


















Marmeladenkocher mit Rührwerk und Abfüllsystem MGJC
Der Kessel ist für das Kochen von qualitativer Konfitüre, Marmelade, Confiture aus verschiedenen Früchten, Gemüse und Beeren bestimmt. Er ist eine ideale und erschwingliche Lösung für das Kochen verschiedener Produkte.
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MGJC ist ein elektrisch beheizter Marmeladenkocher mit einem doppellagigen Arbeitsbehälter und einer eingebauten Mischeinheit mit Silikonabstreifern, die ein Anhaften des Produkts verhindert. Die Maschine ist für das Kochen von Marmelade aus verschiedenen Früchten, Gemüse und Beeren konzipiert.
Vorteile:
- Doppelschicht-Kochgefäß
- das Heizmedium ist elektrisch erhitztes Glycerin
- einstellbare Temperaturregelung
- einfache Handhabung und Reinigung
- minimale Wartung.
- Maschinenfüße aus strapazierfähigem Gummi, dank derer die Installation stabil und rutschfest ist.
- leicht zu reinigen
- Sicherheitsventil
Produkte:
- Marmelade
- Konfitüre
- Marmelade
Der Kochkessel kann mit einer Selbstfüllpumpe ausgestattet werden, die das Pumpen und Abfüllen von Flüssigkeiten mit hoher Viskosität ermöglicht.
TECHNISCHE MERKMALE DER FÜLLPUMPE:
- produktionsleistung - 100 kg/h
- Elektrische Leistung - 0,2 kW/h
- Gewicht der Maschine - 25kg
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 9/ 12/ 18/ 24
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 80l/ 120 l/ 200l/ 300l
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- Material: Edelstahl
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- Spannung: 380-400V
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- 100 %ige Entleerung des Produkts nach der Verarbeitung dank Bodenventil.
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- Material: Edelstahl
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- Hohe Verarbeitungstemperaturen von bis zu 250 °C
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
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- Heizung: Dampf Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 250l/ 300l
Der Elektroherd ist für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie, in Krankenhäusern, in der Gastronomie, in Großküchen zur Herstellung von Suppen, Brühen, Nudeln, Milchgerichten, zum Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Pilzen, gefrorenen oder halbfertigen Speisen, zum Erhitzen oder Dämpfen bestimmt. Das Gerät ist nicht zum Braten oder Backen geeignet.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 18/ 24/ 30/ 36
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Volumen: 100l/ 150l/ 200l/ 300l
Dank des indirekten Heizsystems ist dieser Wasserkocher ideal für die Zubereitung von flüssigen Lebensmitteln. Er ist komplett aus Edelstahl gefertigt und mit einem praktischen Ablassventil ausgestattet.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Für einen Kostenvoranschlag senden Sie uns bitte eine Anfrage.
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- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 30
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Arbeitsvolumen: up to 1900 l





