



Kompakt-Wasserkühler - Kaltwassersatz QWC
Feste Kühleinheiten mit verschiedenen Leistungen von 67 kW bis 226 kW. Die Geräte sind solide und gewährleisten einen langlebigen Basisbetrieb.
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Die Kühlgeräte sind für die Aufstellung im Freien vorgesehen. Bei Umgebungstemperaturen von -10°C bis 46°C.
Sie ermöglichen eine Wasserkühlung im Bereich von -10°C bis +18°C und gleichzeitig eine Erwärmung auf bis zu + 55°C. Die zweite mögliche Funktion dieser Kühlgeräte ist die Temperierung eines Raumes oder Gebäudes im Winter mittels integrierter Ventilatoren und Abluft.
Die Kühlgeräte sind mit einem Strömungsschalter, einem Druckregler, einem Mikroprozessor für den Wasserfilter und einem Hauptschalter ausgestattet. Das im System verwendete Kältemittel ist R410A. Bei der Auswahl eines Geräts ist es möglich, entweder ein reines Kühlmodul oder eine Kühlung mit einer reversiblen Wärmepumpe zu wählen
Sehr einfache Installation des Gerätes vor Ort!
Standardmerkmale der Ausrüstung
- Geräte mit niedriger Wassertemperatur
- Hocheffiziente Verflüssiger
- Phasendetektor
- Schwingungsdämpfende Halterungen
- Wasserseitige Verrohrung aus Edelstahl
Optionen
- Integriertes Hydraulikmodul (Pumpenfilter, Ausdehnungsgefäß, Strömungsschalter)
- Integriertes Hydraulikmodul (Pumpe, Pufferspeicher mit Heizstab 0,3KW, Ausdehnungsgefäß, Strömungsschalter)
- Herkunftsland: EU
Das modulare Kühlband wird standardmäßig als Tischversion mit einer Sektionslänge von 1000 mm hergestellt; zusätzlich können Sie einen rostfreien Tisch oder eine Rahmenunterkonstruktion bestellen. Das Luftkühlband kann abschnittsweise um die gewünschte Anzahl von Abschnitten verlängert werden.
- Kompakt, leicht auf jeder Arbeitsfläche zu installieren
- Feinkörniges Edelstahlgewebe für hohe Temperaturen und kleinteilige Produkte
- Einfach mit einer Tischfritteuse 400/1100/12 zu kombinieren
- Einfache Wartung und Reinigung
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Breite des Arbeitsbereichs: 400 mm
Der Preis gilt für die Basisversion der Anlage ohne Zusatzausstattung.
Der Vakuumhomogenisator ist für eine Vielzahl von Prozessen ausgelegt, wie z. B. für die Herstellung von Mayonnaise, Ketchup, verschiedenen Soßen, Süßwarenpasten und -füllungen, flüssigen oder pastösen Produkten mit einer homogenen Struktur. Er eignet sich auch für die Herstellung verschiedener Cremes, Gele, Shampoos und anderer Produkte in der Kosmetikindustrie.
- Eingebauter Ultra Shear Bodenhomogenisator
- Mischvorrichtung mit beweglichen Abstreifern
- Kippbare Version für einfaches Entladen
- Breites Spektrum von Anwendungen
- Vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304/ AISI316 - Option
- Kompakte Bauweise
- Viele zusätzliche Optionen zur Auswahl
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 20l/ 50l
- Gesamtleistung, kW: 2,3/ 2,4
- Spannung: 220-230V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Der Vakuumhomogenisator VMG M ist die ideale Lösung für die Herstellung von Pilotchargen und die industrielle Produktion einer breiten Palette von Produkten der kleinen und mittleren Produktion. Der Preis hängt von der Produktionskapazität ab.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
- Arbeitsvolumen: 50-80l
Der Kaltwassersatz CHWHE besteht aus einem Kühlaggregat im oberen Teil und einer Pumpe sowie einem isolierten Wassertank (aus Edelstahl) im unteren Teil. Wir bieten verschiedene Kapazitäten an.
