Izolacja termiczna dla suszarki kondensacyjnej MAK DRYER 4-14
Izolacja termiczna korpusu suszarki w celu zmniejszenia strat ciepła podczas suszenia produktu. Dodatkowa opcja dla MAK DRYER 7-14.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
You might also like
Cena dotyczy modelu o powierzchni 7 m²
Kompaktowa suszarka, odwadniacz zasilany pompą ciepła do suszenia warzyw, owoców, jagód, grzybów, roślin strączkowych i zbóż.
- Energooszczędny model o niskim zużyciu energii (zużycie do 0,9 kW/h)
- Możliwość zwiększenia powierzchni suszenia w tym modelu do 14 m² (opcja)
- Intensywne suszenie, każda sekcja jest wyposażona w pompę ciepła
- Automatyczne sterowanie systemem suszenia
- Delikatne suszenie w niskich temperaturach
- Zachowanie większości składników odżywczych i naturalnego koloru produktów
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Moc całkowita, kW: 0,9
- Napięcie: 220-230V
- Powierzchnia, m²: 7
- Liczba półek: 22
Dodatkowa opcja do laboratoryjnego homogenizatora próżniowego VMG 20/50.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Moduł łopatek do uniwersalnej frytownicy modułowej 400/1100/12 to przenośnik ze specjalnie zakrzywionymi łopatkami do delikatnego smażenia delikatnych i lekkich potraw.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Konstrukcja nośna na kołach z blokadą (hamulec), 2 koła skrętne, 2 koła skrętne z hamulcem.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Filtr do gorącego oleju do przemysłowych frytkownic stołowych pozwala na szybkie i skuteczne filtrowanie oleju bezpośrednio po procesie smażenia.
- Filtr do gorącego oleju - temperatura oleju do 200 °C.
- Opcjonalny materiał filtracyjny - papier, stal nierdzewna
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Hydrauliczny podnośnik dźwigowy z hakiem to urządzenie mechaniczne przeznaczone do podnoszenia i przenoszenia ciężkich maszyn lub silników, powszechnie stosowane w warunkach przemysłowych, a także w naprawach samochodowych w celu bezpiecznego i wydajnego przenoszenia ciężkich ładunków.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Naczynie wyrównawcze jest dodatkowym elementem układu grzewczego, w którym przepływowe ogrzewanie elektryczne jest wykorzystywane jako niezależny zamknięty układ do podgrzewania ciepłej wody, pełniąc funkcję nośnika ciepła krążącego w powielaczu kotłów do gotowania żywności, reaktorów, pasteryzatorów i innych urządzeń do przetwarzania żywności. W układach grzewczych z podgrzewaczami wody pracującymi w temperaturach do 110°C, naczynie wyrównawcze jest niezbędne do pomieszczenia zwiększonej objętości nośnika ciepła, ponieważ rozszerza się on podczas ogrzewania.
- Specjalne naczynie wysokociśnieniowe – pozwala wytrzymać ciśnienie do 5 bar w układzie.
- Umożliwia zastosowanie generatora ciepła z przegrzaną wodą do 110°C.
- Posiada różne opcje objętości, w zależności od objętości nośnika ciepła, wybieranego dodatkowo.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
System odpylania cyklonowego jest idealny dla zakładów przetwórstwa żywności, które chcą zapobiegać zanieczyszczeniom przez unoszące się w powietrzu cząsteczki, ograniczać straty produktów i utrzymywać czystsze środowisko pracy.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Napięcie: 220-230V
Termometr to precyzyjne narzędzie służące do pomiaru temperatury produktu w przetwórstwie żywności, zapewniające dokładną kontrolę podczas gotowania, mieszania i innych procesów produkcji żywności. Pomaga zachować spójność, optymalizować warunki przetwarzania i spełniać normy bezpieczeństwa w przemysłowym sprzęcie do przetwarzania żywności, takim jak kotły do gotowania, blanszowniki i frytkownice.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Zaprojektowany z myślą o wymagających wymaganiach przemysłu piwowarskiego i przetwórstwa napojów, ten ciśnieniowy wąż ssący do żywności oferuje wyjątkowe bezpieczeństwo, trwałość i zgodność z międzynarodowymi normami żywnościowymi. Jest idealny do transportu wysokiej jakości surowego, pasteryzowanego i organicznego piwa, a także wielu innych napojów, w tym wina, napojów bezalkoholowych i napojów alkoholowych.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Kosze ze stali nierdzewnej do kotłów do gotowania, autoklawów, pasteryzatorów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Higieniczny liniowy wewnętrzny system odwodnienia ze stali nierdzewnej do produkcji żywności, profesjonalnych kuchni, przedsiębiorstw farmaceutycznych, restauracji i wielu innych. Syfon ma wannę ze stali nierdzewnej i podłączenie do kanalizacji.
- Ruszt z ramą
- Klasa obciążenia rusztu wytrzymuje najechanie samochodem
- Stała wysokość odpływu
- Wbudowany separator tłuszczu (opcjonalnie)
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Pokrowiec izolacyjny na kontener IBC przeznaczony jest do stosowania w stacjach wody lodowej z kontenerami IBC w celu utrzymania zimnego czynnika chłodzącego w zadanej temperaturze.
- Pozwala obniżyć koszty energii urządzenia chłodniczego - chillera
- Chroni przed krótkotrwałymi wahaniami temperatury otoczenia, odbija światło słoneczne (do 97%)
- Pokrowiec jest łatwy w montażu, otwory zaworowe są instalowane za pomocą rzepów (Velcro)
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Kosze siatkowe ze stali nierdzewnej przeznaczone do stosowania z naszymi kotłami kuchennymi, blanszownikami, parownikami, frytkownicami i pasteryzatorami. Idealne do obróbki cieplnej, późniejszego odsączania i rozładunku produktów takich jak warzywa, owoce, makaron, mięso lub słoiki po ugotowaniu, blanszowaniu lub pasteryzacji.
Dostępne w wielu rozmiarach od 20×30 do 40×40 cm.
Kompaktowa i wydajna kuchenka gazowa z 3 palnikami, przeznaczona do podłączenia do standardowych butli LPG. Idealna do podgrzewania dużych ilości płynów, gotowania zup lub sosów w kotłach kuchennych oraz utrzymywania temperatury posiłków podczas przygotowywania lub serwowania. Solidna, otwarta konstrukcja zapewnia doskonałą stabilność i wysoką nośność, co sprawdza się w codziennym użytkowaniu w gastronomii i przetwórstwie spożywczym.
Zmienny przenośnik taśmowy o szerokim zastosowaniu nie tylko w przemyśle spożywczym. Długość przenośnika można wybrać od 2 do 6 m. Szerokość taśmy wynosi 200 i 400 mm.
- Moc silnika, kW: 0,75
- Zasada działania: Tryb ciągły
Kulki stalowe do mielenia czekolady są niezbędnym elementem młynów kulowych/kulkowych. Te kulki o średnicy 6 mm są wykonane z hartowanej stali i są uważane za materiały eksploatacyjne wymagane do obsługi MŁYNA KULOWEGO 5.
- Kształt kulisty o średnicy 6 mm
- Stal o wysokiej twardości
- Dostarczane w opakowaniach 10 kg
- Młyn potrzebuje 2 pudełek (łącznie 20 kg).
- Typ urządzenia: Części zamienne