Impellers

De handmatige kaasharp is een compact en praktisch hulpmiddel, ontworpen voor het snijden en mengen van wrongel direct in kookketels en pasteuriseermachines (bijv. units van 50-150 liter). Het unieke draaibare rooster maakt zowel verticale als horizontale beweging mogelijk, waardoor efficiënt wrongel snijden en zacht roeren met één enkel gereedschap mogelijk is.

• Rooster met dubbele positie voor verticaal en horizontaal snijden en mengen
• Ontworpen voor gebruik in kookketels en pasteuriseermachines (bijv. units van 100 liter)
• Volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal met een rubberen handgreep
• Compact, duurzaam en gemakkelijk te hanteren
• Ideaal voor ambachtelijke en kleinschalige kaasproductie

Draagstructuur op wielen met sloten (remmen), 2 zwenkwielen, 2 zwenkwielen met een rem.

Een set extra peddels voor het transporteren en ontladen van het product uit het werkgebied van de universele 400/1100/12 friteuse.

Bij de productie van gecondenseerde melk wordt een refractometer gebruikt om het vastestofgehalte van het product nauwkeurig te bepalen, wat essentieel is om te voldoen aan productienormen en om te zorgen dat het product voldoet aan wettelijke voorschriften.

Set van 4 in hoogte verstelbare poten+/- 100 mm.

Beschermende decoratieve afdekking voor colloïdmolen 132 (extra optie)

Hygiënisch lineair intern afvoersysteem van roestvrij staal voor voedselproductie, professionele keukens, farmaceutische bedrijven, restaurants en vele andere toepassingen. De sifon heeft een roestvrijstalen bak en een aansluiting op het riool.

• Rooster met frame
• De belastingsklasse van het rooster is bestand tegen overrijden met een auto
• Afvoer met vaste hoogte
• Ingebouwde vetafscheider (optioneel)

Frequentieomvormers worden rechtstreeks op apparatuur gebruikt en geïnstalleerd zonder dat er elektriciteitskasten hoeven te worden geïnstalleerd.

RVS manden voor kookketels, autoclaven en pasteurs.

RVS gaasmanden ontworpen voor gebruik in onze kookketels, blancheurs, verdampers, friteuses en pasteurs. Ideaal voor thermische verwerking, het vervolgens afgieten en uitladen van producten zoals groenten, fruit, pasta, vlees of potten na het koken, blancheren of pasteuriseren.

Verkrijgbaar in verschillende maten, van 20×30 tot 40×40 cm.

Het cycloonstofafzuigsysteem is ideaal voor voedselverwerkende bedrijven die besmetting door zwevende deeltjes willen voorkomen, productverlies willen verminderen en een schonere werkomgeving willen behouden.

Het duurzame enkele gasfornuis dient een veelzijdig doel, geschikt voor het verwarmen van grote kookketels.

Oplaadbaar en draagbaar, ideaal voor het meten van het suikergehalte in vruchtensappen en dranken, ergonomisch ontwerp.

Deze drukzuigslang voor levensmiddelen is ontworpen voor de veeleisende vereisten van de bier en drankenverwerkende industrie en biedt uitzonderlijke veiligheid, duurzaamheid en naleving van internationale voedselnormen. Hij is ideaal voor het transport van hoogwaardig rauw, gepasteuriseerd en biologisch bier, evenals een verscheidenheid aan andere dranken, waaronder wijn, frisdranken en alcoholische dranken.

Contactdrukmeter met een Bourdon-buis en een aansluiting aan de onderzijde.

Een koelmachine is een koelmachine die warmte onttrekt aan een vloeistof door middel van dampcompressie en absorptie op een cyclische manier.