Powered by Smartsupp
Фильтр
Цена
Производители
Фильтр
Котел большого объема для густых и вязких продуктов
Новый 150л большой котел для перемешивания густых продуктов, таких как сиропы, карамель, сахарная паста.
Отгрузка линии по производству сгущенного молока
Отгрузили линию по производству сгущенки в Туркменистан
Тестирование варочного котла – Сахарная паста
Мы загрузили новое видео, демонстрирующее производство сахарной пасты на нашем варочном котле
Тест мельницы – миндальная паста
Протестировали малую коллоидную мельницу на миндале.
Вакуумная машина для крем-меда
Установка начала работу на производстве нашего заказчика.
Новое видео
Двухвальный смеситель в действии.
Результаты  тестов - вакуумная фритюрница
Новое видео с результатами тестирования
Тест коллоидной мельницы – овес
Результаты новых серий тестов коллоидной мельницы
Смотреть всё

БЛОКОРЕЗКИ, СЛАЙСЕР-МАШИНЫ, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ

Блокорезки, Слайсеры, Измельчители: Точность в Пищевой Промышленности

Блокорезки, слайсеры и измельчители являются неотъемлемыми инструментами в пищевой промышленности, предлагая точное нарезание, резку и измельчение различных ингредиентов. Эти машины играют важную роль в преобразовании сырья в равномерные ломтики, хлопья или кусочки, повышая эффективность, последовательность и представление пищевых продуктов. В этом исчерпывающем руководстве мы рассмотрим функциональность, преимущества и области применения блокорезок, слайсеров и измельчителей, продемонстрировав их значение в сфере пищевой переработки.

Функциональность Блокорезок, Слайсеров и Измельчителей

Блокорезки специализированы для нарезания ингредиентов на равномерные ломтики, в то время как слайсеры предназначены для превращения ингредиентов в тонкие плоские ломтики. Эти машины используют острые лезвия или валки для достижения точной и равномерной резки, обеспечивая равномерное распределение ингредиентов в конечном продукте. Блокорезки, слайсеры и измельчителни используются для широкого спектра ингредиентов, включая овощи, фрукты, сыры, мясо и многое другое.

Преимущества Блокорезок, Слайсеров и Измельчителей

  1. Равномерность: Блокорезки, слайсеры и измельчители обеспечивают нарезание ингредиентов до одинакового размера, способствуя равномерности и представлению продукта.
  2. Эффективность: Эти машины ускоряют процесс приготовления ингредиентов, экономя время в производстве пищевых продуктов.
  3. Универсальность: Блокорезки, слайсеры и измельчителни могут быть настроены для различных толщин и видов ингредиентов, обеспечивая гибкость в пищевой переработке.
  4. Точность: Использование острых лезвий или валков гарантирует точную и чистую резку, сохраняя целостность ингредиентов.

Применение в Пищевой Промышленности

Блокорезки, слайсеры и измельчители находят применение в различных сегментах пищевой переработки:

  • Переработка Овощей: Слайсеры используются для нарезки овощей в точные ломтики для салатов, гарниров и других кулинарных приложений.
  • Замороженные Продукты: Измельчители необходимы для превращения замороженных блоков ингредиентов, таких как фрукты или овощи, в хлопья, пригодные для дальнейшей переработки.
  • Мясная Промышленность: Слайсеры используются для нарезки мяса для колбасных прилавков, бутербродов и тарелей шаркютри.
  • Производство Сыра: Слайсеры обеспечивают равномерную нарезку сыров, сохраняя одинаковую толщину и качество.

FoodTechProcess: Точность и Качество

Как ведущий поставщик оборудования для пищевой переработки, FoodTechProcess предлагает ряд передовых блокорезок, слайсеров и измельчителей, спроектированных для удовлетворения разнообразных потребностей отрасли. Наши решения разработаны для точности, эффективности и надежности, обеспечивая производителям пищевых продуктов оптимальные результаты в нарезке и измельчении ингредиентов.

