Infrarooddroger IDU
Wij bieden infrarooddrogers met verschillende capaciteiten, stuur ons een e-mail voor een gratis adviesgesprek sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Deze infrarooddroger wordt gebruikt om vocht te verwijderen (drogen) van producten met een hoge vochtigheidsgraad.
Infraroodstralen dringen door in de grondstof en werken in op moleculair niveau, waardoor producten van hoge kwaliteit verwerkt kunnen worden en langer houdbaar blijven zonder conserveringsmiddelen te gebruiken.
Zonder het weefsel van het product aan te raken, kunt u met infraroodstraling water verdampen, terwijl de smaak, vitaminen en biologisch actieve stoffen in het eindproduct behouden blijven.
Gebruiksgebieden:
- Voedselindustrie
- Farmaceutische industrie
- Chemische industrie
- Productie van diervoeder
- Cosmetische industrie
Producten:
Diervoeder, graan, geneeskrachtige kruiden, groenten, fruit, bessen, zeevruchten, vlees, paddenstoelen, kruiden en nog veel meer.
Voordelen van infrarood frituren:
Het gebruik van infraroodstraling in een droogproces (fruit, groenten, bessen, paddenstoelen, vlees, vis, snacks, kaas, thee, kruiden enz:
- economisch
- hoge snelheid aan / uit (binnen enkele seconden)
- stil, geurloos
- dankzij de infraroodstraling is er geen luchtstroom
- Het geeft een aantrekkelijk uiterlijk terwijl de structuur van de verwerkte grondstoffen behouden blijft;
- praktisch volledig steriel, de volledige uitroeiing van schadelijke bacteriën en het voorkomen van hun verdere groei;
- activering van biologische processen die de productkwaliteit helpen verbeteren.
- behoud van enzymen, aangezien het drogen bij lage temperatuur kan worden uitgevoerd.
- minimale energiekosten voor het eindproduct.
En bovenal: infraroodstralen zijn NIET schadelijk voor het menselijk lichaam of het milieu. Daarom behoudt het product dat in deze droger wordt gemaakt al zijn gunstige eigenschappen, zal het niet beschadigd raken en zal de houdbaarheid aanzienlijk toenemen. Het infrarood droogsysteem wordt ook gebruikt voor het verwerken van graan, diervoeder, kruiden, zand, kolen enz., waarvan de opslag en het gebruik de eliminatie van overtollig vocht vereisen.
|
Model
|
IDU BASIS
|
IDU 16
|
IDU 24
|
IDU 32
|
IDU 44
|
IDU 56
|
IDU 56x2
|
|
Prestaties per grondstof, kg per dag |
tot 250 |
tot 1000 |
tot 1500 |
tot 2000 |
tot 2500 |
tot 3000 |
tot 6000 |
|
Geïnstalleerd vermogen, KW |
7 |
10 |
14 |
20 |
26 |
34 |
68 |
|
Gemiddeld verbruikt vermogen, kW / uur |
5 |
7 |
10 |
16 |
20 |
25 |
50 |
|
Ladegrootte, mm |
600x600 |
600x600 |
600x600 |
600x600 |
600x600 |
600x600 |
800x800
|
|
Aantal trays, stuks |
10 |
16 |
24 |
32 |
44 |
56 |
56 |
|
Droogtijd, uur |
1-3* |
1-3* |
1-3* |
1-3* |
1-3* |
1-3* |
1-3* |
|
Gewicht aprx, kg. |
|
155 |
175 |
220 |
260 |
300 |
455 |
|
Afmetingen, aprx, mm |
1100x750x1450 |
1100x750x1450 |
1280x750x1450 |
1560x750x1450 |
1820x750x1450 |
2150x750x1450 |
2100x1150x1850
|
* - afhankelijk van het type product
Optionele uitrusting (aanbevolen)
- Touchbediening voor droogproces (deze optie is niet beschikbaar voor het basismodel)
- Schokbestendige deuren (deze optie is niet beschikbaar voor het basismodel)
- Brandblussysteem (deze optie is niet beschikbaar voor het basismodel)
- Roestvrijstalen trays met gaas
- Roestvrije trolley voor dienbladen
You might also like
Convectieve roterende trommeldrogers worden gebruikt voor het drogen van korrelige, losse en bulkmaterialen. Ze kunnen worden gebruikt voor het drogen van zout, koffie, verschillende poeders, granen, noten, zaden, bagasse van fruit/groenten en vele andere producten. Bij gebruik in andere industrieën maakt de droger het drogen van zout, zand, geëxpandeerde kleikorrels en andere soortgelijke niet-ontvlambare stoffen mogelijk.
Voor meer informatie kunt u ons een aanvraag sturen.
Condensdroger voor groenten, fruit, bessen, paddenstoelen, kruiden en andere producten. De condensatiedroogmethode is de meest efficiënte manier om voedsel te drogen met een minimaal energieverbruik. De installatie is bedoeld voor gebruik in de voedingsindustrie.
- volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal AISI304
- gepolijste externe coating
- volautomatisch besturingssysteem
- 100% isolatie zonder freon (70 mm)
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met: sales@foodtechprocess.com
- Volume: 250l/ 550l/ 1225l
- Spanning: 220-230V
- Aantal schappen: 6/ 11/ 22
Deze meerlaagse banddroger met geïntegreerd koelsysteem werkt als een droger en koeler in één installatie.
Stuur voor een prijsopgave of meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De roterende trommelmachine is ontworpen voor het drogen en kristalliseren van vloeibare en pasteuze voedingsmiddelen tot vaste kristallen.
- Compact tafelontwerp
- Automatische messen voor het snijden van de productfilm
- Instelbare laagdikte van het product wanneer het op de trommel wordt aangebracht
- Instelbare trommelrotatiesnelheid om de droogtijd te regelen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
Werkvolume: 1000 l = Honingdosering: 1500 kg
Werkvolume: 2000 l = Honingdosering: 3000 kg
De prijs hangt af van de gekozen optie.
Wij bieden multibanddrogers en braadovens met verschillende capaciteiten. Stuur voor een gratis advies een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De prijs is vastgesteld voor de basisversie, zonder extra opties.
De industriële infrarooddroger is geschikt voor het drogen van een breed scala aan producten: noten, appels, pruimen, aardbeien, frambozen, bosbessen, champignons, wortelen, uien, knoflook, kruiden, vlees, vijgen, bananen, marshmallows. Als u extra opties kiest, kan het ook gebruikt worden voor het pekelen en drogen van heel vlees en vis.
- Compacte installatie
- Snel en efficiënt drogen
- Mogelijkheid om individuele instellingen voor het drogen te selecteren
- Volledig gemaakt van roestvrij staal
- De binnenkant van de kast heeft een spiegelcoating
- Stille werking van de installatie
- Laag energieverbruik per droogcyclus
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Bedrijfsmodus: Semi-automatisch
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 7l/ 10l/ 14l
- Totale vermogen, kW: 10/ 15/ 20
- Oppervlakte, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
- Aantal schappen: 10/ 15/ 20
De vacuümdroogoven is ideaal voor het gecontroleerd en snel drogen en verhitten van warmtegevoelige of breekbare producten, materialen en elektronische onderdelen. Dankzij vacuüm drogen lopen gevoelige monsters geen risico op verontreiniging door zwevende vaste deeltjes en wordt het risico op oxidatie aanzienlijk verminderd.
- Geïntegreerd vacuümsysteem met een hoogvacuümpomp
- Ingebouwd dampverwijderings- en condensatiesysteem
- Ingebouwde koelmachine
- Planken met ingebouwde verwarming
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 130l
- Spanning: 380-400V
Convectieve roterende trommeldrogers worden gebruikt voor het drogen van korrelige, losse en bulkmaterialen. Ze kunnen worden gebruikt voor het drogen van zout, koffie, verschillende poeders, granen, noten, zaden, bagasse van fruit/groenten en vele andere producten. Bij gebruik in andere industrieën maakt de droger het drogen van zout, zand, geëxpandeerde kleikorrels en andere soortgelijke niet-ontvlambare stoffen mogelijk.
Voor meer informatie kunt u ons een aanvraag sturen.
