Compacte vlees- en deegmixer TIP
Vrijstaande mixer van roestvrij staal voor vlees en deeg.
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
De belangrijkste kenmerken van de mixer:
- De mixer is volledig gemaakt van roestvrij materiaal.
- Mobiel dankzij bevestigde wielen
- Gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.
- Gemakkelijk te gebruiken.
- Kantelbare container, verwijderbare roerstaaf.
- De capaciteit varieert van 5 tot 80 kg vlees, de mengtijd bedraagt maximaal 10-15 minuten.
- De capaciteit varieert van 3 tot 35 kg bloem.
- Stroomaansluiting: 230V of 400V.
| Type | Hoeveelheid vlees | Hoeveelheid bloem | Volume van vaartuig | Afmetingen | Gewicht | Vermogen | Spanning |
| 40 | 25 kg | 3-12 kg | 40 L | 640x640x1060 | 38 | 0,75-1,1kw | 220-380 |
| 60 | 35 kg | 4-15 kg | 60 L | 750x640x1090 | 43 | 0,75-1,1kw | 220-380 |
| 80 | 50 kg | 5-20 kg | 80 L | 750x640x1090 | 44 | 0,75-1,1kw | 220-380 |
| 120 | 80 kg | 5-30 kg | 120 L | 810x720x1200 | 51 | 0,75-1,1kw | 220-380 |
You might also like
De prijs is afhankelijk van de geselecteerde wijzigingen en specifieke opties
De ploegmenger wordt vaak gebruikt in de voedingsmiddelen-, farmaceutische en chemische industrie voor het mengen en verzadigen van poederproducten met vloeibare media om een mengsel van hoge kwaliteit te verkrijgen.
- Hoge intensiteit en kwaliteit van mengen, roeren
- Korte mengtijd en een hoge productiviteit
- Gegarandeerde herhaalbaarheid en reproduceerbaarheid van de productbatches
- Behoedzame behandeling van het product dankzij de speciale ploegen van het mengapparaat
- Een groot aantal opties om uit te kiezen voor een specifiek producttype
- Luchtafdichtingen
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Voltage: 380-400V
De NORMIT trommelmengers zijn ontworpen voor het grondig mengen van producten zoals gecombineerde voeding voor dieren, zuigelingenvoeding, babyvoeding, voedingsconcentraten en -additieven, sportsupplementen en voedingsstoffen, koffie, thee, farmaceutische en chemische producten.
De mixer is ontworpen voor het mengen van grote hoeveelheden deeg en vleesmengsels.
Geschikt voor het mengen van een kleine hoeveelheid deeg of vlees en andere dikke media.
De deegmenger is een batch mengtoestel, dat in tegengestelde richting werkt, om een breed assortiment dispersies en emulsies met verschillende viscositeit te produceren.
Multifunctionele vacuĆ¼mmenger/homogenisator voor het malen, mengen en homogeniseren van producten om homogene massa's te verkrijgen.
- Ingebouwd omhulsel voor de bodem en de wanden van de unit.
- Snijmessen met een krachtige elektrische aandrijving
- Schuin ontwerp voor efficiƫnt mengen en hakken
- Geforceerd circulatiecircuit (optioneel)
- Breed scala aan opties
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 350l/ 650l
- Total power, kW: 13/ 17
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
De Z-Sigma Arm paddle mixer is ontworpen voor intensief mengen, roeren, kneden en plastificeren van producten met een hoge en zeer hoge viscositeit, zoals kauwgombasis, stijf deeg met een laag watergehalte, toffee massa, zeepbasis, lijmen.
- Dubbele Z-vormige mes
- Zeer hoge schuifkracht
- Minimale opening tussen z-messen en de werkcontainer
- Onafhankelijke elektrische aandrijving voor elk mes
- Elektrische kanteling voor automatisch lossen tot 180 graden
- De mixer is volledig gemaakt van roestvrij staal AISI304 van voedingskwaliteit
- Mogelijkheid om de kant van kantelen en lossen te kiezen
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
De mengers bestaan uit een dubbelwandig cilindrisch roestvrijstalen vat met holte, met afvoergat en vlinderklep met een diameter van 50 cm. De holte is gevuld met water dat verwarmd wordt door een elektrische weerstandsthermostaat. De honing wordt gemengd door bladen met een scheepsschroefprofiel, die langs een schuine as in hoogte verstelbaar zijn.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
ACM mengtank is bedoeld voor het efficiƫnt koelen, verwarmen, temperen en opslaan van mayonaise, zure room, chocolade, olie en soortgelijke producten na hun productie.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De molen wordt gebruikt voor het malen van zowel vers vlees als voedingsmiddelen, zoals kaas en fruit.
