Powered by Smartsupp
Hot oil circulation pump
Hete oliepomp voor industriële friteuses
Fried chicken
Hot oil circulation pump
Hete oliepomp voor industriële friteuses
Fried chicken
Hot oil circulation pump

Hete oliepomp voor industriële friteuses

€ 0,00
Quantity
Last items in stock

Ontworpen voor het verpompen van hete thermische olie in circulatie- en filtratiesystemen voor frituren, voor het laden en ontladen van olie, in "hete" continue oliefiltratiesystemen met een maximumtemperatuur tot 200 graden.

Meer informatie: sales@foodtechprocess.com

De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.

Een speciale pomp voor hete olie is uniek omdat deze geen mechanische afdichting heeft, waardoor het technisch mogelijk is om verschillende vloeistoffen met een hoge temperatuur te verpompen.

Het kan gebruikt worden voor het verpompen van plantaardige oliën, frituuroliën en vetten die gebruikt worden voor het bakken van voedsel in voedselproductiebedrijven die diverse halffabrikaten produceren: pasteitjes, knoedels, groenten, gehaktballen, hamburgers en nog veel meer.

Voor elke professionele friteuse is het nodig om de olie periodiek te filteren om de levensduur van de olie te verlengen. Er zijn friteuses die een ingebouwd filtersysteem hebben. Bij veel soorten friteuses is filtratie een extra oplossing. Er zijn meestal twee soorten filtratie, de zogenaamde "warme" en "koude" filtratie, dit heeft te maken met het temperatuurregime van het systeem. In de productie is elke minuut kostbaar, dus is het rendabeler om de olie te filteren, hetzij tijdens het werk - frituren, of onmiddellijk erna, wanneer de olie in de regel een bedrijfstemperatuur van meer dan 150 graden heeft.

Voor dergelijke systemen wordt een speciale pomp voor hete olie geleverd, waarmee hete olie zowel tijdens het gebruik als direct na afloop kan worden gefilterd, zonder te wachten tot de olie is afgekoeld.

Kenmerken:

  • de mogelijkheid om de olie tijdens het frituren te gebruiken en te filteren
  • kan worden gebruikt voor het besproeien van het systeem, het "besprenkelen" met hete olie, het frituren van het product in een dun laagje olie
  • geschikt voor het pompen van olie uit een friteuse / in een friteuse

Voordelen:

  • volledig gemaakt van AISI 304 voedselveilig roestvrij staal
  • uitgerust met een bevestiging voor eenvoudige installatie in de tank
  • lange levensduur zonder de noodzaak om verbruiksartikelen te vervangen

Technische specificaties:

  • Productiviteit - tot 3,6 m3/u
  • Geïnstalleerd vermogen - 0,55 kW