Patelnia elektryczna BLME

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Kuchenki BLME 60 i BLME 80 wykonane ze stali nierdzewnej są urządzeniami zasilanymi energią elektryczną, służącymi do podgrzewania i gotowania żywności przeznaczonej do spożycia. Przeznaczone są do pracy w lokalach gastronomicznych.

Dzięki ciągłemu doskonaleniu naszych produktów, stosowaniu nowych technologii, wysokiej jakości materiałów oraz innowacyjnych rozwiązań konstrukcyjnych osiągnęliśmy wysoką pozycję na rynku. Szeroka gama naszych produktów oraz ich wysoka jakość potwierdzona europejskimi certyfikatami pozwalają nam wyposażyć każdą profesjonalną kuchnię.

Idealny dla:

• Gulasze mięsne
• Zupy, sosy
• Buliony
• Wiele innych produktów

Budowa

Elementy kuchenki mające kontakt z produktami spożywczymi oraz zbiornik warzelny wykonane są ze stali nierdzewnej kwasoodpornej 1.4301 Zbiornik warzelny skonstruowany jest w taki sposób, że jego wewnętrzny płaszcz stanowi część warzelną, natomiast zewnętrzny płaszcz w górnej części tworzy część grzewczą. Zbiornik generatora pary na dole.

Kontrola temperatury

• Regulator temperatury reguluje intensywność ogrzewania w zależności od ustawionej temperatury.
• Czujnik temperatury jest umieszczony na zbiorniku zaparzającym.
• Zawór bezpieczeństwa chroni bojler przed nadmiernym wzrostem ciśnienia w nagrzewnicy.

Cechy:

• W dolnej części spustu zbiornika warzelnego znajduje się rura do odprowadzania wody ze zbiornika generatora pary