Inline-Homogenisierer - Mühle YUMIX

Der Preis hängt von der gewünschten Kapazität ab.

Der Preis gilt für die Basisversion der Anlage ohne Zusatzausstattung.

Der Vakuumhomogenisator ist für eine Vielzahl von Prozessen ausgelegt, wie z. B. für die Herstellung von Mayonnaise, Ketchup, verschiedenen Soßen, Süßwarenpasten und -füllungen, flüssigen oder pastösen Produkten mit einer homogenen Struktur. Er eignet sich auch für die Herstellung verschiedener Cremes, Gele, Shampoos und anderer Produkte in der Kosmetikindustrie.

• Eingebauter Ultra Shear Bodenhomogenisator
• Mischvorrichtung mit beweglichen Abstreifern
• Kippbare Version für einfaches Entladen
• Breites Spektrum von Anwendungen
• Vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304/ AISI316 - Option
• Kompakte Bauweise
• Viele zusätzliche Optionen zur Auswahl

Der Universalhomogenisator AHU ist ein kompaktes Inline-Gerät zum Emulgieren, Mischen, Homogenisieren und Dispergieren von flüssigen und halbfesten Produkten. Er eignet sich für die Lebensmittelverarbeitung, die Kosmetikherstellung und chemische Anwendungen zur homogenen Partikelgrößenreduktion und für eine gleichmäßige Produktstruktur.

• Der AHU-Homogenisator dient zur Herstellung homogener Emulsionen, Lösungen und gleichmäßiger, stabiler Suspensionen.
• Er ermöglicht die effiziente Verarbeitung von flüssigen und halbfesten Produkten in der Lebensmittel, Kosmetik, Pharma und Chemieindustrie.
• Ausgestattet mit einem 14-stufigen YUMIX basic 2,2 kW-Motor mit einstellbarem Rotor-Stator-Abstand und 9-facher Kegelverzahnung.
• Der integrierte Rezirkulationskreislauf trägt zur Erreichung der gewünschten Partikelgröße im Kreislauf bei.

Der Doppelschneckenmischer mit Homogenisator ist eine ideale Lösung für die Herstellung von cremigem Käse, wie beispielsweise Fetakäse, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Würzungen. Dank der mechanischen Homogenisierung erhält der Käse eine feine Struktur, ohne die individuellen Geschmackseigenschaften des Produkts zu verändern. Er wird zum Plastifizieren, Aufschäumen und Erweichen von Butter, Margarine und anderen Fetten verwendet.

• Fassungsvermögen des Auffangbehälters: 50 l
• Kompaktes Tischdesign für bequeme Wartung durch den Bediener
• Ein leistungsstarker unabhängiger Antrieb für jede Schnecke mit Umkehrer
• Einfache Wartung und Reinigung der Ausrüstung

Die Vakuum-Mischanlage für viskose Produkte ist eine ideale Lösung für die Produktion von Pilotchargen und die industrielle Herstellung einer breiten Palette von Produkten mit kleinen bis mittleren Kapazitäten.

Ein universelles Homogenisierungsmodul für die Mayonnaise-Herstellung. Die spezielle, kompakte atmosphärische Einheit mit Bodenhomogenisator und Umwälzsystem ermöglicht die Herstellung einer stabilen Fettemulsion in nur wenigen Minuten!

• Kompaktes Design
• Keine Toträume und Ecken dank der konischen Form der Einheit
• Leistungsstarker Boden-Inline-Homogenisator mit Umwälzsystem
• Hygienisches Design

Das Vakuum-Homogenisiergerät VMG S 650P kann für die Herstellung von Zahnpasta sowie für eine Vielzahl ähnlicher Produkte mit komplexen Produktionsanforderungen eingesetzt werden.

• Das Vakuum sorgt für eine wirksame Entlüftung, wodurch die Bedingungen für die Entwicklung von Bakterien und anderen pathogenen Organismen beseitigt werden.
• Die spezielle Form der Mischvorrichtung ist auf die dicksten und zähflüssigsten Produkte zugeschnitten.
• Der Tauchhomogenisator Ultra Shear erzeugt eine stabile Emulsion.
• Die Kavitationsprozesse tragen zur Aktivierung der hydrodynamischen Durchmischung bei.

Der universelle 300-l-Homogenisator ist für das intensive Mischen, Dispergieren und Homogenisieren von flüssigen, halbfesten und viskosen Lebensmitteln konzipiert. Das System ist mit einem leistungsstarken 11-kW-Innenrotor-Stator-Homogenisator ausgestattet, der eine starke interne Produktzirkulation direkt im Behälter erzeugt. Dadurch entfällt die Notwendigkeit externer Rezirkulationskreisläufe, und die Verarbeitungseffizienz wird deutlich gesteigert.

