Mieszalnik dwuślimakowy MSH 540

Laboratoryjny mieszalnik próżniowy jest przeznaczony do równomiernego rozdrabniania, emulgowania i mieszania produktów spożywczych, kosmetycznych i farmaceutycznych, mieszanin chemicznych, z dodatkiem oleju, barwników, koncentratów lub płynnych aromatów.

Mieszalniki są starannie projektowane, konstruowane i testowane pod kątem różnorodnych zastosowań przemysłowych, które wymagają mieszania, mieszania dyspersyjnego, mieszania dystrybucyjnego i nie tylko.

Te miksery do mięsa charakteryzują się nowoczesnym wzornictwem i wytrzymałą konstrukcją ze stali nierdzewnej AISI 304.

Profesjonalny kocioł do gotowania z mieszadłem do szczególnie gęstych i lepkich produktów. Doskonałe rozwiązanie techniczne do produkcji karmelu, syropów i masy cukrowej do cukrowania. Źródło ciepła dobiera się osobno.

• Kocioł można stosować na wszystkich rodzajach powierzchni do gotowania, w tym indukcyjnych
• Podstawowa wersja ma łatwo wyjmowane, samonastawne skrobaki ze stali nierdzewnej
• Regulowana prędkość mieszadła: 0–35 obr./min (wersja podstawowa), zalecany zakres 10–25 obr./min.
• Profesjonalny silnik przemysłowy 3-fazowy
• Mieszanie włącza się niezależnie za pomocą pilota o stopniu ochrony IP66, podłączonego do kotła za pomocą szybkozłączek
• Urządzenie można podłączyć do sieci 220-230 V nawet przy użyciu silnika 3-fazowego!

Przemysłowy sprzęt do mieszania i homogenizacji doskonale nadaje się dla małych i średnich przedsiębiorstw produkcyjnych zajmujących się przetwarzaniem żywności, kosmetyków i różnych chemikaliów.

Elektryczny kocioł do gotowania karmelu ze wzmocnionym systemem mieszania i ręcznym przechylaniem jest przeznaczony do przetwarzania gęstych i lepkich produktów, takich jak karmel, syropy, dżemy, nadzienia, kremy, pasty i podobne mieszanki o wysokiej lepkości. Urządzenie łączy intensywne ogrzewanie elektryczne z wydajnym systemem mieszania przekładniowego oraz ze stali nierdzewnej, zgarniającymi dno, które umożliwiają ciągłe usuwanie produktu z podgrzewanej powierzchni, co przekłada się na efektywny transfer ciepła podczas obróbki termicznej.

• Wbudowane ogrzewanie elektryczne z wielowarstwowym dnem typu sandwich zapewniającym równomierne rozprowadzanie ciepła
• Mocny silnik mieszający z przekładnią przeznaczony do gęstych i lepkich produktów
• Samoregulujące skrobaki ze stali nierdzewnej w zestawie w wersji podstawowej
• Ręczny system przechylania i rozładowywania z 8 pozycjami roboczymi i maksymalnym kątem nachylenia 110°
• Profesjonalny termometr bimetaliczny z funkcją kalibracji.

Mieszalniki bębnowe NORMIT są przeznaczone do dokładnego mieszania produktów takich jak mieszanki paszowe dla zwierząt, preparaty dla niemowląt, żywność dla niemowląt, koncentraty i dodatki do żywności, suplementy sportowe i odżywki, kawa, herbata, farmaceutyki i produkty chemiczne.

Kocioł do gotowania i mikser próżniowy do okresowego odpowietrzania produktów takich jak majonez, ketchup, różne sosy, kremy, żele i pasty. Jest to jedna z modyfikacji reaktora próżniowego i parownika próżniowego. Obecność układu próżniowego pozwala na wytworzenie próżni po procesie gotowania i przeprowadzenie próżniowania (odpowietrzania) w celu usunięcia pęcherzyków powietrza z potencjalnymi zanieczyszczeniami i uzyskania produktu o gęstszej strukturze. Dzięki próżniowaniu produkt ma wydłużony okres przydatności do spożycia, ponieważ patogeny i drobnoustroje zawarte w środku są usuwane wraz z powietrzem.

