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Se utiliza para desmenuzar la col y tiene la capacidad de cortarla con un sinfín.
Proporciona rodajas de alta calidad, es fácil de usar y se caracteriza por su gran durabilidad. Tiene el certificado CE. En el disco hay una cabeza de repollo de tamaño medio, la cortadora se puede conectar con una cinta transportadora, saladora. El funcionamiento de la máquina puede realizarse con uno o dos operarios.
La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Sólo la portada en el La versión básica no es de acero inoxidable. La máquina se acciona mediante un motor eléctrico con una potencia de 2,2 kW, que acciona los discos con un motorreductor. El eje principal, en el que está montado el disco garantizar el funcionamiento a largo plazo.
La mayor ventaja de esta máquina son las cuchillas de corte profesionales, que permiten obtener piezas cortadas de gran calidad con periodos muy largos entre afilados.
Opcionalmente - Cinta transportadora
La cinta transportadora, al igual que la cortadora, está fabricada íntegramente en acero inoxidable y es resistente al agresivo entorno de trabajo. Funciona con un motor independiente.
Opcionalmente - Saladora
Características:
- Diámetro del disco de trabajo 65 cm
- Número de cuchillos 11
- Cuchillas de corte de acero inoxidable de alta calidad
- Dureza de la superficie de la hoja> 45 HRC
- Capacidad nominal 5000 kg / h
- El grosor nominal del corte es de 1,3 mm
- Tratamiento entre afilado de cuchillas> 500 t
- Motor eléctrico 2200 W, 400 V (* 230 V)
- Peso 250 kg
- Dimensiones totales 1900 x 700 x 800
Bajo pedido, la base del disco puede ser de acero inoxidable.
El cortador está diseñado para cortar en cubos, tiras o rodajas.
Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com
La picadora de carne industrial está fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario. El kit incluye varios accesorios, como un accesorio para salchichas y un accesorio con dos cuchillas en cruz. La productividad de la picadora de carne es de unos 120 kg de carne picada por hora.
- Compacto
- Profesional
- Con pies de goma antideslizantes
- Carcasa de acero inoxidable
- Acero inoxidable
- Automático
- Modo continuo
- 0,75
- 220-230V
Máquina cortadora de verduras y repollo de tamaño compacto, destinada a rallar, cortar en rodajas, rallar y cortar en juliana.
El precio depende de la capacidad de producción.
Ofrecemos diferentes tipos y capacidades de escamas de carne, para una cotización o una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
La cortadora está diseñada para cortar, desmenuzar y rallar frutas y verduras.
Para más información, póngase en contacto con s en sales@foodtechprocess.com
La escaldadora de carne es una máquina automática para cortar bloques de carne congelada en lonchas.
Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
Cortadora de patatas fritas con tolva automática. Aprox. 25 kg de patatas fritas de 12 mm por minuto. Los bloques de corte se piden por separado.
Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
Máquina de copos de chocolate para diferenciar automáticamente dos bloques de cobertura cada vez. Los copos se recogen en recipientes de plástico para alimentos. La máquina viene con dos recipientes de plástico.
El cortabloques está diseñado para picar bloques congelados de carne, pescado, aves, subproductos cárnicos, zumo, mantequilla o margarina sin descongelación previa. Se trata de un método cómodo y rápido de preparar los productos para su posterior procesamiento, que ahorra tiempo y reduce la probabilidad de contaminación del producto.
- Corta eficazmente el producto en finas capas conservando su textura
- Alimentación neumática segura del producto en la sección de trituración
- Sistema especial de fijación del contenedor de producto durante la descarga
- Bajas pérdidas de producto durante el procesado
- Un potente accionamiento de cuchillas
- Acero inoxidable
- Modo continuo
- Eslovaquia
- 600 mm
- 11
- 380-400V
Cortadora de verduras con grosor de corte ajustable, cuchillas muy fáciles de sustituir lo que las hace rentables.
Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
La cortadora y troceadora de alto rendimiento puede funcionar como una unidad independiente o integrarse en una línea de producción.
- Puede procesar productos grandes - batata, lechuga, tubérculos
- Amplia selección de cuchillas reemplazables - diferentes tamaños del producto final
- Acero inoxidable
Las atadoras semiautomáticas están diseñadas para atar salchichas y otros productos cárnicos. Adecuadas para productores de carne o pequeñas carnicerías.
Cortadora de pechugas de pollo compacta de sobremesa. Puede producir hasta 300 kg de pechugas de pollo en lonchas por hora.
Cortadora manual para cortar pociones de embutidos frescos con excéntricas intercambiables para obtener diferentes longitudes de embutido hasta un máximo de 280 mm. Funciona con cualquier tipo de tripa.
Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
Máquina totalmente automática para hacer kebab y brochetas ensartando carne en un palo con una capacidad de producción máxima de 1500 piezas por hora.
El precio depende de la opción seleccionada. Póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com