird die Probenhaftung an der Prismenoberfläche minimiert und die Hygiene erhöht. Die Prismenzelle wird während der Produktion in 1/100-mm-Schritten nachpoliert, um die Möglichkeit kleiner Unregelmäßigkeiten zwischen der Prismenoberfläche und der Zelle auszuschließen.
Verschiedene spezielle Messskalen verfügbar
Für viele gängige Proben wie Ethylenglykol, Propylenglykol, Harnstoff, NMP, Wasserstoffperoxidlösung, DMF, Natriumhydroxid, Ethylalkohol (V/V), Ethylalkohol (W/W), IPA, Wein und viele andere sind spezielle Skalen verfügbar.
Technische Daten:
- Bereiche: Brix: 0,0 - 80,0 %. Temperatur: -15 bis 160 Grad C / 5 bis 320 Grad F
- Auflösung - Brix: 0,01 bis 0,1 %
- Genauigkeit Brix: ±0,1 %
- Temperatur: ±1 Grad C / ±1>ﾟF
- Temperaturkompensation: 5 bis 100 Grad C / ±1>ﾟF C
- RS-232C-Ausgang, DC 4 bis 20 mA
- Alarmausgang - Open-Collector-Ausgang zum Einstellen von oberen und unteren Grenzwerten (Alarmausgang).
- Stromversorgung: DC24V
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Ein langlebiger Einzelgasherd ist vielseitig einsetzbar und eignet sich zum Erhitzen von Kochkesseln.
- Heizung: Gas
- Heizleistung, kW: 7
Das Paddelmodul für die Universal-Tischfritteuse 400/1100/12 ist ein Förderband mit speziell gebogenen Paddeln zum schonenden Frittieren von empfindlichen und leichten Lebensmitteln.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Satz mit 4 höhenverstellbaren Beinen +/- 100 mm.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
nnerhalb von Sekunden misst das Gerät den Brechungsindex der Probe und rechnet ihn mithilfe der Konzentrationseinheit in % Feststoffe um.
Das Refraktometer ist nach einer einfachen Benutzerkalibrierung mit deionisiertem oder destilliertem Wasser einsatzbereit.
Die Arbeitsfläche ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, auf der die Fritteuse aufgestellt werden kann. Sie ist mit Rädern ausgestattet, damit sie leicht bewegt werden kann.
- Material: Edelstahl
Analoge Refraktometer bieten eine effiziente, genaue und einfach zu verwendende Lösung zur Messung des Brix-Werts und zur Sicherstellung der Produktqualität in der Lebensmittelindustrie.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Hygienisches lineares Innenentwässerungssystem aus Edelstahl für die Lebensmittelproduktion, Großküchen, Pharmaunternehmen, Restaurants und viele weitere. Der Geruchsverschluss verfügt über eine Edelstahlwanne und einen Anschluss an die Kanalisation.
- Rost mit Rahmen
- Die Belastungsklasse des Rostes ist für das Überfahren mit einem Auto ausgelegt.
- Ablauf mit fixer Höhe
- Eingebauter Fettabscheider (optional)
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: Slowakei
Das Ölablasssystem aus Edelstahl AISI 304 ist für die meisten Fritteusen geeignet. Es ermöglicht Ihnen, das Öl direkt beim Ablassen aus der Fritteuse zu filtern.
- Material: Edelstahl
- Gewicht: 13,5
Ein Thermometer ist ein Präzisionswerkzeug zur Messung der Produkttemperatur bei der Lebensmittelverarbeitung, das eine genaue Kontrolle beim Kochen, Mischen und anderen Lebensmittelherstellungsprozessen gewährleistet. Es hilft, die Konsistenz aufrechtzuerhalten, die Verarbeitungsbedingungen zu optimieren und die Sicherheitsstandards in industriellen Lebensmittelverarbeitungsgeräten wie Kochkesseln, Blanchierern und Fritteusen einzuhalten.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Stabiles mobiles Untergestell mit 420 mm Durchmesser für den einfachen Transport unserer 50 und 100-Liter-Kochkessel.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Der ölfreie Vierzylinder-Kolbenkompressor ist die ideale Lösung für alle, die sowohl Leistung als auch Geräuschlosigkeit schätzen.
- Ausgestattet mit zwei Doppelkolbenaggregaten mit separaten Motoren
- Vier Luftfilter
- Mechanischer Druckschalter
- Niedriger Geräuschpegel
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Gesamtleistung, kW: 1,5
- Spannung: 220-230V
Industrierefraktometer werden verwendet, um den Konzentrationsgrad von Flüssigkeiten in einem kontinuierlichen Fluss in verschiedenen Branchen, Anwendungen und Industrieanlagen zu messen. Sie liefern Echtzeitmessdaten, gewährleisten eine präzise Prozesssteuerung und halten die gewünschte Flüssigkeitskonzentration aufrecht. Dies ermöglicht eine industrielle Automatisierung, da keine manuelle Probenahme und Anpassung erforderlich ist, was eine konsistente und genaue Produktion ermöglicht.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Die IBC-Container-Isolierabdeckung ist für den Einsatz in Eiswasserstationen mit IBC-Containern vorgesehen, um das kalte Kühlmittel auf einer eingestellten Temperatur zu halten.
- Ermöglicht die Reduzierung der Energiekosten der Kältemaschine – des Kühlers
- Schützt vor kurzfristigen Schwankungen der Umgebungstemperatur, reflektiert Sonnenlicht (bis zu 97 %)
- Der Deckel ist einfach zu installieren, wobei die Ventillöcher mit Klettverschlüssen (Velcro) angebracht sind
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Wärmedämmung des Trockenschrankkörpers zur Verringerung des Wärmeverlustes während der Produkttrocknung. Zusätzliche Option für den MAK-TROCKNER 7-14.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Der Frequenzumrichter wird direkt an der Anlage verwendet und installiert, ohne dass Schaltschränke aufgestellt werden müssen.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung