Kuter mixér CUT 150
Normit CUT 150 je univerzálny multifunkčný krájač a mixér určený predovšetkým pre potravinársky priemysel. Umožňuje rýchlu a kvalitnú výrobu rôznych produktov, ako sú syry, krémy, dezerty či ovocné smoothies.
- Okrem potravinárstva je možné ho použiť aj v bylinkárstve, chemickom a kozmetickom priemysle na drvenie, prípravu emulzií a krémov.
- Možnosť regulácie teploty až do 95°C pre jemné a rovnomerné varenie či chladenie produktu
- Naklápanie nádoby pre jednoduchú manipuláciu
Normit CUT 150 slúži na univerzálnu prípravu rôznych druhov potravinárskych produktov, ako aj na spracovanie surovín v iných odvetviach.
Alternatívou k samostatným zariadeniam na krájanie, mixovanie, ohrev alebo chladenie je práve tento multifunkčný prístroj, ktorý šetrí čas, priestor a zvyšuje efektivitu výroby.
Vhodné pre
|
|
|
|
|
|
Výhody
- Univerzálne využitie v potravinárstve, kozmetike, bylinkárstve a chemickom priemysle
- Jednoduché ovládanie a sledovanie procesov
- Multilevel miešadlo pre dôkladné premiešanie bez „mŕtvych zón“
Základná verzia
Základná verzia Normit CUT 150 obsahuje špeciálnu nádobu s možnosťou naklopenia, viacúrovňový miešací a krájací nôž, systém ohrevu a chladenia („jacket“)
Princíp činnosti
Normit CUT 150 kombinuje mixovanie, krájanie a reguláciu teploty v jednom zariadení. Špeciálne navrhnutý miešací systém zabezpečuje efektívne premiešanie surovín, zatiaľ čo integrovaný systém ohrevu alebo chladenia umožňuje jemnú a rovnomernú úpravu produktu. Vertikálne naklápanie nádoby umožňuje jednoduché vyprázdnenie a čistenie.
Doplnkové možnosti
Voliteľný systém presnej regulácie teploty
Technické parametre
| Model | CUT 150 |
| Pracovný objem (l) | 150 |
| Inštalovaný výkon (kW) | 12 |
| Uhol naklonenia pracovnej nádoby (°) | 90 |
| Výška s otvoreným vekom (mm) | 2427 |
| Šírka / dĺžka (mm) | 1251 / 1040 |
| Hmotnosť (kg) | 359 |
| Materiál | AISI 304 |
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Hmotnost': 359 kg
- Objem: 150l
Mohlo by vás zaujať aj
Vákuový kuter ProfiCut je univerzálne zariadenie na výrobu širokého sortimentu produktov, ako tavené syry, dezerty, paštéty, polievky a mnoho ďalších, pričom všetky operácie – od nakládky surovín po hotový produkt – prebiehajú v jednom zariadení.
Zariadenie ponúka efektívne mletie, miešanie a termizáciu pod vákuom, čím zachováva chuť, vôňu a vzhľad produktu.
Zároveň sa vyznačuje kompaktným dizajnom a jednoduchou údržbou, čo z neho robí ideálne riešenie pre rôzne oblasti potravinárskej výroby.
- Vákuová prevádzka umožňuje spracovanie pri nižších teplotách, čím sa zachovávajú citlivé zložky a znižuje riziko kontaminácie.
- Výkonný motor zabezpečuje efektívne sekanie a miešanie produktov, čo vedie k homogénnym a kvalitným výsledkom.
- Nerezová konštrukcia zaručuje dlhú životnosť zariadenia a jednoduchú údržbu.
- Zariadenie je vybavené bezpečnostnými spínačmi a ochranou proti neúmyselnému spusteniu, čo zvyšuje bezpečnosť obsluhy.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Napätie: 380-400V
Kuter s pokročilým dizajnom rezacej komory a nožov zabezpečuje vysokú kvalitu spracovania potravín, stabilitu bez vibrácií a efektívnu výrobu mäsových výrobkov.
K dispozícii sú modely s kapacitou 20L a 40L, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, s nastaviteľnou rýchlosťou nožov a misy, a rôznymi motorovými parametrami pre optimálny výkon.
