Inline-Refraktometer für Produktionslinien
Verschiedene Installationsarten sind möglich: Inline, direkt in den Produkttank oder über einen Bypass-Anschluss.
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Einfaches und leicht zu bedienendes Inline-Refraktometer, kompaktes Modell.
Großer Bereich mit hervorragender Genauigkeit
Messungen in einem großen Bereich von 0,00 bis 80 % Brix mit einer Genauigkeit von ± 0,1 %. Es werden verschiedene Versionen mit zahlreichen Sonderskalen und eigensichere explosionsgeschützte Modelle verwendet.
Messungen sind bei niedrigen und hohen Temperaturen möglich
Dieses Refraktometer ist mit automatischer Temperaturkompensation (ATC) ausgestattet und unterstützt einen großen Temperaturbereich von 5 °C bis 100 °C. Die Kontaktoberfläche hält Temperaturen bis zu 160 °C stand, sodass die Verwendung einer CIP oder SIP-Reinigung möglich ist!
Flache Probenzellenoberfläche
Durch die völlig flache Ausführung des Kontaktteils wird die Probenhaftung an der Prismenoberfläche minimiert und die Hygiene erhöht. Die Prismenzelle wird während der Produktion in 1/100-mm-Schritten nachpoliert, um die Möglichkeit kleiner Unregelmäßigkeiten zwischen der Prismenoberfläche und der Zelle auszuschließen.
Verschiedene spezielle Messskalen verfügbar
Für viele gängige Proben wie Ethylenglykol, Propylenglykol, Harnstoff, NMP, Wasserstoffperoxidlösung, DMF, Natriumhydroxid, Ethylalkohol (V/V), Ethylalkohol (W/W), IPA, Wein und viele andere sind spezielle Skalen verfügbar.
Technische Daten:
- Bereiche: Brix: 0,0 - 80,0 %. Temperatur: -15 bis 160 Grad C / 5 bis 320 Grad F
- Auflösung - Brix: 0,01 bis 0,1 %
- Genauigkeit Brix: ±0,1 %
- Temperatur: ±1 Grad C / ±1>ﾟF
- Temperaturkompensation: 5 bis 100 Grad C / ±1>ﾟF C
- RS-232C-Ausgang, DC 4 bis 20 mA
- Alarmausgang - Open-Collector-Ausgang zum Einstellen von oberen und unteren Grenzwerten (Alarmausgang).
- Stromversorgung: DC24V
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Das Ölablasssystem aus Edelstahl AISI 304 ist für die meisten Fritteusen geeignet. Es ermöglicht Ihnen, das Öl direkt beim Ablassen aus der Fritteuse zu filtern.
- Material: Edelstahl
- Gewicht: 13,5
Ein Thermometer ist ein Präzisionswerkzeug zur Messung der Produkttemperatur bei der Lebensmittelverarbeitung, das eine genaue Kontrolle beim Kochen, Mischen und anderen Lebensmittelherstellungsprozessen gewährleistet. Es hilft, die Konsistenz aufrechtzuerhalten, die Verarbeitungsbedingungen zu optimieren und die Sicherheitsstandards in industriellen Lebensmittelverarbeitungsgeräten wie Kochkesseln, Blanchierern und Fritteusen einzuhalten.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Der Frequenzumrichter wird direkt an der Anlage verwendet und installiert, ohne dass Schaltschränke aufgestellt werden müssen.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Die Arbeitsfläche ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, auf der die Fritteuse aufgestellt werden kann. Sie ist mit Rädern ausgestattet, damit sie leicht bewegt werden kann.
- Material: Edelstahl
Ständer (Tragkonstruktion) für Kolloidmühle - Option für Kolloidmühle 132
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Ein langlebiger Einzelgasherd ist vielseitig einsetzbar und eignet sich zum Erhitzen von Kochkesseln.
- Heizung: Gas
- Heizleistung, kW: 7
Edelstahlkörbe für Kochkessel, Autoklaven und Pasteurisierer.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Wiederaufladbar und tragbar, ideal zur Messung des Zuckergehalts in Fruchtsäften und Getränken, ergonomisches Design.
Der ölfreie Vierzylinder-Kolbenkompressor ist die ideale Lösung für alle, die sowohl Leistung als auch Geräuschlosigkeit schätzen.
- Ausgestattet mit zwei Doppelkolbenaggregaten mit separaten Motoren
- Vier Luftfilter
- Mechanischer Druckschalter
- Niedriger Geräuschpegel
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Gesamtleistung, kW: 1,5
- Spannung: 220-230V
Ein Kaltwassersatz ist eine Kältemaschine, die einer Flüssigkeit durch Dampfkompression und absorption in einem zyklischen Verfahren Wärme entzieht.
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Ein hydraulischer Kranheber mit Haken ist ein mechanisches Gerät zum Anheben und Bewegen schwerer Maschinen oder Motoren. Er wird häufig in der Industrie sowie bei der Autoreparatur für die sichere und effiziente Handhabung schwerer Lasten verwendet.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Edelstahl-Gitterkörbe für unsere Kochkessel, Blanchiergeräte, Verdampfer, Fritteusen und Pasteurisierer. Ideal für die thermische Verarbeitung, das anschließende Abtropfen und Entnehmen von Produkten wie Gemüse, Obst, Nudeln, Fleisch oder Gläsern nach dem Kochen, Blanchieren oder Pasteurisieren.
Erhältlich in verschiedenen Größen von 30 × 30 bis 40 × 40 cm.
Kompakter und leistungsstarker Gaskocher mit 3 Kochstellen für den Anschluss an handelsübliche Flüssiggasflaschen. Ideal zum Erhitzen großer Flüssigkeitsmengen, Kochen von Suppen oder Soßen in Kesseln und Warmhalten von Speisen während der Zubereitung oder des Servierens. Die robuste, offene Rahmenkonstruktion gewährleistet hervorragende Stabilität und hohe Belastbarkeit für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung.
Das Paddelmodul für die Universal-Tischfritteuse 400/1100/12 ist ein Förderband mit speziell gebogenen Paddeln zum schonenden Frittieren von empfindlichen und leichten Lebensmitteln.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Der robuste, mobile Untergestellwagen für große Kochkessel mit einem Durchmesser von 405 bis 625 mm ist ideal zum Transport unserer 50, 100 und 150-Liter-Kochkessel.
- Hergestellt aus Edelstahl
- Mit Rollen mit Bremse für sicheren Transport
- Universell einsetzbar für Kochkessel mit einem Durchmesser von 405 bis 625 mm
- Hohe Traglast – bis zu 200 kg
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung