Infračervená sušička IDU
Ponúkame infračervené sušičky s rôznou kapacitou, pre bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Táto infračervená sušička sa používa na odstraňovanie vlhkosti (sušenie) výrobkov, ktoré majú vysokú vlhkosť.
Infračervené lúče prenikajú do suroviny a pôsobia na ňu na molekulárnej úrovni, čo umožňuje vysoko kvalitné spracovanie výrobkov a predlžuje ich trvanlivosť bez použitia konzervačných látok.
Bez toho, aby sa dotkli tkaniva produktu, infračervené žiarenie vám umožní odpariť vodu a zároveň zachovať chuť, vitamíny a biologicky aktívne látky v konečnom produkte.
Oblasti použitia:
- Potravinársky priemysel
- Farmaceutický priemysel
- Chemický priemysel
- Výroba krmív pre zvieratá
- Kozmetický priemysel
Produkty:
Krmivo pre zvieratá, obilie, liečivé byliny, zelenina, ovocie, bobule, morské plody, mäso, huby, korenie a mnoho ďalších.
Výhody infračerveného sušenia:
Použitie infračerveného žiarenia v procese sušenia (ovocie, zelenina, bobule, huby, mäso, ryby, občerstvenie, syr, čaj, bylinky atď.) je:
- ekonomické
- vysoká rýchlosť zap / vyp (do niekoľkých sekúnd)
- tiché
- vďaka infračervenému žiareniu nedochádza k prúdeniu vzduchu
- atraktívny vzhľad pri zachovaní štruktúry spracovaných surovín;
- prakticky úplne sterilné, úplné odstránenie škodlivých mikroorganizmov a zabránenie ich ďalšiemu rozširovaniu;
- aktivácia biologických procesov, ktoré pomáhajú zvyšovať kvalitu výrobkov.
- konzervácia enzýmov, pretože sušenie sa môže uskutočňovať pri nízkej teplote.
- minimálne náklady na energiu.
A predovšetkým - infračervené lúče nepoškodzujú ľudské telo ani životné prostredie. Výrobok vyrobený v tejto sušičke si preto zachová všetky svoje užitočné vlastnosti, a jeho skladovateľnosť sa podstatne zvýši. Infračervená sušička sa používa aj na spracovanie obilia, krmiva pre zvieratá, korenín, piesku, uhlia atď., výrobkov, ktorých skladovanie a používanie si vyžaduje odstránenie nadmernej vlhkosti.
Model | IDU BASIC | IDU 16 | IDU 24 | IDU 32 | IDU 44 | IDU 56 | IDU 56x2 | |||
výkon po vstupnej surovine, kg/Deň | up to 250 | up to 1000 | up to 1500 | up to 2000 | up to 2500 | up to 3000 | up to 6000 | |||
Inštalovaný výkon, kW | 7 | 10 | 14 | 20 | 26 | 34 | 68 | |||
Priemerná spotreba v kW | 5 | 7 | 10 | 16 | 20 | 25 | 50 | |||
Veľkosť podnosov, kW | 600x600 | 600x600 | 600x600 | 600x600 | 600x600 | 600x600 | 800x800 | |||
Počet podnosov | 10 | 16 | 24 | 32 | 44 | 56 | 56 | |||
Čas sušenia, v hodinách | 1-3* | 1-3* | 1-3* | 1-3* | 1-3* | 1-3* | ||||
Váha približne. | 155 | 175 | 220 | 260 | 300 | 455 | ||||
Rozmery, mm | 1100x750x1450 | 1100x750x1450 | 1280x750x1450 | 1560x750x1450 | 1820x750x1450 | 2150x750x1450 | 2100x1150x1850 |
* V závislosti od typu produktu
Voliteľné vybavenie (odporúčané)
- Dotykové ovládanie procesu sušenia (táto možnosť nie je k dispozícii pre základný model)
- Nárazuvzdorné dvere (táto možnosť nie je k dispozícii pre základný model)
- Hasiaci systém (táto možnosť nie je k dispozícii pre základný model)
- Podnosy z nehrdzavejúcej ocele so sieťkou
- Nerezový vozík na podnosy
Attachments
Mohlo by vás zaujať aj
Konvektívna rotačná bubnová sušička na sušenie soli, obilia a iných výrobkov. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Kondenzačná sušička je určená pre sušenie ovocia, zeleniny, hub, byliniek a iných výrobkoch. Najefektívnejším spôsobom sušenia potravín s minimálnou spotrebou energie je technológia kondenzačného sušenia napríklad model ALCD 300 so sušiacou plochou 2,07 m2. Zariadedenie je určené pre použitie v potravinárskom priemysle. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Táto viac úrovňová pásová potravinárska sušička s integrovaným chladiacim systémom funguje ako sušička a chladič v jednom. Pre cenovú ponuku alebo viac informácií, nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Atmosférické bubnové sušičky sú určené na výrobu suchých výrobkov z kvapalných suspenzií. Pre ďalšie informácie alebo cenovú ponuku, nám pošlite e-mail sales@foodtechprocess.com
Produkty v rovnakej kategórii: 16
Odvzdušňovač sa používa na odstraňovanie vzduchových bublín z pyré. Cena závisí od vašej kapacity a výroby. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Výklopná panvica s miešadlom a nepriamym elektrickým ohrevom pomocou termálneho oleja je určená na spracovanie malých dávok surovín, vďaka čomu je vhodná na dusenie a vyprážanie rôznych potravín. Funkcia automatického miešania zlepšuje prípravu zeleniny, rýb, mäsa a omáčok.
