Secador de cinta múltiple y enfriador DR
Este secador de cinta multicapa con sistema de refrigeración integrado funciona como secador y refrigerador en una sola instalación.
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
El secador y enfriador de cinta DR 5 multinivel es una instalación única diseñada para secar semillas, frutos secos, aperitivos y otros tipos diversos de productos a granel mediante la exposición a fuentes combinadas de calor o frío para secar el producto.
El secador es una instalación formada por cintas transportadoras en constante movimiento situadas en 5 niveles (es posible la configuración en 7 niveles). Por encima y por debajo hay un sistema de radiación infrarroja equipado con pantallas de espejo protectoras que reflejan los rayos infrarrojos para proporcionar calor adicional al producto. En cada nivel, la intensidad de la radiación infrarroja es regulable.
La uniformidad del secado del producto en el secador de cinta se consigue gracias al control suave y preciso de la cantidad de producto y su capa, mediante la compuerta deslizante de suministro de producto instalada en la parte superior del secador. El cambio de velocidad de las cintas y la mezcla del producto se producen al verterlo de un nivel a otro.
La velocidad de las cintas transportadoras se regula de forma independiente. En la parte inferior del secador hay un sistema de recogida de polvo y residuos.
Procesos: 
- Secado
- Refrigeración
El secador y enfriador de cinta está construido para el secado de muchos productos diferentes, tales como:
- semillas
- cacahuetes
- almendras
- semillas de girasol
- avellanas
- aperitivos
- diferentes tipos de productos a granel
Diseño:
- El secador de cinta de varios niveles es de acero inoxidable, lo que garantiza una larga vida útil y evita la corrosión, cuyo riesgo existe cuando se añade sal al producto.
- Para lograr la máxima eficacia y uniformidad del secado, los emisores de infrarrojos están situados por encima y por debajo de la cinta transportadora.
- Los paneles termoaislantes de acero inoxidable instalados proporcionan un mejor aislamiento térmico y pueden desmontarse fácilmente en caso necesario.
- Cada emisor de infrarrojos tiene una cubierta protectora y una pantalla de espejo para reflejar los rayos infrarrojos, lo que impide que entre polvo en el producto y, como resultado, evita que se queme.
- Todos los paneles aislantes están equipados con juntas de alta temperatura.
Ventajas:
Sistema de calefacción combinado. Cuando se utiliza la unidad en el modo de secado, la calefacción se lleva a cabo debido a varios sistemas térmicos:
- radiación infrarroja
- contacto calefacción
- calentamiento por convección
- aire caliente generado en un intercambiador de calor
- suministro a la "camisa" del secador en cada nivel de vapor, agua calentada, aceite térmico.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
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El secador de tambor se puede configurar para funcionar con calefacción eléctrica o calefacción a gas (que puede ofrecer mucha más potencia), según sus requisitos y preferencias específicos.
Advertencia: No se recomienda utilizar la opción de calefacción a gas para secar sustancias que sean altamente inflamables, ya que hacerlo podría suponer un riesgo de incendio significativo.
- Material: Acero inoxidable
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- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
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- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Voltaje: 380-400V
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El secador al vacío por lotes es adecuado para una deshidratación suave y de alta calidad, obteniendo un producto con bajo contenido de disolventes y humedad.
- Agitador especial para una distribución y mezcla uniformes del calor.
- Secado de sólidos húmedos sensibles al calor.
- Ideal para la separación de suspensiones y el secado de extractos.
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- Material: Acero inoxidable
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La sartén basculante con agitador y calentamiento eléctrico indirecto mediante aceite térmico está diseñada para procesar pequeños lotes de materias primas, por lo que resulta adecuada para guisar y freír diversos alimentos. La función de agitación automática mejora la preparación de verduras, pescado, carne y salsas.
- Modelo compacto
- Calentamiento uniforme gracias al aceite térmico
- Controles sencillos
- Inclinación eléctrica de la cuba de trabajo
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 18
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 140l
- Potencia total, kW: 19
El precio se fija para el modelo con una superficie de 7 m².
Secador compacto, deshidratador accionado por bomba de calor para el secado de verduras, frutas, bayas, setas, legumbres y cereales.
- Ahorro de energía, modelo de bajo consumo (consumo de hasta 0,9 kW/h)
- Posibilidad de aumentar la superficie de secado en este modelo hasta 14 m² (opcional)
- Secado intensivo, cada sección está equipada con una bomba de calor
- Control automático del sistema de secado
- Secado delicado a bajas temperaturas
- Conservación de la mayoría de los nutrientes y del color natural del producto
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Potencia total, kW: 0,9
- Voltaje: 220-230V
- Área, m²: 7
- Número de estantes: 22
Los desaireadores al vacío se utilizan mucho en la industria alimentaria para eliminar los gases de los productos que pueden retener algunas burbujas después del procesado. Además, un desaireador de flujo se utiliza para minimizar la formación de espuma en los productos, garantizando una estructura más densa, especialmente antes del envasado. Los desaireadores al vacío desempeñan un papel crucial en la eliminación de olores específicos de los productos, como en la producción de zumos, purés y bebidas a base de hierbas. Este proceso contribuye significativamente a mejorar la calidad general y el sabor del producto final.
- Mejora la calidad, estructura y forma del producto
- Evita la oxidación eliminando los gases
- Conserva las propiedades organolépticas y prolonga la vida útil
- Adecuado para productos espesos y viscosos
- El principio de flujo permite instalar este equipo en líneas de producción existentes
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
El precio se indica sin fuente de aire comprimido - compresor (opcional).
Este es un tipo periódico de equipo diseñado para eliminar la humedad y el exceso de agua de la miel en condiciones de vacío. Este secador de vacío piloto se puede utilizar para procesar pequeños volúmenes de miel directamente en los colmenares.
- Velocidad de secado de hasta 1% por hora! (con una disminución gradual a medida que aumenta la concentración)
- Gran superficie de transferencia de calor
- Baja temperatura de secado gracias al vacío
- Fácil manejo y mantenimiento
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100 - 140 kg
- Potencia total, kW: 6,5
- Voltaje: 220-230V 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar