



Tepelná izolace pro kondenzaci MAK DRYER 4-14
Tepelná izolace tělesa sušicí komory pro snížení tepelných ztrát během sušení výrobků. Další možnost pro SUŠIČKA MAK 7-14.
- Typ zařízení: Volitelná výbava
You might also like
Cena je stanovena pro model s plochou 7 m².
Kompaktní kondenzační sušička, sušička poháněná tepelným čerpadlem pro sušení zeleniny, ovoce, bobulovin, hub, luštěnin a obilovin.
- Energeticky úsporný model s nízkou spotřebou (spotřeba do 0,9 kW/h)
- Možnost zvětšení sušící plochy u tohoto modelu až na 14 m² (volitelně)
- Intenzivní sušení, každá sekce je vybavena tepelným čerpadlem.
- Automatické řízení sušícího systému
- Jemné sušení při nízkých teplotách
- Zachování většiny živin a přirozené barvy výrobků
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Celkový výkon, kW: 0,9
- Napětí: 220-230V
- Plocha, m²: 7
- Počet polic: 22
Odolný jednoduchý plynový sporák slouží k všestrannému použití, je vhodný k ohřevu velkých varných konvic. 7 kW.
- Ohřev: Plyn
- Výkon ohřevu, kW: 7
Filtr horkého oleje určený pro kontinuální průmyslové stolní fritézy umožňuje rychle a efektivně filtrovat olej ihned po procesu smažení.
- Filtrace horkého oleje - teplota oleje do 200 °C.
- Volitelný materiál filtru - papír, nerezavějící ocel
- Materiál: Nerez
- Země původu: Slovensko
Další možnost pro laboratorní vakuový homogenizátor VMG 20/50.
- Typ zařízení: Volitelná výbava
Sada 4 výškově nastavitelných nohou +/- 100 mm.
- Materiál: Nerez
- Typ zařízení: Volitelná výbava
Chladicí zařízení je chladicí zařízení, které cyklicky odebírá teplo z kapaliny pomocí komprese a absorpce par.
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Frekvenční měnič se používá a instaluje přímo na zařízení bez nutnosti instalace elektrických rozváděčů.
- Typ zařízení: Volitelná výbava
Hygienický lineární vnitřní odvodňovací systém z nerezové oceli pro výrobu potravin, profesionální kuchyně, farmaceutické podniky, restaurace a mnoho dalších. Sifon má vanu z nerezové oceli a připojení na kanalizaci.
- Rošt s rámem
- Třída zatížení roštu umožňuje přejetí automobilem
- Odtok s pevnou výškou
- Vestavěný lapač tuků (volitelné)
- Materiál: Nerez
- Země původu: Slovensko
Stojan (podpůrná konstrukce) pro koloidní mlýn - doplňková možnost pro mlýn koloidní mlýn 132
- Typ zařízení: Volitelná výbava
Dobíjecí a přenosný, ideální pro měření obsahu cukru v ovocných šťávách a nápojích, ergonomický design.
Bezolejový čtyřválcový pístový kompresor je ideálním řešením pro ty, kteří si cení jak výkonu, tak ticha.
- Vybaveno dvěma dvoupístovými jednotkami se samostatnými motory.
- Čtyři vzduchové filtry
- Mechanický tlakový spínač
- Tichý provoz (minimálně o 25 % tišší než u tradičních kompresorů).
- Rukojeť pro přenášení a podpěra pro pojízdné kolečko
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Celkový výkon, kW: 1,5
- Napětí: 220-230V
Modul lopatek pro univerzální stolní modulární fritézu 400/1100/12 je dopravník se speciálně zakřivenými lopatkami pro šetrné smažení křehkých a lehkých potravin.
- Materiál: Nerez
- Typ zařízení: Volitelná výbava
Systém vypouštění oleje z nerezové oceli AISI 304 je vhodný pro použití s většinou fritéz. Umožňuje filtrovat olej přímo při vypouštění z fritézy.
- Materiál: Nerez
- Hmotnost: 13,5
Ochranný dekorativní kryt pro koloidní mlýn 132 (volitelně)
- Materiál: Nerez
- Země původu: Slovensko
Kontaktní tlakoměr s Bourdonovou trubicí a spodním připojením.
- Typ zařízení: Volitelná výbava
Volitelný modul pro univerzální stolní modulární fritézu 400/1100/12 - tlakový dopravník pro smažení potravin, které vyžadují nucené ponoření do oleje.
- Materiál: Nerez
Nosná konstrukce na kolech s aretací (brzdou), 2 otočná kola, 2 otočná kola s brzdou.
- Typ zařízení: Volitelná výbava