• Pochylona konstrukcja z mieszaniem grawitacyjnym, które jest o 30% bardziej wydajne niż zwykle
• 100% opróżnianie produktu po przetworzeniu dzięki dolnemu zaworowi
• Łatwe do demontażu wyjmowane urządzenie mieszające
• Możliwość podłączenia do stacji CIP w celu czyszczenia i mycia

Pokrywka z automatycznym mieszadłem do garnków ze stali nierdzewnej o średnicy 40 cm, odpowiednich do pojemności 50 i 100 litrów. Automatyczne mieszadło umożliwia mieszanie różnych produktów, w tym podczas obróbki termicznej. Typ urządzenia mieszającego można dodatkowo wybrać w zależności od wymaganego procesu.

• Profesjonalny jednofazowy silnik przemysłowy na napięcie 220-230 V
• Element sterujący znajduje się bezpośrednio na obudowie silnika lub na kablu napędowym
• Łatwa i prosta instalacja i mocowanie pokrywy na patelni
• Nadaje się do standardowych garnków 40 cm o pojemności 50 lub 100 litrów.
• Pokrywa i mieszadło wykonane są w całości ze stali nierdzewnej

Homogenizator miodu to urządzenie wsadowe, którego celem jest poprawa struktury i właściwości organoleptycznych produktu. Zapewnia jednolitą konsystencję i stabilną teksturę miodu.

Homogenizacja to technologia przetwarzania, która zapewnia płynność i jednorodność miodu, a także hamuje wzrost kryształów, spełniając tym samym potrzeby producentów i konsumentów. Konstrukcja, rozmiar i kąt nachylenia ślimaka obrotowego zapewniają wysoki poziom homogenizacji, co również skraca czas obróbki surowca.

• Wysoki poziom homogenizacji, mający na celu zwiększenie stabilności i poprawę struktury miodu bez zmiany smaku produktu.
• Brak martwych punktów i narożników dzięki pochyłemu dnie zarówno zbiornika roboczego, jak i mieszadła ślimakowego.
• Zbiornik roboczy wyposażony jest w płaszcz i wbudowany system podgrzewania wody.
• Zawór wylotowy o dużej średnicy zamontowany w najniższym punkcie hydraulicznym.

Uchylny garnek atmosferyczny przeznaczony jest do jednorodnego gotowania i mieszania sosów, smoothie, dżemów, past do smarowania, zup, makaronów, jogurtów, lodów, deserów twarogowych, musów, mas cukierniczych, kremów cukierniczych, nadzień do słodyczy, gofrów, bułek, czekolady, pierników, ciastek, babeczek, bułek, pastili, pianek, bez, pianek marshmallows, ciasta parzonego, biszkoptów.

Aby uzyskać wycenę, wyślij nam zapytanie.

Mikser spiralny ze stałą dzieżą i elektronicznym panelem sterowania. Dostępny w różnych pojemnościach.

Wyparka próżniowa to urządzenie służące do odparowywania cieczy w niższych temperaturach poprzez wytworzenie środowiska próżniowego, które obniża temperaturę wrzenia cieczy i umożliwia wydajne odparowywanie bez degradacji termicznej wrażliwych materiałów. Objętość robocza do, l: 1900 l.

Homogenizator próżniowy o pochylonej konstrukcji jest przeznaczony do przetwarzania i wytwarzania szerokiej gamy produktów płynnych, pastowatych i lepkich o różnych wymaganiach dotyczących warunków produkcji oraz innych produktów, w tym produktów o wysokiej lepkości.

Odpowiedni sprzęt mieszający do przetwarzania bębnowego zależy od właściwości produktów i dostępnego otworu bębna.

3Mak Mix 100 L to kompaktowy mieszalnik lemieszowy o dużej intensywności, przeznaczony do szybkiego i jednorodnego mieszania produktów suchych, takich jak proszki i granulaty. Urządzenie działa na zasadzie mieszania lemieszowego z wykorzystaniem kątowych łopatek, tworząc dynamiczną, fluidyzowaną strefę mieszania, co zapewnia wydajne mieszanie.

• Mieszalnik lemieszowy z kątowymi łopatkami umożliwia intensywne mieszanie.
• Szybkie i równomierne mieszanie proszków i granulatów.
• Duży dolny otwór spustowy umożliwia szybkie i całkowite opróżnianie.
• Przetwornica częstotliwości (IP66) do regulacji prędkości mieszania.
• Zintegrowany czujnik bezpieczeństwa otwierania pokrywy.