БЛОКОРЕЗКИ, СЛАЙСЕР-МАШИНЫ, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ

Высокопроизводительная машина для нарезки кубиками, может работать как отдельная машина для нарезки или может быть подключена в производственную линию.

  • Может обрабатывать крупные продукты – батат, салат, корнеплоды
  • Большой выбор сменных ножей – разные размеры конечного продукта
  • Материал: Нержавеющая сталь
МЕЛЬНИЦЫ ПРОМЫШЛЕННЫЕ

Промышленная мясорубка изготовлена из нержавеющей пищевой стали. В комплект включены различные аксессуары: насадка для колбас, насадка с двумя поперечными лезвиями. Производительность мясорубки – 120 кг фарша в час.

  • Компактная
  • Профессиональная
  • С резиновыми ножками против скольжения
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Установленная мощность, кВт: 0,75
  • Напряжение: 220-230 Вольт
БЛОКОРЕЗКИ, СЛАЙСЕР-МАШИНЫ, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ

Овощерезка с регулируемой толщиной резки, лезвия очень легко заменить, что делает их экономически эффективными.

Для получения дополнительной информации отправьте нам письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

БЛОКОРЕЗКИ, СЛАЙСЕР-МАШИНЫ, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ

Ручной нарезчик сырой колбасы на порции со сменяемой центральной частью для получения порций разной длины, максимум до 280 мм. Может работать с любой оболочкой.

Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

БЛОКОРЕЗКИ, СЛАЙСЕР-МАШИНЫ, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ

Мясорубка — это автоматическая машина для нарезки замороженных кусков мяса на ломтики.

Для получения дополнительной информации отправьте нам письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

БЛОКОРЕЗКИ, СЛАЙСЕР-МАШИНЫ, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

БЛОКОРЕЗКИ, СЛАЙСЕР-МАШИНЫ, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ, ФОРМОВАТЕЛИ

Полуавтоматические обвязочные машины предназначены для обвязки колбас и других мясных изделий. Подходят для производителей мяса или небольших мясных лавок.

Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

БЛОКОРЕЗКИ, СЛАЙСЕР-МАШИНЫ, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ

Блокорезка предназначена для измельчения замороженных блоков мяса, рыбы, птицы, мясных субпродуктов, сока, сливочного масла, маргарина без предварительного размораживания. Это удобная и быстрая подготовка продуктов для дальнейшей переработки, которая экономит время и снижает вероятность контаминации продукта.

  • Эффективная нарезка продукта тонкими слоями, которые сохраняют текстуру продукта
  • Безопасная пневматическая подача продукта в секцию измельчения
  • Специальная система фиксации для контейнера под продукт при выгрузке
  • Низкие потери продукта при переработке
  • Мощный привод ножей
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Ширина рабочей зоны: 600 мм
  • Установленная мощность, кВт: 11
  • Напряжение: 380-400 Вольт
Безалкогольное вино — новый тренд среди здоровых напитков
Самый эффективный и оперативный метод производства неалкогольного вина с сохранением вкуса и аромата — это вакуумная дистилляция.
Различия между однофазными и трехфазными моторами
Любые машины для приготовления пищи оборудуются моторами. В некоторых установках есть возможность выбрать один из двух типов мотора – однофазный или трехфазный мотор. Но очень часто возникает...
Мягкие vs кремовые сыры
Мягкие сыры, такие как бри и камамбер, характеризуются кремовой текстурой и высоким содержанием влаги, что достигается за счет минимальной обработки с использованием гомогенизаторов.
Вакуумное выпаривание и концентрирование жидких продуктов
Выпаривание молока под вакуумом действительно имеет ряд преимуществ. Этот процесс позволяет выпаривать воду при более низких температурах, что снижает риск денатурации белков молока и сохраняет его...
 Повышение качества кондитерских изделий: создание термостабильных начинок
Термостабильные начинки играют важную роль в кондитерском производстве, способствуя не только расширению ассортимента кондитерских изделий, но и повышению стандартов качества.
Смотреть всё