Homogenisator

Der Universalkessel mit integriertem Homogenisator ist für das effiziente Mischen, Erhitzen, Kochen und Homogenisieren von Produkten für die Lebensmittel, Pharma und Kosmetikindustrie wie Konfitüren, Marmeladen, Sirupe, Fruchtsäfte, Nektare, Biere, Cremes, Salben, Seifen und viele andere bestimmt.

Der Preis ist für die Basisversion des Vakuumreaktors ohne zusätzliche Optionen angegeben, der endgültige Preis hängt von den Modifikationen ab

Der Vakuumhomogenisator ist eine ideale Lösung für die Herstellung von Lebensmitteln, z. B. Mayonnaise, er eignet sich auch für die Kosmetikindustrie - die Herstellung von Zahnpasta. Dieses Modell des Homogenisators basiert auf einem Vakuumreaktor mit externem Homogenisator und einem externen Zirkulationskreislauf, dessen Parameter optional gewählt werden können.

• Gekipptes Design - 25% effizienteres Mischen
• Leicht zerlegbarer Mischer mit verstärktem Rahmen, für dicke und zähflüssige Produkte
• Mantel für das Kühlmittel um den Boden und die Wände des Arbeitsreaktors
• Der Vakuumreaktor kann einem Vakuum von bis zu -0,8 Bar standhalten.
• Eine große Anzahl von Optionen für unterschiedliche Anforderungen

Der Inline-Homogenisator ist für das Mischen, Emulgieren, Dispergieren und Homogenisieren von dickflüssigen und viskosen Produkten bei der Herstellung von Mayonnaise, Sojamilch, Zahnpasta, Joghurt und vielem mehr konzipiert. Er kann in einem externen Zirkulationskreislauf von Reaktoren und Produktionslinien installiert oder unabhängig mit einem Ladetrichter für die Verarbeitung kleinerer Produktmengen verwendet werden.

• Erzeugt stabile Emulsionen und Suspensionen
• Verringert die Partikelgröße
• Löst Feststoffe schnell auf
• Beschleunigt chemische Reaktionen
• Benötigt keine zusätzliche Pumpe

Der Doppelschneckenmischer mit Homogenisator ist eine ideale Lösung für die Herstellung von cremigem Käse, wie beispielsweise Fetakäse, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Würzungen. Dank der mechanischen Homogenisierung erhält der Käse eine feine Struktur, ohne die individuellen Geschmackseigenschaften des Produkts zu verändern. Er wird zum Plastifizieren, Aufschäumen und Erweichen von Butter, Margarine und anderen Fetten verwendet.

• Fassungsvermögen des Auffangbehälters: 50 l
• Kompaktes Tischdesign für bequeme Wartung durch den Bediener
• Ein leistungsstarker unabhängiger Antrieb für jede Schnecke mit Umkehrer
• Einfache Wartung und Reinigung der Ausrüstung

Der Preis ist für die Basisversion des Gerätesatzes mit Homogenisator angegeben

Die Anlage zur Herstellung von Speiseeismischungen basiert auf einem universellen Vakuumreaktor mit Kühlmantel und einem mehrstufigen Dispergier-/Homogenisiergerät in einem externen Kreislauf.

• Spezieller Typ eines Rührwerks für einfache Demontage und Reinigung
• Verarbeitung mit minimalem Produktverlust
• Das Bodenablassventil ist in der Basisversion der Anlage enthalten
• Mehrstufiger Dispergierer zur intensiven Benetzung und Homogenisierung des fließenden Gemisches
• Externer Zirkulationskreislauf mit Drei-Wege-Ventil zum Betrieb/Spülen der Geräte
• Verstärkter Rührwerksantrieb für dickflüssige und zähflüssige Mischungen
• Eingebaute Vakuumpumpe

Der Preis hängt von der gewünschten Kapazität ab.

Der Universalhomogenisator AHU ist ein kompaktes Inline-Gerät zum Emulgieren, Mischen, Homogenisieren und Dispergieren von flüssigen und halbfesten Produkten. Er eignet sich für die Lebensmittelverarbeitung, die Kosmetikherstellung und chemische Anwendungen zur homogenen Partikelgrößenreduktion und für eine gleichmäßige Produktstruktur.

• Der AHU-Homogenisator dient zur Herstellung homogener Emulsionen, Lösungen und gleichmäßiger, stabiler Suspensionen.
• Er ermöglicht die effiziente Verarbeitung von flüssigen und halbfesten Produkten in der Lebensmittel, Kosmetik, Pharma und Chemieindustrie.
• Ausgestattet mit einem 14-stufigen YUMIX basic 2,2 kW-Motor mit einstellbarem Rotor-Stator-Abstand und 9-facher Kegelverzahnung.
• Der integrierte Rezirkulationskreislauf trägt zur Erreichung der gewünschten Partikelgröße im Kreislauf bei.

Homogenisator für die Herstellung von Schlagsahne, Eiscreme und vieles mehr. Er ermöglicht es Ihnen, stabile flüssige Emulsionen von Lebensmittelmischungen zu erhalten.