Een set haken voor het ophangen en drogen van vlees en vis. Extra optie voor de MAK DRYER 7-14.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met: sales@foodtechprocess.com
De hoogwaardige atmosferische honingdroger met 1500 kg condensaat is speciaal ontworpen voor professionele honingontvochtiging.
De prijs hangt af van de gekozen optie.
Deze honingdroger wordt gebruikt voor het drogen en mengen van honing, het is een hoogwaardige oplossing voor het grondig mengen van honing en tegelijkertijd verwijderen van overtollig vocht.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
Deze meerlaagse banddroger met geïntegreerd koelsysteem werkt als een droger en koeler in één installatie.
Stuur voor een prijsopgave of meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Ontworpen voor het "koud" vacuüm drogen van producten die gevoelig zijn voor hoge temperaturen, ook geschikt voor vloeibare en viskeuze producten.
Neem voor meer informatie contact met ons op: sales@foodtechprocess.com
Deze compacte noten- en zadenbrander is ideaal voor het efficiënt en gelijkmatig verwerken van noten en zaden tot perfectie.
Een vacuümverdamper van het circulatietype verwijst naar een gecombineerde versie van een verdamper die ook gebruik maakt van andere types om de verdampingsefficiëntie te verbeteren, met name door de concentratietijd te verkorten en bij het verwerken van warmtegevoelige producten zoals melk.
- Het externe circulatiecircuit met verwarming versterkt het cyclische verdampingsproces.
- Het geforceerde circulatiesysteem vermindert het risico op plaatselijke oververhitting van het product.
- De condensor maakt een diep vacuüm mogelijk en handhaaft een lage verdampingstemperatuur.
- Het gebruik van een mengapparaat met een sproeisysteem vergemakkelijkt de verdamping van het product in een dunne laag, waardoor een filmverdamper wordt nagebootst.
- Verwarming: Stoom
- Materiaal: Roestvrij staal
- Land van herkomst: Slowakije
- Totale vermogen, kW: 2,4
- Spanning: 380-400V
De prijs is aangegeven zonder persluchtbron - compressor (optioneel).
Dit is periodieke apparatuur die ontworpen is om vocht en overtollig water uit honing te verwijderen onder vacuümomstandigheden. Deze pilot vacuümdroger kan gebruikt worden voor het verwerken van kleine hoeveelheden honing direct in bijenstallen.
- Droogsnelheid tot 1% per uur! (met een geleidelijke afname naarmate de concentratie toeneemt)
- Groot warmteoverdrachtsgebied
- Lage droogtemperatuur dankzij het vacuüm
- Eenvoudige bediening en onderhoud
- Extern geforceerd circulatiecircuit voor intense verdamping
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100 - 140 kg
- Totale vermogen, kW: 6,5
- Spanning: 220-230V 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
Een vacuümontgasser wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om gassen te verwijderen uit producten die na het verwerken nog luchtbellen bevatten. Daarnaast wordt een stroomontluchter gebruikt om schuimvorming in producten te minimaliseren, waardoor een dichtere structuur ontstaat, vooral vóór het verpakken. Vacuümontgassers spelen een cruciale rol bij het verwijderen van specifieke geuren uit de producten, zoals bij de productie van sappen, purees en kruidendranken. Dit proces draagt aanzienlijk bij aan de verbetering van de algehele kwaliteit en smaak van het eindproduct.
- Verbetert de kwaliteit, structuur en vorm van het product
- Voorkomt oxidatie door gassen te verwijderen
- Behoudt de organoleptische eigenschappen en verlengt de houdbaarheid
- Geschikt voor dikke en viskeuze producten
- Dankzij het stromingsprincipe kan deze apparatuur in bestaande productielijnen worden geïnstalleerd.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
Wij bieden verschillende soorten honingdrogers met een capaciteit van 50 kg tot 1000 kg.
Stuur voor een prijsopgave of een gratis adviesgesprek een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Snelle, slanke, stille, gebruiksvriendelijke, veilige, soepel werkende commerciële sladroger, ontworpen om efficiënt tot 6 kg te drogen.
Stuur voor meer informatie een verzoek naar sales@foodtechprocess.com