- Pokročilý dizajn rezacej komory pre efektívne spracovanie
- Vysoký výkon motorov – bez straty kvality výsledného produktu
- Jednoduchá manipulácia, ergonomický dizajn
- Odolná konštrukcia vhodná pre intenzívne priemyselné využitie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Objem: 20l/
- Napätie: 380-400V
Laboratórny vákuový kuter je špeciálne navrhnutý na efektívne mletie, emulgáciu a miešanie rôznych zmesí, ako sú potraviny, kozmetika, farmaceutické produkty a chemikálie, pričom môže pracovať s prídavkom oleja, farbív, koncentrátov alebo tekutých príchutí. Je ideálnym nástrojom pre malé výrobné dávky a predvýrobnú prípravu.
- Rovnomerné mletie, emulgácia a miešanie zabezpečuje efektívne spracovanie rôznych zmesí ako potravín, kozmetiky a farmaceutických produktov.
- Umožňuje pridávať oleje, farbivá, koncentráty a tekuté príchute počas procesu.
- Ideálny pre malé výrobné dávky a tým je vhodný pre predvýrobnú prípravu a testovanie pred sériovou výrobou.
- Vhodný pre vákuum a sériovú výrobu bez ohrevu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Atmosferický mixér kuter 150L je ideálny pre stredne veľké výrobné procesy. Tento všestranný stroj je skvelou voľbou pre výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jedál, syrov, krémov, zeleninového pyré a mnohých ďalších produktov.
S jeho pomocou dosiahnete vynikajúce výsledky v miešaní, drvení a emulgovaniu, pričom si zachováte vysokú kvalitu a konzistenciu výrobkov. Ak máte záujem o viac informácií, neváhajte nám poslať dopyt
- Ideálny na cukrovinky, čokoládu, zmrzlinu aj kozmetické krémy.
- Vertikálny sklopný dizajn uľahčuje manipuláciu a zvyšuje komfort pri vyprázdňovaní nádoby.
- Presná kontrola nad procesom vďaka regulácii teploty, rýchlosti a času spracovania.
- Hygienická nerezová konštrukcia bez mŕtvych zón zabezpečuje vysoký štandard čistoty.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 150l
Profesionálny kuter mixér s objemom 20 litrov je skvelou voľbou pre kaviarne, hotely či reštaurácie. Ideálny na prípravu jemného pyré, chutného hummusu alebo spracovanie rôznych druhov organických surovín. V ponuke máme modely s rôznym výkonom a objemom, takže si vyberie naozaj každý podľa svojich potrieb
- Vysoká výkonnosť a rýchlosť spracovania až 180 kg surovín za hodinu vďaka výkonnému motoru a nastaviteľnej rýchlosti.
- Univerzálne použitie na pyré, omáčky, smoothies, husté polievky a iné husté suroviny.
- Rovnomerné spracovanie pomocou štyroch čepelí, ktoré zaisťujú efektívne miešanie bez prehrievania a s vysokou kvalitou výsledku.
- Výrobná kapacita: 180 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2 5,5
- Objem: 20l
Tento profesionálny kuter mixér je ideálny pomocník pre vašu kuchyňu. Je navrhnutý tak, aby zvládol prípravu širokej škály jedál – od lahodného hummusu a bylinných olejov až po zahusťovadlá, majonézu, omáčky, polievky, dezerty či pyré. S jeho pomocou jednoducho pripravíte kvalitné a jemné zmesi, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších zákazníkov. Je to perfektný nástroj pre každú profesionálnu kuchyňu, kde je kvalita a efektivita na prvom mieste.
- Vyrpbené z nehrdzavejúcej ocele
- Množstvo bezpečnostných funkcií: Ochranný kryt, blokovanie spustenia bez krytu
- Rôzne oblasti použitia- používajú ho kaviarne, hotely, reštaurácie, profesionálne kuchyne
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2/ 3/ 7,5/ 11
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Hmotnost': 50 / 85 / 175 / 200
- Objem: 20l/ 30l/ 50l/
- Napätie: 230 V/ 380-400V
- Rozmery, mm: 700 x 480x 1070 / 740 x 480x 1070 / 850 x 580x 1140 / 850x580x1190
Tento stroj na výrobu práškov je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Všetky časti, ktoré sú v kontakte s potravinami, sú vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele 304 pre zdravie a bezpečnosť.
Pre ďalšie informácie nás kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Vákuový kuter ProfiCut je univerzálne zariadenie na výrobu širokého sortimentu produktov, ako tavené syry, dezerty, paštéty, polievky a mnoho ďalších, pričom všetky operácie – od nakládky surovín po hotový produkt – prebiehajú v jednom zariadení.
Zariadenie ponúka efektívne mletie, miešanie a termizáciu pod vákuom, čím zachováva chuť, vôňu a vzhľad produktu.
