Cocedor de mermelada con agitador y sistema de llenado MGJC
El hervidor está diseñado para cocinar mermelada cualitativa, mermelada, confitura de diferentes frutas, verduras y bayas. Es una solución ideal y asequible para cocinar diversos productos.
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
El MGJC es un cocedor eléctrico de mermelada calentado con un recipiente de trabajo de doble capa y una unidad de mezcla incorporada con rascadores de silicona, que evita que el producto se pegue. La máquina está diseñada para cocinar mermelada de distintas frutas, verduras y bayas.
Ventajas:
- recipiente de cocción de doble capa
- el medio de calentamiento es glicerina calentada eléctricamente
- control de temperatura regulable
- fácil manejo y limpieza
- mantenimiento mínimo.
- Pies de máquina de goma de alta resistencia gracias a los cuales la instalación es estable y antideslizante.
- fácil de limpiar
- válvula de seguridad
Productos:
- mermelada
- mermelada
- mermelada
La marmita de cocción puede equiparse con una bomba de autollenado, que permite bombear y llenar líquidos de alta viscosidad.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE LA BOMBA DE LLENADO:
- rendimiento de producción - 100 kg/h
- potencia eléctrica - 0,2 kW/h
- peso de la máquina - 25kg
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 9/ 12/ 18/ 24
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 80l/ 120 l/ 200l/ 300l
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- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 12/ 18/ 24
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 100l/ 200l/ 300l
- Voltaje: 380-400V
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- Potencia del motor, kW: 0,18/
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- Rascadores de autoajustables fácilmente desmontables
- Sensor de apertura de la tapa para un mantenimiento seguro del agitador
- Sensor higiénico de temperatura del producto
- Válvula de salida de gran diámetro
- Salida de vapor segura en la parte superior de la tapa de la caldera
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,25
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l
- Voltaje: 220-230V
- Válvula de salida, pulgadas: 6/4
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
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- Calefacción eléctrica integrada de 2,6 kW o, de forma opcional, de 6,5 kW.
- Sistema manual de inclinación y descarga con 8 posiciones de trabajo y un ángulo de inclinación máximo de 110° para un vaciado completo.
- Carcasa exterior con aislamiento de aire que retiene el aire caliente en el interior para mejorar la eficiencia térmica.
- Tapa extraíble con sistema de mezcla integrado, que se puede retirar fácilmente para su limpieza en cuestión de segundos.
- Dispositivo de mezcla con rascadores de acero inoxidable opcionales para procesamiento a altas temperaturas.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,06/ 0,25/ 0,37/ 0,55
- Potencia de calefacción, kW: 2,6 / 6,5
- Volumen: 30l/ 50l/ 100l/ 150l
- Stirrer speed, rpm: 18
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- Calefacción: Electricidad Vapor
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 300l
- Voltaje: 380-400V
- Geometric volume: 330
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- Principio de funcionamiento: Modo continuo
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
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- Calefacción: Gas
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