Powered by Smartsupp

Kaasketel SP Profi

€ 0,00
Working volume up to, l
Quantity

Een kaasketel is een gespecialiseerd kookvat dat gebruikt wordt in kaasproductieprocessen om melk te verhitten en te stremmen, zodat de wrongel en wei gescheiden kunnen worden. Het zorgt voor gecontroleerde verwarming en agitatie om het kaasproductieproces te vergemakkelijken. Werkvolume tot, l: 300 l.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.

Kaasketel SP PROFI wordt in de zuivelindustrie gebruikt bij de productie van kaas/kaaskorrels en de productie van natuurlijke harde, halfharde, zachte kaas en wrongel, bij de verwerking van melk en melkproducten.

Toepassingsvoorbeelden:

  • kaasproductie
  • pasteurisatie van melk
  • zuurmelk

Het combineert processen zoals mengen, pasteuriseren, verwarmen en koelen. Het ronde kaasvat is uitgerust met een planetaire roerder (harp). Dankzij de snel draaiende schoepen is het product gemakkelijk te roeren.

Het product wordt verwarmd door een verwarmingscircuit. Het koelcircuit zorgt voor koeling van de producten door middel van stromend water of een koeleenheid - chiller. De waterkoker is uitgerust met een temperatuursensor.

Dit model is geschikt voor kleine en grote faciliteiten, de landbouwindustrie en experimentele centra.

Accessoires:

  • duplicator voor verwarming/koeling
  • elektrische verwarming
  • stoomgenerator