Een verdampingseenheid wordt gebruikt om vocht uit zoete stoffen te verwijderen door ze te verhitten, waardoor ze in geconcentreerde siropen of oplossingen worden omgezet.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Dit is een verwarmingsketel met een capaciteit van 400 l. Wij bieden commerciƫle fornuizen met verschillende capaciteiten, stuur ons voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Vatmengers worden gebruikt voor het mengen van een breed scala aan losse en korrelvormige producten in een verzend-/vatcontainer. De beschikbare mixermodellen zijn geschikt voor de volgende volumes:
ConMix 20 - 20-30 liter standaard vaten met een diameter van 316 mm, instelbare frameconstructiehoogte
ConMix 75 - 48-65 liter standaard vaten met een diameter van 400 mm, instelbare frameconstructiehoogte
- Het is mogelijk om standaard voedselcontainers van 20-65 liter te gebruiken
- Eenvoudige besturing via een frequentieomvormer als stand-alone bedieningspaneel
- Veilige bediening dankzij een rolbeugel met positiesensor
- Engine power, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
Deze mengmachine is bedoeld voor het mengen van zuurkool met wortelen, bieten, zout, kruiden, ook voor het mengen van salades, kimchi enz.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Material: Stainless steel
De kantelbare atmosferische kookplaat is ontworpen voor het homogeen koken en mengen van sauzen, smoothies, jam, broodbeleg, soepen, pasta, yoghurt, ijs, kwarktoetjes, mousse, luchtige banketbakkersmassa's, banketbakkersroom, vullingen voor snoep, wafels, broodjes, chocolade, ontbijtkoek, koekjes, muffins, broodjes, pastila, marshmallows, schuimpjes, marshmallows, gebrouwen deeg, biscuitgebak.
Stuur ons een verzoek voor een prijsopgave.
Een vacuĆ¼mkoker is een veelzijdig apparaat dat in culinaire omgevingen wordt gebruikt om voedsel onder vacuĆ¼m te koken, waardoor smaken en texturen worden verbeterd en de kooktijd wordt verkort.
Wij bieden verschillende fornuizen aan. Voor meer details en prijzen kunt u ons mailen op sales@foodtechprocess.com
Het type peddelmenger is ontworpen voor snel en nauwkeurig mengen voor de productie van vleesmassa in vleesverwerkende fabrieken. Kan ook gebruikt worden voor het mengen van producten zoals kruiden of thee.
Atmosferische cuttermenger met een capaciteit van 150l voor middelgrote productie van zoetwaren, chocolade, ijs, kant-en-klaarmaaltijden, kaas, roomsmoothie, groentepuree.
Stuur ons een verzoek voor meer informatie.
- -20%
- -20%
Een tweeschroefmixer met homogenisator is een ideale oplossing voor de productie van romige kaas, zoals feta, met verschillende smaken en kruiden. Dankzij de mechanische homogenisatie krijgt de kaas een fijne structuur zonder dat de individuele smaakeigenschappen van het product veranderen.
- Een ruime volumetrische menger met een capaciteit van 50 l
- Compact tafelontwerp voor handig onderhoud door de operator
- Een krachtige onafhankelijke aandrijving voor elke schroef met omkeermechanisme
- Eenvoudig onderhoud en reiniging van de apparatuur
- Material: Stainless steel
- Total power, kW: 3,5
- Voltage: 380-400V
Het uitrustingscomplex voor de productie van mayonaise bestaat uit verschillende installaties voor automatisch doseren, mengen en het verkrijgen van een stabiele emulsie.
- Compact ontwerp, voor een handige en eenvoudige bediening in een beperkte ruimte.
- Rendabele oplossing voor automatisch doseren zonder hoge automatiseringskosten.
- Een groot aantal extra modulaire opties.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Total power, kW: 13,5
- Voltage: 380-400V
Een vacuĆ¼mkoker wordt in de voedselverwerkende industrie gebruikt om ingrediĆ«nten onder verminderde druk te koken, meestal in een vacuĆ¼momgeving. Deze methode maakt een nauwkeurige temperatuurregeling en snellere kooktijden mogelijk, terwijl de kwaliteit en smaak van de ingrediĆ«nten behouden blijven.
Wij bieden verschillende vacuĆ¼mkokers aan. Voor meer details en prijzen kunt u ons mailen op sales@foodtechprocess.com