Cocedor de mermelada con agitador y sistema de llenado MGJC
El hervidor está diseñado para cocinar mermelada cualitativa, mermelada, confitura de diferentes frutas, verduras y bayas. Es una solución ideal y asequible para cocinar diversos productos.
Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
El MGJC es un cocedor eléctrico de mermelada calentado con un recipiente de trabajo de doble capa y una unidad de mezcla incorporada con rascadores de silicona, que evita que el producto se pegue. La máquina está diseñada para cocinar mermelada de distintas frutas, verduras y bayas.
Ventajas:
- recipiente de cocción de doble capa
- el medio de calentamiento es glicerina calentada eléctricamente
- control de temperatura regulable
- fácil manejo y limpieza
- mantenimiento mínimo.
- Pies de máquina de goma de alta resistencia gracias a los cuales la instalación es estable y antideslizante.
- fácil de limpiar
- válvula de seguridad
Productos:
- mermelada
- mermelada
- mermelada
La marmita de cocción puede equiparse con una bomba de autollenado, que permite bombear y llenar líquidos de alta viscosidad.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE LA BOMBA DE LLENADO:
- rendimiento de producción - 100 kg/h
- potencia eléctrica - 0,2 kW/h
- peso de la máquina - 25kg
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 9/ 12/ 18/ 24
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 80l/ 120 l/ 200l/ 300l
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- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 12/ 18/ 24
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- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 12/ 18/ 24
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- Carcasa decorativa exterior de acero inoxidable pulido con aislamiento
- Chaqueta para el fondo y las paredes del contenedor de trabajo en toda la altura
- Sensor de apertura de la tapa para un funcionamiento seguro
- Los rascadores ya están incluidos en la versión básica de la instalación
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
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La unidad de homogeneización al vacío VMG S 650P puede utilizarse para fabricar pasta de dientes, así como una variedad de productos similares con requisitos de producción complejos.
- El vacío garantiza una eliminación eficaz del aire, eliminando las condiciones para el desarrollo de bacterias y otros organismos patógenos.
- La forma especial del dispositivo mezclador se adapta a los productos más espesos y viscosos.
- El homogeneizador sumergible Ultra Shear crea una emulsión estable.
- Los procesos de cavitación ayudan a activar la mezcla hidrodinámica.
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 29
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 650l
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