Tostador compacto de frutos secos y semillas
Este tostador compacto de frutos secos y semillas es ideal para procesar frutos secos y semillas a la perfección de forma eficaz y uniforme.
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
Se trata de una máquina automática compacta diseñada para tostar una amplia gama de frutos secos, semillas, cereales, etc.
El tostador de frutos secos permite retener los aromas y sabores de los productos, garantizando así la alta calidad del producto acabado. El tostador está equipado con una tapa de medio cristal que permite observar el proceso de tostado y comprobar si el producto está listo sin tener que abrir la tapa.
Productos adecuados:
- frutos de cáscara (pistachos, anacardos, cacahuetes, almendras avellanas, nueces y otros)
- semillas de girasol
- semillas de calabaza
- semillas de sésamo
- granola
- cereales
- Palomitas y muchos otros productos
Ventajas:
- Calefacción superior con ventilación por aire caliente.
- Superficie de tostado inferior.
- Indicador electrónico de temperatura.
- Reguladores electrónicos de temperatura independientes para cada elemento calefactor superior o inferior.
- Control del flujo de humedad. Atrapamiento de aromas y sabores.
- Temporizador de la Junta.
Características técnicas:
- Capacidad 5 - 15 kg/lote
- Material: acero inoxidable AISI 304L /AISI 316L
- Tiempo de procesamiento para nueces sin sal- 30 minutos, nueces saladas 35-40 minutos
- Potencia 4 KW
- Consumo eléctrico: 2,5 kW/h en una fase de 220 voltios
- Dimensiones (ancho 60cm X largo 75cm X alto 72 cm )
- Peso 60 kg.
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Un evaporador al vacío de tipo circulación suele referirse a una versión combinada de un evaporador que aprovecha también otros tipos para mejorar la eficacia de la evaporación, especialmente reduciendo el tiempo de concentración y cuando se procesan productos sensibles al calor, como la leche.
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El secador de miel por condensación atmosférico de 1500 kg de alta calidad está diseñado específicamente para la deshumidificación profesional de la miel.
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- No es necesario disponer de una gran superficie de secado: un espejo de evaporación.
- No es necesario instalar un dispositivo mezclador para productos espesos y viscosos.
- Baja temperatura de evaporación de la humedad: agua de la miel, en la que no se comprometen su calidad ni sus propiedades medicinales, y el riesgo de crecimiento de HMF se reduce casi a cero.
- Deshidratación rápida y eficiente de la miel a baja temperatura de procesamiento.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Por lotes
- Vacío máximo: -1 Bar
La peculiaridad de esta unidad es la combinación de varias funciones: homogeneización y secado de la miel. El secador de miel al vacío vertical permite secar miel de hasta 3300 kg en poco tiempo conservando sus propiedades útiles, color, sabor y cualidades organolépticas. El secador de miel al vacío tiene una serie de ventajas significativas sobre los secadores de miel atmosféricos clásicos debido a la reducción del tiempo de procesamiento y la conservación de sus propiedades beneficiosas, lo que se logra mediante el secado a una temperatura más baja.
- El proceso de secado se produce mucho más rápido debido a la evaporación de la humedad al vacío.
- Alto grado de homogeneización de la miel debido al funcionamiento de un dispositivo mezclador especial.
- El diseño vertical estrecho no requiere grandes áreas de producción y al mismo tiempo cuenta con una alta productividad.
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 30
- Principio de funcionamiento: Por lotes
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
El secador de miel al vacío se utiliza para deshidratar (eliminar la humedad) la miel a presión subatmosférica.
- Este proceso de secado al vacío altamente eficiente e innovador garantiza tasas de secado de miel superiores al 1 % por hora.
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- Tipo de equipo: Máquina única
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El precio depende de las opciones que elijas.
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La cámara de secado al vacío es ideal para el secado y tratamiento térmico rápido y controlado de productos, materiales y componentes electrónicos sensibles al calor o frágiles. Gracias al secado al vacío, las muestras sensibles no corren riesgo de contaminación por sólidos en suspensión y el riesgo de oxidación se reduce considerablemente.
- Sistema de vacío integrado con una bomba de alto vacío
- Sistema incorporado de eliminación de vapor y condensación
- Máquina frigorífica incorporada
- Estanterías con calefacción incorporada
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- Principio de funcionamiento: Por lotes
- Volumen: 130l
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