Miscelatore a vuoto da laboratorio CUT LAB
Il mixer a vuoto da laboratorio è progettato per macinare, emulsionare e miscelare in modo uniforme prodotti alimentari, cosmetici e farmaceutici, miscele chimiche, con l'aggiunta di olio, coloranti, concentrati o aromi liquidi.
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Il mixer a vuoto da laboratorio è progettato per macinare, emulsionare e miscelare in modo uniforme prodotti alimentari, cosmetici e farmaceutici, miscele chimiche, con l'aggiunta di olio, coloranti, concentrati o aromi liquidi.
Questa apparecchiatura è stata progettata appositamente per la piccola produzione o per i test di pre-produzione. Progettata per la produzione in serie senza riscaldamento, utilizzando il vuoto.
PRODOTTI LAVORATI IN UN TAGLIATORE SOTTOVUOTO DA LABORATORIO:
- formaggio fuso
- prodotti lattiero-caseari
- ripieni per pasticceria
- schiume
- alimentazione del bambino
- creme per dolci
- pasticceria
- carne
- creme
- frullato di frutta
- purea di verdure
- medicazioni
- purea
- miscele di salami
- mangimi per animali
I coltelli possono essere facilmente smontati dal contenitore di lavoro, in modo da poterli lavare o sostituire molto rapidamente.
Aree di utilizzo:
- industria alimentare
- industria chimica
- industria farmaceutica
- industria cosmetica
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- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 100l/ 200l
- Potenza totale, kW: 6
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- Omogeneizzatore in un circuito a circolazione esterna
- Sistema di generazione e mantenimento del vuoto incorporato
- Design modulare con numerose opzioni
- Possibilità di dosaggio automatico degli ingredienti (opzionale)
- Non è necessaria una pompa aggiuntiva per il carico e lo scarico
- Sistema di sollevamento automatico del coperchio superiore
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 650l
- Potenza totale, kW: 13,5
- Tensione: 380-400V
- Vuoto massimo: -0,8 Bar
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- Ampia gamma di opzioni
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 350l/ 650l
- Potenza totale, kW: 13/ 17
- Tensione: 380-400V
- Vuoto massimo: -0,8 Bar
La taglierina sottovuoto è destinata alle grandi aziende di trasformazione che operano nel settore dolciario, della frutta e della verdura. Sono destinate alla lavorazione degli alimenti fino a ottenere una miscela omogenea con un contenuto minimo di aria.
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