Wärmedämmung für Kondensationstrockner MAK DRYER 4-14

Bei der Herstellung von Kondensmilch wird ein Refraktometer verwendet, um den Feststoffgehalt des Produkts genau zu bestimmen, was für die Einhaltung der Produktionsstandards und der gesetzlichen Vorschriften unerlässlich ist.

Ein Thermometer ist ein Präzisionswerkzeug zur Messung der Produkttemperatur bei der Lebensmittelverarbeitung, das eine genaue Kontrolle beim Kochen, Mischen und anderen Lebensmittelherstellungsprozessen gewährleistet. Es hilft, die Konsistenz aufrechtzuerhalten, die Verarbeitungsbedingungen zu optimieren und die Sicherheitsstandards in industriellen Lebensmittelverarbeitungsgeräten wie Kochkesseln, Blanchierern und Fritteusen einzuhalten.

Tragende Struktur auf Rädern mit Feststellern (Bremse), 2 Schwenkräder, 2 Schwenkräder mit Bremse.

Die manuelle Käseharfe ist ein kompaktes und praktisches Gerät zum Schneiden und Mischen von Käsebruch direkt in Kochkesseln und Pasteurisierern (z. B. 50–150 l). Ihr einzigartiges Drehgitter ermöglicht sowohl vertikale als auch horizontale Bewegungen und somit effizientes Schneiden und schonendes Rühren mit nur einem Gerät.

• Zweifach verstellbares Sieb zum vertikalen und horizontalen Schneiden und Mischen
• Konzipiert für den Einsatz in Kochkesseln und Pasteurisierern (z. B. 100-Liter-Geräte)
• Komplett aus lebensmittelechtem Edelstahl mit Gummigriff
• Kompakt, robust und einfach zu handhaben
• Ideal für die handwerkliche und kleingewerbliche Käseherstellung

nnerhalb von Sekunden misst das Gerät den Brechungsindex der Probe und rechnet ihn mithilfe der Konzentrationseinheit in % Feststoffe um.

Das Refraktometer ist nach einer einfachen Benutzerkalibrierung mit deionisiertem oder destilliertem Wasser einsatzbereit.

Ein Heißölfilter für kontinuierliche industrielle Tischfritteusen ermöglicht Ihnen, Öl unmittelbar nach dem Frittiervorgang schnell und effektiv zu filtern.

• Heißölfiltration – Öltemperatur bis zu 200 °C.
• Optionales Filtermaterial – Papier, Edelstahl
• Filtrationsbereich - 400 × 480 mm

Ein langlebiger Einzelgasherd ist vielseitig einsetzbar und eignet sich zum Erhitzen von Kochkesseln.

Ein Kaltwassersatz ist eine Kältemaschine, die einer Flüssigkeit durch Dampfkompression und absorption in einem zyklischen Verfahren Wärme entzieht.

Der mobile Lagerwagen aus Edelstahl ist für die komfortable Lagerung und den Transport von GN-Gastronormbehältern und -Tabletts in Großküchen, Lebensmittelbetrieben, Catering-Unternehmen und anderen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung konzipiert. Die kompakte, dreistöckige Konstruktion bietet Platz für zwei GN-1/1-Behälter auf den unteren Ebenen und einen kleineren GN-1/2-Behälter auf der oberen Ebene.

• Dreistufiges mobiles Lagersystem für GN-Behälter und Tabletts
• Geeignet für GN 1/1-Behälter auf den unteren Ebenen und einen kleineren GN-Behälter auf der oberen Ebene
• Dreipunkt-Stützsystem hält jeden Behälter oder jedes Tablett sicher an seinem Platz
• Ausgestattet mit 4 Lenkrollen für einfaches Bewegen in der Produktionsstätte
• Kompakte Edelstahlkonstruktion, geeignet für professionelle Lebensmittelverarbeitung

Optionales Modul für die Universal-Tischfritteuse 400/1100/12 Modular Fryer - Pressure Conveyor zum Frittieren von Lebensmitteln, die zwangsweise in Öl getaucht werden müssen.

Durchflussmagnetabscheider für Flüssigkeitsgemische mit manueller Reinigung.

Der robuste, mobile Untergestellwagen für große Kochkessel mit einem Durchmesser von 405 bis 625 mm ist ideal zum Transport unserer 50, 100 und 150-Liter-Kochkessel.

• Hergestellt aus Edelstahl
• Mit Rollen mit Bremse für sicheren Transport
• Universell einsetzbar für Kochkessel mit einem Durchmesser von 405 bis 625 mm
• Hohe Traglast – bis zu 200 kg

Industrierefraktometer werden verwendet, um den Konzentrationsgrad von Flüssigkeiten in einem kontinuierlichen Fluss in verschiedenen Branchen, Anwendungen und Industrieanlagen zu messen. Sie liefern Echtzeitmessdaten, gewährleisten eine präzise Prozesssteuerung und halten die gewünschte Flüssigkeitskonzentration aufrecht. Dies ermöglicht eine industrielle Automatisierung, da keine manuelle Probenahme und Anpassung erforderlich ist, was eine konsistente und genaue Produktion ermöglicht.

Das Zyklon-Staubsammelsystem ist ideal für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, die eine Verunreinigung durch luftgetragene Partikel verhindern, Produktverluste reduzieren und eine sauberere Arbeitsumgebung aufrechterhalten möchten.

Dieser Drucksaugschlauch für Lebensmittel wurde für die anspruchsvollen Anforderungen der Bier und Getränkeverarbeitungsindustrie entwickelt und bietet außergewöhnliche Sicherheit, Haltbarkeit und Einhaltung internationaler Lebensmittelstandards. Er ist ideal für den Transport von hochwertigem Rohbier, pasteurisiertem und Biobier sowie einer Vielzahl anderer Getränke, darunter Wein, Erfrischungsgetränke und alkoholische Getränke.

Zusatzoption zum VMG Labor-Vakuum-Homogenisator 20/50.