Misturador de corte a vácuo para laboratório CUT LAB
O misturador de corte a vácuo de laboratório foi concebido para triturar, emulsionar e misturar uniformemente produtos alimentares, cosméticos e farmacêuticos, misturas químicas, com a adição de óleo, corantes, concentrados ou aromas líquidos.
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O misturador de corte a vácuo de laboratório foi concebido para triturar, emulsionar e misturar uniformemente produtos alimentares, cosméticos e farmacêuticos, misturas químicas, com a adição de óleo, corantes, concentrados ou aromas líquidos.
Este equipamento é especialmente concebido para pequenas produções ou testes de pré-produção. Concebido para a produção em série sem aquecimento, utilizando o vácuo.
PRODUTOS TRANSFORMADOS NUM CORTADOR A VÁCUO DE LABORATÓRIO:
- queijo fundido
- produtos lácteos
- recheios de confeitaria
- espumas
- alimentação do bebé
- cremes para bolos doces
- pastelaria
- carne
- cremes
- batido de fruta
- puré de legumes
- pensos
- puré
- misturas de salame
- alimentação animal
As facas podem ser facilmente desmontadas do recipiente de trabalho, pelo que podem ser lavadas ou substituídas muito rapidamente.
Áreas de utilização:
- indústria alimentar
- indústria química
- indústria farmacêutica
- indústria dos cosméticos
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- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l/ 200l
- Potência total, kW: 6
O homogeneizador de vácuo foi concebido para bater maionese, ketchup, vários molhos, pastas de confeitaria e recheios, leite condensado, compotas e marmeladas, produtos enlatados, bem como produtos líquidos ou pastosos semelhantes com uma estrutura homogénea.
- Homogeneizador num circuito de circulação externo
- Sistema de geração e retenção de vácuo incorporado
- Design modular com inúmeras opções
- Possibilidade de dosagem automática dos ingredientes (opcional)
- Não é necessária bomba adicional para carga/descarga
- Sistema automático de elevação da tampa superior
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 650l
- Potência total, kW: 13,5
- Voltagem: 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
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