• Leistungsstarkes 11-kW-Rotor-Stator-Homogenisierungssystem
• Spezielles System für die interne Produktzirkulation
• Neigter Behälter für Schwerkraftmischung und optimierten Austrag
• Externer Mantel zur Warm/Kaltwasserzufuhr für die Wärmebehandlung
• Inspektionsluke aus Plexiglas mit Sicherheitssensor

Der Homogenisator ist für das Emulgieren von dicken Flüssigkeiten und anderen viskosen Materialien in der Lebensmittel-, Chemie- und Kosmetikindustrie konzipiert. Sein Funktionsprinzip basiert auf dem Rotor/Stator-Prinzip.

Wir produzieren atmosphärische Honighomogenisatoren mit einer Chargenlast von 7500 bis 22 000 kg Honig. Die Homogenisatoren HPL sind für das gründliche Mischen, Vermengen und Homogenisieren verschiedener Honigsorten zur Verbesserung ihrer Qualität bestimmt.

Der Preis hängt von den von Ihnen gewählten Optionen ab.

Die Inline-Homogenisatoren Yumix Basic sind die preiswertesten Homogenisatoren der YUMIX-Reihe und haben eine Leistung von 1,1 bis 3 kW.

Ein Honighomogenisator ist ein Chargengerät zur Verbesserung der Struktur und der organoleptischen Eigenschaften von Honig. Er gewährleistet eine gleichmäßige Konsistenz und eine stabile Textur.

Die Homogenisierung ist ein Verarbeitungsverfahren, das Honig fließfähig und homogen macht und gleichzeitig das Kristallwachstum hemmt. Dadurch werden die Bedürfnisse von Produzenten und Konsumenten erfüllt. Die Konstruktion, Größe und der Winkel der Drehschnecke erzielen einen hohen Homogenisierungsgrad und verkürzen die Verarbeitungszeit des Rohmaterials.

• Hoher Homogenisierungsgrad zur Erhöhung der Stabilität und Verbesserung der Honigstruktur ohne Geschmacksveränderung.
• Keine Toträume oder Ecken dank des geneigten Bodens von Arbeitstank und Schneckenmischer.
• Der Arbeitstank ist mit einem Mantel und einem integrierten Wasserheizsystem ausgestattet.
• Großvolumiges Auslassventil am tiefsten Punkt des Wasserdrucks.

Der Vakuumhomogenisator ist für das Aufschlagen von Mayonnaise, Ketchup, verschiedenen Soßen, Süßwarenpasten und -füllungen, Kondensmilch, Konfitüren und Marmeladen, Konserven sowie ähnlichen flüssigen oder pastösen Produkten mit homogener Struktur bestimmt.

• Homogenisator in einem externen Kreislauf
• Eingebautes System zur Vakuumerzeugung und -haltung
• Modularer Aufbau mit zahlreichen Optionen
• Möglichkeit der automatischen Dosierung von Inhaltsstoffen (optional)
• Keine zusätzliche Pumpe zum Be-/Entladen erforderlich
• Automatisches Hebesystem für die obere Abdeckung

Der Inline-Homogenisator ist für das Mischen, Emulgieren, Dispergieren und Homogenisieren von dickflüssigen und viskosen Produkten bei der Herstellung von Mayonnaise, Sojamilch, Zahnpasta, Joghurt und vielem mehr konzipiert. Er kann in einem externen Zirkulationskreislauf von Reaktoren und Produktionslinien installiert oder unabhängig mit einem Ladetrichter für die Verarbeitung kleinerer Produktmengen verwendet werden.

• Erzeugt stabile Emulsionen und Suspensionen
• Verringert die Partikelgröße
• Löst Feststoffe schnell auf
• Beschleunigt chemische Reaktionen
• Benötigt keine zusätzliche Pumpe

Dieser Lösungsbehälter mit 800 Litern Fassungsvermögen und Umwälzpumpe dient der Herstellung flüssiger Lösungen durch direktes Auflösen von Substanzen in Wasser oder anderen Arbeitsflüssigkeiten. Er wird in der Lebensmittel und Getränkeindustrie eingesetzt, um durch hydrodynamische Mischung in einem Zwangskreislauf eine gleichmäßige Auflösung zu gewährleisten.

Die Umwälzung mit einer lebensmittelgeeigneten Pumpe sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Auflösung ohne Sedimentation oder die Bildung von Stagnationszonen. Der Arbeitsbehälter ist auf einer mobilen Plattform mit Rädern montiert und ermöglicht so einen einfachen und schnellen Transport zwischen verschiedenen Produktionsbereichen.

• Schnelle und gleichmäßige Auflösung ohne Sedimentation dank hydrodynamischer Mischung
• Zwangskreislauf mit Produktpumpe/Inline-Homogenisator (optional)
• Mobile Edelstahlplattform auf Rädern

Das Modell VMG S ist ein effektives und zuverlässiges Vakuumhomogenisiergerät, das für die Herstellung einer breiten Palette von flüssigen, pastösen und viskosen Produkten mit unterschiedlichen Anforderungen an die Produktionsbedingungen entwickelt wurde.