- Volumen: 120 l/ 300l
- Spannung: 380-400V
Die Kühler der AS-Serie gehören zu den besten professionellen Kühlgeräten für die schnelle Kühlung von Getränken in Restaurants, Cafés, Gastronomiebetrieben und Kneipen. Der Kühler ist für die Kühlung von Wasser, Sprudel oder Softdrinks, Bier, Wein, stark alkoholischen Getränken und anderen geeignet.
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: EU
- Cooling performance l/h: 160 l/h / 200 l/h
Ein Luftkühlungsförderer wird zur schnellen Abkühlung von Produkten in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, indem kühle Luft über die Produkte zirkuliert, während sie über ein Förderband laufen. Dieser effiziente Kühlprozess trägt dazu bei, die Produktqualität zu erhalten und die Zeit zwischen den einzelnen Verarbeitungsschritten zu verkürzen, was einen reibungsloseren Produktionsablauf ermöglicht.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Spannung: 380-400V
Heizung: Elektrisch und Dampf - Kombination
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Die neue Reihe der TCAEY-Kompaktkühlgeräte eignet sich als Kühlquelle für industrielle Anwendungen. Es ist ein zuverlässiges Kühlgerät für die Kühlung verschiedener Arten von Flüssigkeiten.
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: EU
Der angegebene Preis beinhaltet nicht den Dampferzeuger
Der einzigartige Sektionskochkessel ist für das Hochleistungsgaren/Blanchieren/Braten einer breiten Palette von Produkten mit anschließender Abkühlung bestimmt, um deren Struktur nicht zu beschädigen. Ein wesentlicher Bestandteil dieser Technologie ist der effiziente Kühlbereich, der für die Unterbrechung des Kochvorgangs nach dem Entladen erforderlich ist. Diese Funktion ist auch bei der Verarbeitung von Gemüse im "aldente" Zustand erforderlich, wenn das Gemüse nach der Wärmebehandlung seine Struktur und seine natürliche Farbe behält. Bei diesem Modell erfolgt die Beheizung durch direkte Einspritzung von gereinigtem Dampf in den Heizteil (Dampferzeuger - Option).
- Geeignet zum Garen kleiner Produkte
- Schnelle und intensive Erwärmung durch direkte Dampfeinspritzung
- Intensives Hydro-Rühren
- Automatisches Korbhebesystem
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 2x250l/ 3x250l
- Spannung: 380-400V
- Arbeitsvolumen: 2x175l/ 3x175l
CAC Luftkühlförderer sind für die intensive Kühlung und Entfernung von überschüssigem Wasser oder Öl (Luftmesserabschnitt) von Produkten nach dem Frittieren, Kochen oder Blanchieren konzipiert.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Breite des Arbeitsbereichs: 500 mm
- Spannung: 380-400V
Die Absenkung von Temperatur und Feuchtigkeit schützt das Produkt auch ohne chemische Behandlung. Das Gerät wird auch zur kontinuierlichen Luftkühlung nach der Wärmebehandlung eingesetzt.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Der Vakuumhomogenisator ist für das Aufschlagen von Mayonnaise, Ketchup, verschiedenen Soßen, Süßwarenpasten und -füllungen, Kondensmilch, Konfitüren und Marmeladen, Konserven sowie ähnlichen flüssigen oder pastösen Produkten mit homogener Struktur bestimmt.
- Homogenisator in einem externen Kreislauf
- Eingebautes System zur Vakuumerzeugung und -haltung
- Modularer Aufbau mit zahlreichen Optionen
- Möglichkeit der automatischen Dosierung von Inhaltsstoffen (optional)
- Keine zusätzliche Pumpe zum Be-/Entladen erforderlich
- Automatisches Hebesystem für die obere Abdeckung
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 650l
- Gesamtleistung, kW: 13,5
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Der Kühltank ist für die Lagerung von Milch und anderen Getränken vorgesehen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: EU
Der Milchkühler hat ein einfaches Design, das eine einfache und sichere Bedienung ermöglicht. Er erfüllt die Anforderungen aller Molkereibetriebe.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l
- Spannung: 380-400V
Das Vakuum-Diffusionskühlgerät ist ein Multifunktionsgerät nicht nur für vegane Verarbeiter.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Der Luftkühlungsförderer mit MULTI AIR KNIFE ist ein System für intensive Entfernen von überschüssigem Wasser oder Öl und Vorkühlung.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Breite des Arbeitsbereichs: 500 mm