Zároveň sa vyznačuje kompaktným dizajnom a jednoduchou údržbou, čo z neho robí ideálne riešenie pre rôzne oblasti potravinárskej výroby.
- Vákuová prevádzka umožňuje spracovanie pri nižších teplotách, čím sa zachovávajú citlivé zložky a znižuje riziko kontaminácie.
- Výkonný motor zabezpečuje efektívne sekanie a miešanie produktov, čo vedie k homogénnym a kvalitným výsledkom.
- Nerezová konštrukcia zaručuje dlhú životnosť zariadenia a jednoduchú údržbu.
- Zariadenie je vybavené bezpečnostnými spínačmi a ochranou proti neúmyselnému spusteniu, čo zvyšuje bezpečnosť obsluhy.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Napätie: 380-400V
100 a 120 litrové kuter mixéry sú ideálne pre náročné potreby potravinárskeho priemyslu, farmaceutických firiem a testovacích laboratórií. Tieto veľké, výkonné zariadenia sú navrhnuté na efektívne spracovanie veľkých objemov materiálov, čím zabezpečujú rýchlu a kvalitnú prípravu rôznych produktov, ktoré si vyžadujú precíznosť a vysoký výkon.
- Vysoká kapacita (až 120 litrov) a výkon (15 – 18,5 kW) zabezpečujú rýchle spracovanie potravín vo veľkých dávkach.
- Variabilná rýchlosť, dotykový panel a spätný chod umožňujú presné ovládanie a šetria čas obsluhy.
- Integrované bezpečnostné mechanizmy a odnímateľná nádoba uľahčujú čistenie a zvyšujú bezpečnosť pri práci.
- Výrobná kapacita: 120 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 15/ 18
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 100l/ 120l
Atmosferický mixér kuter 150L je ideálny pre stredne veľké výrobné procesy. Tento všestranný stroj je skvelou voľbou pre výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jedál, syrov, krémov, zeleninového pyré a mnohých ďalších produktov.
S jeho pomocou dosiahnete vynikajúce výsledky v miešaní, drvení a emulgovaniu, pričom si zachováte vysokú kvalitu a konzistenciu výrobkov. Ak máte záujem o viac informácií, neváhajte nám poslať dopyt
- Ideálny na cukrovinky, čokoládu, zmrzlinu aj kozmetické krémy.
- Vertikálny sklopný dizajn uľahčuje manipuláciu a zvyšuje komfort pri vyprázdňovaní nádoby.
- Presná kontrola nad procesom vďaka regulácii teploty, rýchlosti a času spracovania.
- Hygienická nerezová konštrukcia bez mŕtvych zón zabezpečuje vysoký štandard čistoty.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 150l
Drvička čokolády na automatické rezanie čokolády na vločky. Vločky sa zbierajú v plastovej prepravke pre potraviny. Stroj sa dodáva s dvomi plastovými prepravkami.
- Automatické zastavenie pri otváraní veka alebo núdzovom zastavení.
- Možnosť výberu rôznych veľkostí čokoládových vločiek.
- Produkcia až 30 kg čokolády za hodinu.
- Výrobná kapacita: 30 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Napätie: 220-230V
Rezačka zeleniny EasyCut je profesionálny stroj určený na efektívne a rýchle rezanie rôznych druhov zeleniny a ovocia. S možnosťou nastavenia hrúbky rezu podľa použitého disku ponúka vysokú flexibilitu a prispôsobenie potrebám používateľa. Tento stroj je ideálnym riešením pre efektívnu prípravu ingrediencií v reštauráciách, závodoch na spracovanie potravín, alebo pri iných komerčných kuchynských aplikáciách.
- Rezačka zeleniny EasyCut je určená na krájanie rôznych druhov zeleniny a ovocia.
- Hrúbka rezu je nastaviteľná a závisí od typu použitého disku.
- Zariadenie je vhodné na krájanie, drvenie aj strúhanie.
- Výrobná kapacita: 500 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Rozmery, mm: 602x488x1581
Ručné zariadenie na porcovanie klobás s vymeniteľnými nástavcami na dosiahnutie rôznych dĺžok klobás až do maximálnej dĺžky 280 mm. Vhodný na prírodné aj umelé črevá.
- Jednoduchá manipulácia bez potreby elektrickej energie
- Rýchle porcovanie – až do 400 kusov/minútu
- Rôzne nastaviteľné dĺžky klobás
- Kompaktný stolový dizajn – nezaberá miesto
- Vhodné pre rôzne typy čriev – prírodné aj umelé
- Nerezová oceľ a zdravotne nezávadné plasty
- Výrobná kapacita: 100-400 ks/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Komplex na výrobu majonézy pozostáva z niekoľkých zariadení na automatické dávkovanie, miešanie a získavanie stabilnej emulzie.
