Roues

Les réfractomètres analogiques offrent une solution efficace, précise et facile à utiliser pour mesurer les niveaux Brix et garantir la qualité des produits dans l'industrie alimentaire.

Isolation thermique du corps de l'armoire de séchage pour réduire la perte de chaleur pendant le séchage des produits. Option supplémentaire pour le MAK DRYER 7-14.

Convoyeur à bande variable largement utilisé dans l'industrie alimentaire. La longueur du convoyeur peut être sélectionnée de 2 à 6 m. La largeur de la bande est de 200 et 400 mm.

L'ensemble se compose de 20 étagères en acier inoxydable AISI304. Option supplémentaire pour MAK DRYER 7-14.

Les billes d'acier pour moudre le chocolat sont des composants essentiels utilisés dans les broyeurs à boulets/billes. Ces billes de 6 mm de diamètre sont en acier trempé et sont considérées comme des consommables nécessaires au fonctionnement du BROYEUR À BOULETS 5.

• Forme sphérique d'un diamètre de 6 mm
• Acier haute dureté
• Livré en cartons de 10 kg
• Le moulin nécessite 2 cartons (20 kg au total).

Couvercle décoratif de protection pour le broyeur colloïdal 132 (option)

En quelques secondes, l'appareil mesure l'indice de réfraction de l'échantillon et le convertit en % de solides à l'aide de l'unité de concentration.

Le réfractomètre est prêt à l'emploi après un simple étalonnage par l'utilisateur avec de l'eau déionisée ou distillée.

Ce chariot de rangement mobile en acier inoxydable est conçu pour faciliter le stockage et le transport des conteneurs et plateaux gastronormes GN dans les cuisines professionnelles, les unités de production alimentaire, les services de restauration et autres environnements de transformation alimentaire. Sa conception compacte à trois niveaux permet de ranger deux conteneurs GN 1/1 sur les niveaux inférieurs et un conteneur GN 1/2 plus petit sur le niveau supérieur.

• Système de rangement mobile à trois niveaux pour conteneurs et plateaux GN
• Adapté aux conteneurs GN 1/1 sur les niveaux inférieurs et aux conteneurs GN plus petits sur le niveau supérieur
• Un système de support à trois points maintient chaque conteneur ou plateau en toute sécurité
• Monté sur 4 roulettes pivotantes pour une mobilité aisée dans l'atelier de production
• Construction compacte en acier inoxydable, idéale pour les environnements professionnels de l'agroalimentaire

Paniers en acier inoxydable pour marmites, autoclaves et pasteurisateurs.

Un jeu de palettes supplémentaires pour le transport et le déchargement du produit de la zone de travail de la friteuse universelle 400/1100/12.

Un filtre à huile chaude pour friteuses industrielles continues vous permet de filtrer rapidement et efficacement l'huile immédiatement après le processus de friture.

• Filtration de l'huile chaude - température de l'huile jusqu'à 200 °C
• Matériau filtrant en option - papier, acier inoxydable
• Surface de filtration - 400 × 480 mm

La harpe à caillé manuelle est un outil compact et pratique conçu pour couper et mélanger le caillé directement dans les cuves de cuisson et les pasteurisateurs (par exemple, de 50 à 150 L). Sa grille rotative unique permet un mouvement vertical et horizontal, assurant une coupe efficace du caillé et un brassage doux avec un seul outil.

• Grille double position pour la coupe et le mélange verticaux et horizontaux
• Conçue pour une utilisation dans les cuves de cuisson et les pasteurisateurs (par exemple, de 100 L)
• Entièrement fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire avec une poignée en caoutchouc
• Compacte, durable et facile à manipuler
• Idéale pour la production artisanale et à petite échelle de fromage

Système de drainage interne linéaire hygiénique en acier inoxydable pour la production alimentaire, les cuisines professionnelles, les entreprises pharmaceutiques, la restauration et bien d'autres secteurs. Le siphon est équipé d'un bac en acier inoxydable et d'un raccordement au tout-à-l'égout.

• Grille avec cadre
• La classe de charge de la grille permet de résister au passage d'une voiture.
• Système de drainage à hauteur fixe
• Récupérateur de graisse intégré (en option)

Ce chariot mobile robuste, conçu pour les marmites de 50, 100 et 150 litres (diamètre de 405 à 625 mm), facilite le transport de ces récipients.

• Fabriqué en acier inoxydable
• Roulettes pivotantes avec frein pour une manipulation sûre
• Compatible avec les marmites de 405 à 625 mm de diamètre
• Charge maximale: 200 kg

Le vase d'expansion est un composant supplémentaire du circuit du système de chauffage, où le chauffage électrique à circulation est utilisé comme système fermé indépendant pour chauffer l'eau chaude, servant de fluide caloporteur circulant dans le duplicateur des chaudières de cuisson des aliments, des réacteurs, des pasteurisateurs et d'autres équipements de transformation des aliments. Dans les systèmes de chauffage avec des chauffe-eau fonctionnant à des températures allant jusqu'à 110 °C, le vase d'expansion est nécessaire pour accueillir le volume accru du fluide caloporteur car il se dilate lorsqu'il est chauffé.

• Récipient spécial haute pression - permet de résister à une pression allant jusqu'à 5 bars dans le système.
• Permet l'utilisation d'un générateur de chaleur avec de l'eau surchauffée jusqu'à 110 °C.
• Dispose de différentes options de volume, en fonction du volume du fluide caloporteur, sélectionné en plus.

Ce support est conçu pour les supports de tapis de voiture dans les stations de lavage de voitures. Il peut également servir de support universel pour une utilisation dans d'autres entreprises.