Cutter mezclador CUT 150
Ejecución de varios procesos de producción, como cortar, mezclar, triturar, refinar y emulsionar distintos tipos de producto en una sola unidad.
El precio depende de la opción elegida. Envíe un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
Productos adecuados:
- queso fundido, requesón
- dulces rellenos, postres
- crema
- batido de frutas
- puré de verduras
- miel
Uso universal
Normit CUT 150 es una cortadora/mezcladora multifunción. Es capaz de producir una amplia gama de productos alimentarios al instante con resultados de alta calidad. El equipo está pensado principalmente para su uso en la industria alimentaria. Normit CUT 150 también puede utilizarse en otras industrias, como la herboristería, la química y la cosmética, para triturar, hacer emulsiones y cremas.
Mezclador / cortador ajustable Ajustable,
Al producir resultados de alta calidad, puede aplicarse en muchos sectores de la industria alimentaria, como la confitería, el chocolate, los helados, la alimentación, la panadería o los platos preparados.
Sistema opcional de control de la temperatura
La versión estándar de Normit CUT 150 está equipada con una cavidad especial para el depósito de fluido caliente o refrigerado, que resulta beneficiosa cuando se cocina hasta 95°C o para enfriar el producto de forma indirecta y eficaz. Utilizando el sistema opcional de control de temperatura, es posible una cocción uniforme y suave, preservando los olores y sabores naturales de los ingredientes.
Características:
- El mezclador está especialmente diseñado para facilitar la mezcla de las cuchillas.
- El equipo puede inclinarse verticalmente - la construcción está hecha para permitir que el agitador se mueva verticalmente.
- El contenedor está diseñado para que pueda inclinarse.
- El timón es multinivel y el recipiente está provisto de una válvula inferior (sin zona ciega).
Sistema de inclinación y descarga
La capacidad de la instalación está equipada con una "camisa" especial para calentar/enfriar y un sistema de inclinación y descarga del producto. Regulador asegura un fácil manejo de Normit CUT 150 y permite la gestión natural y el seguimiento de todos los parámetros del proceso, tales como la temperatura del producto, la velocidad y el tiempo de procesamiento.
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