Inline-Refraktometer für Produktionslinien
Verschiedene Installationsarten sind möglich: Inline, direkt in den Produkttank oder über einen Bypass-Anschluss.
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Einfaches und leicht zu bedienendes Inline-Refraktometer, kompaktes Modell.
Großer Bereich mit hervorragender Genauigkeit
Messungen in einem großen Bereich von 0,00 bis 80 % Brix mit einer Genauigkeit von ± 0,1 %. Es werden verschiedene Versionen mit zahlreichen Sonderskalen und eigensichere explosionsgeschützte Modelle verwendet.
Messungen sind bei niedrigen und hohen Temperaturen möglich
Dieses Refraktometer ist mit automatischer Temperaturkompensation (ATC) ausgestattet und unterstützt einen großen Temperaturbereich von 5 °C bis 100 °C. Die Kontaktoberfläche hält Temperaturen bis zu 160 °C stand, sodass die Verwendung einer CIP oder SIP-Reinigung möglich ist!
Flache Probenzellenoberfläche
Durch die völlig flache Ausführung des Kontaktteils wird die Probenhaftung an der Prismenoberfläche minimiert und die Hygiene erhöht. Die Prismenzelle wird während der Produktion in 1/100-mm-Schritten nachpoliert, um die Möglichkeit kleiner Unregelmäßigkeiten zwischen der Prismenoberfläche und der Zelle auszuschließen.
Verschiedene spezielle Messskalen verfügbar
Für viele gängige Proben wie Ethylenglykol, Propylenglykol, Harnstoff, NMP, Wasserstoffperoxidlösung, DMF, Natriumhydroxid, Ethylalkohol (V/V), Ethylalkohol (W/W), IPA, Wein und viele andere sind spezielle Skalen verfügbar.
Technische Daten:
- Bereiche: Brix: 0,0 - 80,0 %. Temperatur: -15 bis 160 Grad C / 5 bis 320 Grad F
- Auflösung - Brix: 0,01 bis 0,1 %
- Genauigkeit Brix: ±0,1 %
- Temperatur: ±1 Grad C / ±1>ﾟF
- Temperaturkompensation: 5 bis 100 Grad C / ±1>ﾟF C
- RS-232C-Ausgang, DC 4 bis 20 mA
- Alarmausgang - Open-Collector-Ausgang zum Einstellen von oberen und unteren Grenzwerten (Alarmausgang).
- Stromversorgung: DC24V
Der Ofen wird mit einem zusätzlichen Gestell verkauft, das für eine Belastung von bis zu 120 kg ausgelegt ist!
Induktionsherd – 5000 W – 230 V – die beste Alternative zu Elektro und Gasherden. Die Verwendung eines Induktionsherds reduziert die Energiekosten und die Luftverschmutzung erheblich und ist daher ideal für jede kleine Küche.
- 5 Heizstufen
- Anschluss – 230 Volt
- Kompakte Abmessungen: 410 x 500 x 200 mm
- Temperaturbereich von 60 bis 280 Grad
- Heizleistung, kW: 5
- Spannung: 220-230V
Ein Kaltwassersatz ist eine Kältemaschine, die einer Flüssigkeit durch Dampfkompression und absorption in einem zyklischen Verfahren Wärme entzieht.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Die Arbeitsfläche ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, auf der die Fritteuse aufgestellt werden kann. Sie ist mit Rädern ausgestattet, damit sie leicht bewegt werden kann.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com
Ein Satz zusätzlicher Schaufeln zum Transportieren und Entladen des Produkts aus dem Arbeitsbereich der universellen Fritteuse 400/1100/12.
Ein Thermometer ist ein Präzisionswerkzeug zur Messung der Produkttemperatur bei der Lebensmittelverarbeitung, das eine genaue Kontrolle beim Kochen, Mischen und anderen Lebensmittelherstellungsprozessen gewährleistet. Es hilft, die Konsistenz aufrechtzuerhalten, die Verarbeitungsbedingungen zu optimieren und die Sicherheitsstandards in industriellen Lebensmittelverarbeitungsgeräten wie Kochkesseln, Blanchierern und Fritteusen einzuhalten.
Ein Hakenset zum Aufhängen und Trocknen von Fleisch und Fisch Zusätzliche Option für MAK DRYER 7-14.
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Zusatzoption zum VMG Labor-Vakuum-Homogenisator 20/50.
Ständer (Tragkonstruktion) für Kolloidmühle - Option für Kolloidmühle 132
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Die IBC-Container-Isolierabdeckung ist für den Einsatz in Eiswasserstationen mit IBC-Containern vorgesehen, um das kalte Kühlmittel auf einer eingestellten Temperatur zu halten.
- Ermöglicht die Reduzierung der Energiekosten der Kältemaschine – des Kühlers
- Schützt vor kurzfristigen Schwankungen der Umgebungstemperatur, reflektiert Sonnenlicht (bis zu 97 %)
- Der Deckel ist einfach zu installieren, wobei die Ventillöcher mit Klettverschlüssen (Velcro) angebracht sind
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Wärmedämmung des Trockenschrankkörpers zur Verringerung des Wärmeverlustes während der Produkttrocknung. Zusätzliche Option für den MAK-TROCKNER 7-14.
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Stahlkugeln zum Mahlen von Schokolade sind wesentliche Bestandteile von Kugel-/Perlenmühlen. Diese Kugeln mit 6 mm Durchmesser sind aus gehärtetem Stahl und gelten als Verbrauchsmaterial für den Betrieb der KUGELMÜHLE 5.
- Kugelförmige Form mit einem Durchmesser von 6 mm
- Stahl mit hoher Härte
- Lieferung in 30 kg-Kartons
- Die Mühle benötigt 2 Kartons (insgesamt 60 kg).
- Gerätetyp: Ersatzteile
Tragende Struktur auf Rädern mit Feststellern (Bremse), 2 Schwenkräder, 2 Schwenkräder mit Bremse.
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Ein Frequenzumsetzer ist ein elektrisches Gerät, das die Frequenz einer Eingangsstromquelle anpasst, um die Drehzahl und das Drehmoment von Elektromotoren zu steuern, die häufig in industriellen Anwendungen wie Pumpen, Lüftern und Fördersystemen verwendet werden.
- Leistung: 0,75 kW
- Eingangsspannung: 1 Phase, 230 V, 50/60 Hz
- Nennausgangsstrom: 4,5 A
- Ausgangsfrequenz: 0 bis 999,9 Hz
- Schutzart: IP65
Zusatzoption für den VMG Labor-Vakuum-Homogenisator 20/50.
Dieser Drucksaugschlauch für Lebensmittel wurde für die anspruchsvollen Anforderungen der Bier und Getränkeverarbeitungsindustrie entwickelt und bietet außergewöhnliche Sicherheit, Haltbarkeit und Einhaltung internationaler Lebensmittelstandards. Er ist ideal für den Transport von hochwertigem Rohbier, pasteurisiertem und Biobier sowie einer Vielzahl anderer Getränke, darunter Wein, Erfrischungsgetränke und alkoholische Getränke.
Das Set besteht aus 20 Einlegeböden aus rostfreiem Stahl AISI304. Zusätzliche Option für MAK DRYER 7-14.