Fruit- en groentepuree-machines / Puree-verwerkingslijn (2)
Filter op
Prijs
Производители
Фильтр
Glühwein en warme dranken bereiden voor Kerstmis
Een compacte kookketel, ideaal voor het maken van glühwein, punch en andere warme winterdranken op beurzen, markten en kerstfestivals.
Pistachepasta produceren met een colloïdmolen
We hebben geprobeerd om een ​​gladde, 100% pistachepasta te produceren met een colloïdmolen, en in slechts één doorgang creëerden we een hoogwaardig product in de groeiende markt voor pistachepasta.
Hoe bouwt u een productielijn voor uw levensmiddelenbedrijf?
Start je voedselproductiebedrijf met de juiste apparatuur en een productielijn op maat, ontwikkeld in samenwerking met je technoloog.
Koud drogen van honing
Koud vacuümdrogen van honing wordt gebruikt om overtollig vocht bij lage temperaturen te verwijderen en zo natuurlijke enzymen, aroma's en de productkwaliteit te behouden.
Het proces van het maken van dulce de leche
Productie van dulce de leche en apparatuur voor ambachtelijke en industriële bereiding.
Unit voor de productie van alcoholvrije wijn
We hebben een nieuwe vacuümunit getest die uitstekende alcoholvrije wijn produceerde.
Nieuwe video op ons YouTube-kanaal
Voedsel drogen met een industriële droogkast
Nieuw artikel in onze blog
Het proces van extractie en concentratie onder vacuüm dat wordt gebruikt in de voedselverwerking
Bekijk alle nieuwsartikelen

FRUIT- EN GROENTEPUREE

De prijs is vastgesteld voor de basisversie van de installatie zonder extra apparatuur.

De vacuümhomogenisator is ontworpen voor een groot aantal processen, zoals voor de productie van mayonaise, ketchup, diverse sauzen, banketbakkerspasta's en -vullingen, vloeibare of pasta-achtige producten met een homogene structuur. Het is ook geschikt voor de productie van diverse crèmes, gels, shampoos en andere producten in de cosmetische industrie.

  • Ingebouwde Ultra Shear bodemhomogenisator
  • Mengapparaat met beweegbare schrapers
  • Kantelbare versie voor gemakkelijk lossen
  • Breed scala aan toepassingen
  • Volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal AISI304/ AISI316 - optie
  • Compact ontwerp
  • Veel extra opties om uit te kiezen
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 20l/ 50l
  • Totale vermogen, kW: 2,3/ 2,4
  • Spanning: 220-230V
  • Maximale vacuüm: -0,8 Bar

De fruitbrijpomp is ontworpen voor het efficiënt transporteren van gepureerd fruit van een breker naar een pers voor het extraheren van sap.

  • Productiviteit: 6000 kg/h
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 1,85
  • Spanning: 380-400V
Fruitbrijpomp
Out of stock

De destoner hefmachine is ontworpen voor het voorwassen en transporteren van wortelgroenten zoals aardappelen, wortelen, bieten en andere soortgelijke groenten. Na het spoelen scheidt de vijzelontstapelaar zwevende deeltjes zoals bladeren en stengels in de opvangtrechter, terwijl het product met behulp van een schroeflift naar de uitvoerhoogte wordt getransporteerd.

  • Hiermee kunt u stenen, bladeren en wortelgroenten scheiden
  • Voorwassen van wortelgroentegewassen
  • Twee functies in één unit: wassen en transporteren
  • Ruime trechter/bak voor het laden van het product
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije

Vacuümhomogenisator VMG M is de ideale oplossing voor de productie van proefcharges en de industriële productie van een breed scala aan producten van kleine en middelgrote productie. De prijs is afhankelijk van de productiecapaciteit.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 100l
  • Maximale vacuüm: -0,8 Bar
  • Werkvolume: 50-80l
Vacuümverdamping in de voedselverwerking
Vacuümverdamping is een thermisch concentratieproces waarbij water onder verlaagde druk uit vloeistoffen wordt verwijderd, waardoor verdamping bij lagere temperaturen mogelijk is om de...
De meest efficiënte methode voor het drogen van voedsel
Een nieuwe generatie hybride voedseldroger die condensatietechnologie met warmtepomp en convectieluchtstroom combineert voor een sneller en energiezuiniger droogproces.
Vacuümextractie en concentratieproces in de voedselverwerking
Extractie en vacuümverdamping maken de productie van zeer geconcentreerde extracten uit hittegevoelige grondstoffen mogelijk, waardoor de smaak, het aroma en de bioactiviteit in voedingsmiddelen,...
Honingroom - Voordelen en de technologie erachter
Vacuüm honingroom verfijnt de textuur door een gladde, uniforme consistentie te produceren die stabiel blijft in de loop van de tijd, terwijl de natuurlijke enzymen, voedingsstoffen en gunstige...
Sectionele kookketel Cook & Chill
Het Cook & Chill-verwerkingsprincipe combineert koken en koelen in één unit, wat ervoor zorgt dat voedsel veilig wordt bewaard en de oorspronkelijke smaak, textuur en kwaliteit behoudt.
Bekijk alle artikelen