Torréfacteur compact pour noix et graines sèches
Ce torréfacteur compact pour fruits à coque et graines est idéal pour traiter efficacement et uniformément les fruits à coque et les graines à la perfection.
Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.
Il s'agit d'une machine automatique compacte conçue pour griller une large gamme de noix, de graines, de céréales, etc.
Le torréfacteur de noix permet d'emprisonner les arômes et les saveurs des produits, garantissant ainsi la haute qualité du produit fini. Le torréfacteur est équipé d'un couvercle en demi-verre qui permet d'observer le processus de torréfaction et de vérifier que le produit est prêt sans avoir à ouvrir le couvercle.
Produits adaptés :
- fruits à coque (pistaches, noix de cajou, cacahuètes, amandes noisettes, noix et autres)
- graines de tournesol
- graines de citrouille
- graines de sésame
- granola
- céréales
- Popcorn et autres produits
Avantages :
- Chauffage à air chaud ventilé par le haut.
- Surface de torréfaction inférieure.
- Affichage électronique de la température.
- Régulateurs de température électroniques séparés pour chaque élément chauffant supérieur ou inférieur.
- Contrôle du flux d'humidité par le biais d'un registre. Piégeage des arômes et des saveurs.
- Minuteur du conseil d'administration.
Caractéristiques techniques :
- Capacité 5 - 15 kg/lot
- Matériau : acier inoxydable AISI 304L /AISI 316L
- Temps de traitement pour les noix non salées : 30 minutes, pour les noix salées : 35-40 minutes.
- Puissance 4 KW
- Consommation électrique : 2,5 kW/h en monophasé 220 Volt
- Dimensions (Largeur 60cm X Longueur 75cm X hauteur 72 cm )
- Poids : 60 kg.
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