- Kompaktný model
- Rovnomerne zahrievanie vďaka termálnemu oleju
- Jednoduché ovládanie
- Elektrické vyklápanie pracovnej misy
- Elektrina
- Nerezová ocel'
- 18
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 140l
- 19
Ponúkame rôzne typy sušičiek pre rôzne druhy výrobkov. Pre bezplatnú konzultáciu, pošlite nám e-mail na sales@foodtechprocess.com
Táto sušička medu je určena na sušenie a miešanie naraz, je to efektivné riešenie pre dôkladné miešanie medu a súčasne odstraňovanie prebytočnej vlhkosti.
Rozmery: 3600x1400x2000
Pracovný objem: 1000 l
Cena závisí od zvolených možností.
Komory na udenie sú určené na tepelné spracovanie mäsa, údeniny, hydiny, rýb a syrov. V našich komorách môžete údiť do 90 stupňov. Pre viac informácii k zariadeniu nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Táto viac úrovňová pásová potravinárska sušička s integrovaným chladiacim systémom funguje ako sušička a chladič v jednom. Pre cenovú ponuku alebo viac informácií, nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Cena je uvedená bez zdroja stlačeného vzduchu - kompresora (voliteľné).
Atmosférická sušička je periodický typ zariadenia určeného na odstraňovanie vlhkosti a prebytočnej vody z medu vo vákuu. Toto laboratórne zariadenie je možné použiť aj na spracovanie malých objemov medu priamo vo včelárniach.
- Veľká plocha prenosu tepla
- Nízka teplota sušenia v dôsledku vákua
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Vonkajší okruh s núteným obehom pre intenzívne odparovanie
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 50l
- 6,5
- 220-230V 380-400V
- -0,8 Bar
Vákuový odvzdušňovač sa často používa v potravinárskom priemysle na odstraňovanie plynov z produktov, ktoré môžu po spracovaní obsahovať nejaké zadržané bubliny. Okrem toho sa prietokový odvzdušňovač používa na minimalizáciu penenia výrobkov, čím sa zabezpečuje hustejšia štruktúra, najmä pred balením. Vákuové odvzdušňovače zohrávajú kľúčovú úlohu pri odstraňovaní rôznych pachov z produktov, napríklad pri výrobe štiav, pyré a bylinných nápojov. Tento proces výrazne prispieva k zvýšeniu celkovej kvality a chuti finálnych produktov.
- Zvyšuje kvalitu, štruktúru a tvar produktu
- Zabraňuje oxidácii produktu odstránením plynov
- Zachováva organoleptické vlastnosti a predlžuje trvanlivosť
- Vhodné pre husté a viskózne produkty
- Princíp toku umožňuje inštaláciu tohto zariadenia do existujúcich výrobných liniek
- Nerezová ocel'
- Nepretržitý režim
- Slovensko
- 380-400V
- -0,8 Bar
Konvektívna rotačná bubnová sušička na sušenie soli, obilia a iných výrobkov. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Určené na vákuové sušenie za studena produktov citlivých na vysoké teploty, vhodne aj pre tekuté a viskózne produkty.
Pre viac informácií: sales@foodtechprocess.com
Ponúkame rôzne druhy sušičiek medu s kapacitami od 50 kg do 1000 kg. Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Kondenzačná sušička je určená pre sušenie ovocia, zeleniny, hub, byliniek a iných výrobkoch. Najefektívnejším spôsobom sušenia potravín s minimálnou spotrebou energie je technológia kondenzačného sušenia napríklad model ALCD 300 so sušiacou plochou 2,07 m2. Zariadedenie je určené pre použitie v potravinárskom priemysle. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com