Cortadora de verduras y frutas EasyCut
La cortadora está diseñada para cortar, desmenuzar y rallar frutas y verduras.
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La cortadora de verduras Normit EasyCut está diseñada para cortar diversos tipos de verduras y frutas. El grosor de corte es ajustable y depende del tipo de disco utilizado.
La cortadora está pensada para rebanar, triturar y rallar.
- Producción: hasta 500 kg/h
- Dimensiones: 602x488x1581 mm
Cómo funciona el cortador de verduras:
En la cámara de corte de la cortadora, el rotor tiene forma de disco. El disco está equipado con dos cuchillas que forman un ángulo entre sí. Las hortalizas caen entre las cuchillas giratorias, donde se desplazan a través de las paredes de la cámara gracias a la fuerza centrífuga, se cortan gradualmente y se trasladan a la salida.
Ventajas de una cortadora de verduras:
- Mejora la calidad de corte: la cortadora ofrece una calidad de corte constante y mejorada. El cabezal de corte distribuye tiras precisas.
- Mayor seguridad alimentaria: Gracias a su extraordinario diseño sanitario, el cabezal de corte es muy fácil de limpiar.
- Cuchillas de alta calidad: Las cuchillas se fabrican internamente con materiales de alta calidad, se mantienen afiladas durante más tiempo y son asequibles. También son muy fáciles de sustituir, lo que las hace rentables.
- Productividad hasta 500 kg / hora Ángulo de corte 30 ° Espesor de los productos después del corte 1,0 mm o 2,0 mm - dependiendo del disco pedido
- Material: AISI304
- Productividad: 500 kg/h/
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Dimensions, mm: 602x488x1581
El complejo de equipos para la producción de mayonesa consta de varias instalaciones para la dosificación automática, la mezcla y la obtención de una emulsión estable.
- Diseño compacto, que ofrece un funcionamiento cómodo y sencillo en un espacio limitado.
- Solución rentable para la dosificación automática sin incurrir en elevados costes de automatización.
- Una amplia gama de opciones modulares adicionales.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Potencia total, kW: 13,5
- Voltaje: 380-400V
Cortadora de patatas fritas con tolva automática. Aprox. 25 kg de patatas fritas de 12 mm por minuto. Los bloques de corte se piden por separado.
- Productividad: 1500 kg/h/
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,37
- Dimensions, mm: 360x670x560
Máquina de copos de chocolate para diferenciar automáticamente dos bloques de cobertura cada vez. Los copos se recogen en recipientes de plástico para alimentos. La máquina viene con dos recipientes de plástico.
- Productividad: 30 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Voltaje: 220-230V
Máquina cortadora de verduras y repollo de tamaño compacto, destinada a rallar, cortar en rodajas, rallar y cortar en juliana.
El precio depende de la capacidad de producción.
- Productividad: 1000 kg/h/
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
Mezclador/homogeneizador al vacío multifuncional para moler, mezclar y homogeneizar productos con el fin de obtener masas homogéneas.
- Cubierta incorporada para el fondo y las paredes de la unidad.
- Cuchillas de corte con un potente accionamiento eléctrico
- Diseño inclinado para mezclar y picar con eficacia
- Circuito de circulación forzada (opcional)
- Amplia gama de opciones
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 350l/ 650l
- Potencia total, kW: 13/ 17
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
La cortadora y troceadora de alto rendimiento puede funcionar como una unidad independiente o integrarse en una línea de producción.
- Puede procesar productos grandes - batata, lechuga, tubérculos
- Amplia selección de cuchillas reemplazables - diferentes tamaños del producto final
- Material: Acero inoxidable
Máquina atmosférica para procesar o cortar alimentos con un diseño de acero inoxidable y un recipiente de 60 L con un cortador (cuchillo para moler)
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 9,2
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
Este cortador como instrumento imprescindible en las cocinas, prepara hummus, aliños, aceites de hierbas, mantequillas aromáticas, espesantes, mayonesas, salsas, sopas, postres, purés, patés y etc.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 2,2/ 3/ 7,5/ 11
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Peso: 50 / 85 / 175 / 200
- Volumen: 20l/ 30l/ 50l/
- Voltaje: 230 V/ 380-400V
- Dimensions, mm: 700 x 480x 1070 / 740 x 480x 1070 850 x 580x 1140 850x580x1190
La mezcladora cortadora al vacío de laboratorio está diseñada para triturar, emulsionar y mezclar de forma uniforme productos alimenticios, cosméticos y farmacéuticos, mezclas químicas, con adición de aceite, colorantes, concentrados o aromas líquidos.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
El bol de 20 litros de capacidad tiene un tamaño óptimo para las necesidades de cafeterías, hoteles y otras cocinas profesionales con mucho trabajo. Puede preparar purés, hummus y procesar todo tipo de material orgánico con facilidad utilizando este cortador de pie. Ofrecemos cortadores de diferentes capacidades.
- Productividad: 180 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 2,2 5,5
- Volumen: 20l
Ejecución de varios procesos de producción, como cortar, mezclar, triturar, refinar y emulsionar distintos tipos de producto en una sola unidad.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Peso: 359 kg
- Volumen: 150l
El nuevo diseño de la cortadora universal con mezcla por gravedad se utiliza para la producción de productos espesos y pastosos. La cortadora está diseñada para llevar a cabo procesos de producción como cortar, mezclar, triturar y emulsionar diversos tipos de productos hasta su estado líquido. Gracias al duplicador incorporado, también puede utilizarse como dispositivo para la producción de crema de miel o soufflé de crema de miel.
- Cuchillas de corte con un potente accionamiento eléctrico de 11 kW
- Dispositivo mezclador de bastidor con rascadores de fluoroplástico
- Sensor de apertura de escotilla para un mantenimiento seguro
- Escotilla de plexiglás para inspección visual
- Duplicador para el líquido térmico alrededor tanto del fondo como de las paredes de la instalación
- Diseño inclinado para una molienda, homogeneización y descarga eficaces de productos espesos y viscosos
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 300l
- Potencia total, kW: 12
- Voltaje: 380-400V
La cortadora al vacío está destinada a las grandes empresas de transformación de los sectores de la confitería y la transformación de frutas y verduras. Están pensadas para procesar alimentos hasta obtener una mezcla homogénea con un contenido mínimo de aire.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 380-400V
ProfiCut es una solución ideal para el procesado eficaz y económico de aliños, salsas, alimentos infantiles, así como cremas para untar, patés y queso fundido con técnicas de procesado avanzadas.
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 300l
Cortadora de pechugas de pollo compacta de sobremesa. Puede producir hasta 300 kg de pechugas de pollo en lonchas por hora.
- Material: Acero inoxidable
- Voltaje: 220-230V