- Kompaktný dizajn, ktorý ponúka pohodlné a jednoduché ovládanie v obmedzenom priestore.
- Nákladovo efektívne riešenie pre automatické dávkovanie bez vysokých nákladov na automatizáciu.
- Široká škála doplnkových modulárnych možností.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 13,5
- Napätie: 380-400V
Pekný design s možnosťou regulácie rýchlosti. Telo a čepeľ sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
ProfiCut je ideálny pre efektívny a hospodárne spracovanie dresingov, omáčok, detskej výživy ako aj nátierok, paté a taveného syra.
Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie našej spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Laboratórny vákuový kuter je špeciálne navrhnutý na efektívne mletie, emulgáciu a miešanie rôznych zmesí, ako sú potraviny, kozmetika, farmaceutické produkty a chemikálie, pričom môže pracovať s prídavkom oleja, farbív, koncentrátov alebo tekutých príchutí. Je ideálnym nástrojom pre malé výrobné dávky a predvýrobnú prípravu.
- Rovnomerné mletie, emulgácia a miešanie zabezpečuje efektívne spracovanie rôznych zmesí ako potravín, kozmetiky a farmaceutických produktov.
- Umožňuje pridávať oleje, farbivá, koncentráty a tekuté príchute počas procesu.
- Ideálny pre malé výrobné dávky a tým je vhodný pre predvýrobnú prípravu a testovanie pred sériovou výrobou.
- Vhodný pre vákuum a sériovú výrobu bez ohrevu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Rezačka je určená na rezanie na kocky, krúžky alebo plátky.
Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Nová konštrukcia univerzálnej rezačky s gravitačným miešaním slúži na výrobu hustých a pastovitých výrobkov. Kutter je navrhnutý na vykonávanie výrobných procesov, ako sú rezanie, miešanie, drvenie a emulgovanie rôznych druhov produktov do tekutého stavu. Vďaka zabudovanému duplikátoru je možné zariadenie využiť aj na výrobu krémového medu alebo medového suflé.
- Rezacie nože s výkonným elektrickým pohonom 11 kW
- Miešacie zariadenie s rámom a fluoroplastovými škrabkami
- Senzor otvorenia poklopu pre bezpečnú údržbu
- Poklop z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
- Duplikátor pre tepelnú kvapalinu okolo dna, ako aj stien inštalácie
- Šikmé vyhotovenie pre efektívne mletie, homogenizáciu a vypúšťanie hustých a viskóznych produktov
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 300l
- Výkon, kW: 12
- Napätie: 380-400V
Kuter s pokročilým dizajnom rezacej komory a nožov zabezpečuje vysokú kvalitu spracovania potravín, stabilitu bez vibrácií a efektívnu výrobu mäsových výrobkov.
K dispozícii sú modely s kapacitou 20L a 40L, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, s nastaviteľnou rýchlosťou nožov a misy, a rôznymi motorovými parametrami pre optimálny výkon.
- Pokročilý dizajn rezacej komory pre efektívne spracovanie
- Vysoký výkon motorov – bez straty kvality výsledného produktu
- Jednoduchá manipulácia, ergonomický dizajn
- Odolná konštrukcia vhodná pre intenzívne priemyselné využitie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Objem: 20l/
- Napätie: 380-400V
Multifunkčný vákuový mixér/homogenizátor na mletie, miešanie a homogenizáciu produktov na získavanie homogénnych hmôt.
- Vstavaný plášť pre dno a steny jednotky.
- Krájacie nože s výkonným elektrickým pohonom
- Šikmý dizajn pre efektívne miešanie a sekanie
- Okruh s núteným cirkulačným obehom (voliteľné)
- Široká škála možností
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 350l/ 650l
- Výkon, kW: 13/ 17
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Rezačka na hranolky s automatickou násypkou. Približne 25 kg hranolkov 12 mm za minútu. Rezné bloky sa objednávajú samostatne.
- Vysoký výkon až 1500 kg hranoliek za hodinu (12x12 mm), ideálne pre frekventované prevádzky.
- Bezpečnostné funkcie automatické zastavenie pri otvorení zásobníka a ochrana násypky znižujú riziko úrazu.
- Jednoduché čistenie a údržba vďaka celonerezovej konštrukcii a ľahký prístup k rezacím častiam.
- Výrobná kapacita: 1500 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,37
- Rozmery, mm: 360x670x560