• Der Homogenisator kann direkt in den Behälter mit dem Produkt eingebaut werden
• Hohe Produktivität - in nur 8 Minuten lassen sich bis zu 60 Liter Milchmischung aufschlagen
• Die Umfangsgeschwindigkeit der Messer beträgt 16 m/s

Der Homogenisator F230 ist eine kompakte industrielle Verarbeitungseinheit zur kontrollierten Erwärmung oder Kühlung, Homogenisierung und zum Mischen von Lebensmitteln. Die Einheit ist mit einem schnelllaufenden, unten montierten Homogenisator, einem optionalen Ankerrührer und einem doppelwandigen Behälter (Duplikator) für die Wärmebehandlung ausgestattet. Dies ermöglicht die Herstellung einer stabilen Produktstruktur in einer einzigen Anlage.

• Integrierter Hochgeschwindigkeitshomogenisator für effiziente Partikelgrößenreduktion
• Dreiwandiger Behälter mit Mantel zum Heizen oder Kühlen (bis zu 0,5 bar)
• Optionaler Rahmenmischer mit drehzahlverstellbarem Frequenzumrichter
• Kompaktes, hygienisches Design für die Chargenverarbeitung bis 200 l
• Geeignet für Homogenisierung, thermische Behandlung und Fermentation

Die Homogenisierung von Butter wird durchgeführt, um die Konsistenz und Geschmacksstabilität der Butter unter Lagerbedingungen zu verbessern.

Die Inline-Homogenisatoren Yumix Basic sind die preiswertesten Homogenisatoren der YUMIX-Reihe und haben eine Leistung von 1,1 bis 3 kW.

Dieser Lösungsbehälter mit 800 Litern Fassungsvermögen und Umwälzpumpe dient der Herstellung flüssiger Lösungen durch direktes Auflösen von Substanzen in Wasser oder anderen Arbeitsflüssigkeiten. Er wird in der Lebensmittel und Getränkeindustrie eingesetzt, um durch hydrodynamische Mischung in einem Zwangskreislauf eine gleichmäßige Auflösung zu gewährleisten.

Die Umwälzung mit einer lebensmittelgeeigneten Pumpe sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Auflösung ohne Sedimentation oder die Bildung von Stagnationszonen. Der Arbeitsbehälter ist auf einer mobilen Plattform mit Rädern montiert und ermöglicht so einen einfachen und schnellen Transport zwischen verschiedenen Produktionsbereichen.

• Schnelle und gleichmäßige Auflösung ohne Sedimentation dank hydrodynamischer Mischung
• Zwangskreislauf mit Produktpumpe/Inline-Homogenisator (optional)
• Mobile Edelstahlplattform auf Rädern

Der universelle 300-l-Homogenisator ist für das intensive Mischen, Dispergieren und Homogenisieren von flüssigen, halbfesten und viskosen Lebensmitteln konzipiert. Das System ist mit einem leistungsstarken 11-kW-Innenrotor-Stator-Homogenisator ausgestattet, der eine starke interne Produktzirkulation direkt im Behälter erzeugt. Dadurch entfällt die Notwendigkeit externer Rezirkulationskreisläufe, und die Verarbeitungseffizienz wird deutlich gesteigert.

• Leistungsstarkes 11-kW-Rotor-Stator-Homogenisierungssystem
• Spezielles System für die interne Produktzirkulation
• Neigter Behälter für Schwerkraftmischung und optimierten Austrag
• Externer Mantel zur Warm/Kaltwasserzufuhr für die Wärmebehandlung
• Inspektionsluke aus Plexiglas mit Sicherheitssensor

Wir produzieren atmosphärische Honighomogenisatoren mit einer Chargenlast von 7500 bis 22 000 kg Honig. Die Homogenisatoren HPL sind für das gründliche Mischen, Vermengen und Homogenisieren verschiedener Honigsorten zur Verbesserung ihrer Qualität bestimmt.

Der Preis hängt von den von Ihnen gewählten Optionen ab.

Der Preis gilt für die Basisversion der Anlage ohne Dampfgenerator

Der Veggie Milk Kochkessel dient als Gerät zur hydrodynamischen thermischen Extraktion von Stoffen aus Hülsenfrüchten und Nüssen, um eine fertige Suspension zu erzeugen - die Basis von Getränken auf Pflanzenbasis.

• Effiziente und schnelle Extraktion
• Teilweise Pasteurisierung durch direkte Dampfeinspritzung
• Leistungsstarker Bodenhomogenisator
• Hydrodynamisches Mischen
• Mechanische Wellendichtung für den Homogenisator mit offenem Kühlsystem
• Sicherheitsgitter auf dem Lukendeckel zur sicheren Produktverladung
• Teilbare Plexiglasluke für die Sichtkontrolle

Hocheffiziente Herstellung von hochviskosen pharmazeutischen und kosmetischen Produkten.