Máquina de corte para legumes e frutas EasyCut
A máquina de corte foi concebida para cortar, triturar e ralar frutas e legumes.
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A máquina de cortar legumes Normit EasyCut foi concebida para cortar vários tipos de legumes e frutas. A espessura de corte é regulável e depende do tipo de disco utilizado.
A máquina de corte destina-se a cortar, triturar e ralar.
- Produção: até 500 kg/h
- Dimensões: 602x488x1581 mm
Como funciona o cortador de legumes:
Na câmara de corte do cortador, o rotor tem a forma de um disco. O disco está equipado com duas facas que estão em ângulo uma com a outra. Os legumes caem entre as facas rotativas, onde se deslocam através das paredes da câmara graças à força centrífuga, são gradualmente cortados e deslocados para a saída.
Vantagens de uma máquina de cortar legumes:
- Melhora a qualidade do corte: o cortador proporciona uma qualidade de corte constante e melhorada. A cabeça de corte distribui os resíduos com precisão.
- Maior segurança alimentar: Graças ao extraordinário design sanitário, a cabeça de corte é muito fácil de limpar.
- Lâminas de alta qualidade: As lâminas são fabricadas internamente, utilizando materiais de alta qualidade, mantêm-se afiadas durante um período de tempo mais longo e são económicas. São também muito fáceis de substituir, o que as torna económicas.
- Produtividade até 500 kg / hora Ângulo de corte 30 ° Espessura dos produtos após o corte 1,0 mm ou 2,0 mm - dependendo do disco encomendado
- Material: AISI304
- Produtividade: 500 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Dimensions, mm: 602x488x1581
A misturadora de massa SIPM foi concebida para operações comerciais de média dimensão, ideal para restaurantes de média dimensão para produzir qualquer tipo de massa, como esparguete, massa taglia, canelones, macarrão, conchiglie, rigatoni, penne e muitos outros. O preço inclui um cortador de massa.
- Produtividade: 8,4 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,75
Cortador de legumes com espessura de corte ajustável, lâminas muito fáceis de substituir, o que as torna económicas.
- Produtividade: 500 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
A máquina de fatiar e cortar em cubos de alto desempenho pode funcionar como uma unidade autónoma ou estar integrada numa linha de produção.
- Pode processar produtos de grandes dimensões - batata doce, alface, tubérculos
- Grande seleção de facas substituíveis - diferentes tamanhos do produto final
- Material: Aço inoxidável
O cortador de carne é uma máquina automática para cortar blocos de carne congelados em fatias.
- Produtividade: 2500 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 9,2
- Princípio de operação: Modo contínuo
O moedor de carne industrial é feito de aço inoxidável de qualidade alimentar. O kit inclui vários acessórios, tais como um acessório para salsichas e um acessório com duas lâminas cruzadas. A produtividade do moedor de carne é de cerca de 120 kg de carne picada por hora.
- Compacto
- Profissional
- Com pés de borracha antiderrapantes
- Caixa em aço inoxidável
- Produtividade: 120 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Modo de operação: Automático
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Potência total, kW: 0,75
- Voltagem: 220-230V
Oferecemos diferentes tipos e capacidades de escamadores de carne.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 5,5
- Modo de operação: Semiautomático
- País de origem: EU
O triturador de couves CAF 65 foi concebido para grandes instalações de transformação, para uma produção diária de cerca de 60 toneladas.
- Potência do motor, kW: 2,2
- Princípio de operação: Modo contínuo
O cortador foi concebido para cortar em cubos, tiras ou fatias.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 2,2
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Voltagem: 380-400V
Cortador para batatas fritas com funil automático. Aprox. 25 kg de batatas fritas de 12 mm por minuto. Os blocos de corte são encomendados separadamente.
- Produtividade: 1500 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,37
- Dimensions, mm: 360x670x560
Cortador manual para cortar poções de carnes frescas curadas com excêntricos intercambiáveis para obter diferentes comprimentos de salsichas até um máximo de 280 mm. Funciona com qualquer tipo de tripa.
- Produtividade: 100-400 psc/h
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
Máquina de flocos de chocolate para diferenciar automaticamente dois blocos de couverture de cada vez. Os flocos são recolhidos em caixas de plástico para alimentos. A máquina é fornecida com dois contentores de plástico.
- Produtividade: 30 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Voltagem: 220-230V
As máquinas de atar semi-automáticas são concebidas para atar salsichas e outros produtos de carne. Adequadas para produtores de carne ou pequenos talhos.
- Material: Aço inoxidável
- Peso: 42
Máquina totalmente automática para a confeção de kebab e brochettes através da espetagem de carne num espeto com uma capacidade máxima de produção de 1500 peças por hora.
- Produtividade: 1500 psc/h
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Peso: 120
- Voltagem: 220-230V
Máquina de cortar legumes e couves de tamanho compacto, destinada a triturar legumes, cortar fatias, ralar e cortar juliana.
O preço depende da capacidade de produção.
- Produtividade: 1000 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
O cortador de blocos foi concebido para cortar blocos congelados de carne, peixe, aves, subprodutos de carne, sumo, manteiga ou margarina sem descongelar previamente. Este é um método cómodo e rápido de preparar os produtos para processamento posterior, o que poupa tempo e reduz a probabilidade de contaminação do produto.
- Corta eficazmente o produto em camadas finas, preservando a sua textura
- Alimentação pneumática segura do produto na secção de moagem
- Sistema de fixação especial para o contentor do produto durante a descarga
- Baixas perdas de produto durante o processamento
- Um potente acionamento da lâmina
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
- Largura da área de trabalho: 600 mm
- Potência total, kW: 11
- Voltagem: 380-400V