Mischtank mit Heizung und Kühlung ACM
Der ACM-Mischtank ist für die effiziente Kühlung, Erwärmung, Temperierung und Lagerung von Mayonnaise, Sauerrahm, Schokolade, Öl und ähnlichen Produkten nach deren Herstellung bestimmt.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Der Normit ACM Mischtank ist für das Kühlen, Erwärmen, Temperieren, Lagern und Mischen von dickflüssigen Produkten konzipiert.
Durch die Verwendung eines separaten Behälters für die Kühlung/Erwärmung/Temperierung des Produkts wird eine erhebliche Steigerung der Kapazität der Verarbeitungsanlagen erreicht und der Energieverlust durch die Änderung der Heiz- und Kühlzyklen begrenzt.
Laufende Prozesse:
- Mischen
- Heizung
- Anlassen
- Kühlung
- Störung
Geeignete Produkte:
- Mayonnaise
- Saure Sahne
- Cremes
- Saucen
- Kondenswasser
- Joghurt
- Obst- und Gemüsepüree
- Karamell
- Toffee-Masse
- Oils
- Schokolade und andere
Speziell entwickelter Rührer mit Abstreifern
Spezielle Konstruktion des Mischers mit Abstreifern. Das verstärkte, langsam laufende Rührwerk wurde speziell für das Mischen dickflüssiger Produkte entwickelt, da Mayonnaise und ähnliche Produkte dazu neigen, sich beim Abkühlen stark einzudicken und zähflüssiger zu werden. Das Produkt zerfällt nicht und wird während des Mischvorgangs nicht in Fraktionen zerlegt, und Einschlüsse werden nicht beschädigt.
Vorteile:
- Heiz-/Kühlmantel
- Maximale Oberfläche für den Wärmeaustausch. 99 % der Oberfläche der Wände und des Bodens des Tanks sind ein hocheffizienter Pillow-Plate-Wärmetauscher.
- Hohe Intensität des Wärmeaustauschs. Die besondere Konstruktion des Wärmetauschers ermöglicht die Verwendung eines Kühlmittels unter Druck sowie eine intensive Zirkulation über die gesamte Oberfläche des Kühlmantels ohne tote Punkte.
- Die Abstreifer kommen mit 99 % der Oberfläche der Wände und des Bodens des Tanks in Kontakt, was einen kontinuierlichen und effizienten Kühlungsprozess auf höchstmöglichem Niveau garantiert.
- Der Tank kann komplett zerlegt werden, was die Reinigung und Inspektion einfach und bequem macht.
- Der große Rahmen gewährleistet die Stabilität des Geräts auch bei Tanks mit großem Volumen,
- Das Gerät kann mit minimalem Aufwand zerlegt werden.
Technische Merkmale:
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Der Heißwassertank ist so konzipiert, dass er das vorgewärmte Wasser aus der ersten Stufe der Würzekühlung auffängt und dann auf 80°C erhitzt, die Pumpenschüssel ist Teil des Behälters.
Dieser offene Tank ist für die Reinigung der Safttanks bestimmt. Fassungsvermögen 250L. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage.
Der Kühltank ist für die Lagerung von Milch und anderen Getränken vorgesehen.
Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Atmosphärischer Mischbehälter mit einem Duplikator zum Heizen/Kühlen ist für die Vorbereitung, das Mischen und die Lagerung von flüssigen und gelartigen Produkten bestimmt.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Volumen: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
Diese Geräte werden häufig für die vorübergehende Lagerung und den Transport von flüssigen Produkten verwendet und sind mit einem speziell geformten Rührwerk und einem Heiz-/Kühlmantel" ausgestattet.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Kippbare Bratpfannen mit Rührwerk braten das Produkt unter ständigem Rühren. Entwickelt für die Gastronomie, Schulküchen, Restaurants und Lebensmittelindustrie. Varianten der Heizsysteme: direkt elektrisch und direkt gasbetrieben. Fassungsvermögen: 150, 200 oder 300 l.
Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte mailen Sie uns an sales@foodtechprocess.com
Diese Lagertanks sind für die Lagerung und Behandlung von Obst- und Gemüsesäften bestimmt. Der Preis hängt von Ihrer Produktion und Ihrem Produkt ab. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage.
Der professionelle Kochkessel ist für die Verarbeitung von Milchprodukten konzipiert. Die Maschine kann von landwirtschaftlichen Betrieben und kleinen Molkereien verwendet werden.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Atmosphärischer Mischbehälter mit einem Duplikator zum Heizen/Kühlen ist für die Vorbereitung, das Mischen und die Lagerung von flüssigen und gelartigen Produkten bestimmt.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Volumen: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
Der Kühltank ist für die Lagerung von Milch und anderen Getränken vorgesehen.
Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Der Heißwassertank ist so konzipiert, dass er das vorgewärmte Wasser aus der ersten Stufe der Würzekühlung auffängt und dann auf 80°C erhitzt, die Pumpenschüssel ist Teil des Behälters.
Der Müllkipper MGBT ist ein Gerät, das zum Heben und Entleeren von Kisten in der Landwirtschaft eingesetzt wird.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Der zylindrisch-konische Tank ist ein Behälter für die Gärung von Bier und anderen Getränken.
Es ist möglich, Wannen mit vier perforierten Wänden und Boden, mit oder ohne Abfluss oder mit einem Wasserhahn zu bestellen.
Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter sales@foodtechprocess.com
Die Economy-Serie der Kochkessel besteht aus einem dickwandigen Edelstahlbehälter mit einem elektrischen Rührwerk, das auf dem schnell zu öffnenden oberen Gehäuse montiert ist. Die Installation ermöglicht das Mischen und Rühren von Produkten während der Verarbeitung. Der dicke Boden des Topfes erlaubt es, ihn auf allen Arten von Heizflächen (Gas-, Induktions- oder Elektroherd) zu installieren.
Sie können uns eine Anfrage senden an sales@foodtechprocess.com
- Sandwichboden (mehrschichtig) für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Deckel mit Schnellverschluss und elektrischem Rührer
- Sicherheitsgitter unter der oberen Rumpfluke - sichere Handhabung beim Rühren
- Möglichkeit der Sichtkontrolle durch das Schutzgitter während der Bearbeitung
- Sichere Verladung der Komponenten auch während des Mischens
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,12
- Volumen: 20l/ 50l/ 100l
- Stromspannung: 220-230V
Der Kessel ist für das Kochen von qualitativer Konfitüre, Marmelade, Confiture aus verschiedenen Früchten, Gemüse und Beeren bestimmt. Er ist eine ideale und erschwingliche Lösung für das Kochen verschiedener Produkte.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Der Tank ist für das Erhitzen und Mischen von Schokolade, Butter, Margarine, Honig und ähnlichen Produkten bestimmt.
Für weitere Informationen oder einen Kostenvoranschlag senden Sie uns bitte eine E-Mail an: sales@foodtechprocess.com
Ein Vakuumentlüfter wird in der Lebensmittelindustrie häufig eingesetzt, um Gase aus Produkten zu entfernen, in denen sich nach der Verarbeitung noch Blasen bilden können. Außerdem wird ein Strömungsentlüfter eingesetzt, um die Schaumbildung in Produkten zu minimieren und eine dichtere Struktur zu gewährleisten, insbesondere vor der Verpackung. Vakuumentlüfter spielen eine entscheidende Rolle bei der Beseitigung bestimmter Gerüche aus den Produkten, z. B. bei der Herstellung von Säften, Pürees und Kräutergetränken. Dieser Prozess trägt wesentlich zur Verbesserung der Gesamtqualität und des Geschmacks des Endprodukts bei.
- Verbessert die Qualität, Struktur und Form des Produkts
- Verhindert Oxidation durch Entfernen von Gasen
- Bewahrt die organoleptischen Eigenschaften und verlängert die Haltbarkeitsdauer
- Geeignet für dicke und zähflüssige Produkte
- Das Fließprinzip ermöglicht den Einbau dieser Anlage in bestehende Produktionslinien
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Stromspannung: 380-400V
- Max Vakuum: -0,8 Bar
Der Preis ist für die Basisversion des Reaktors ohne zusätzliche Optionen und das Bedienfeld festgelegt
Der Vakuumkessel mit einem Kühlmittelverdoppler und einer Mischvorrichtung ist eine universelle Lösung für die Verarbeitung verschiedener Produkte bei Unterdruck. Auf der Grundlage dieses einfachen Geräts können Sie es zu komplexen Anlagen wie einem Vakuumverdampfer, einem Vakuumkessel und einer Anlage zur Herstellung von Cremehonig auswählen und modulieren.
- Schräges Design - Schwerkraftmischen
- Bodenventil DN40 in der Basisversion enthalten
- Vervielfältigungsgerät für kleine Mengen - niedrige Kosten für die Heizung/Kühlung des Kühlmittels
- Modulares System: Individuelle Anpassung der Ausrüstung und ihrer Funktionen durch die Bestellung zusätzlicher Optionen
- Eine leicht zu demontierende Mischvorrichtung
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,25
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
- Stromspannung: 380-400V
- Max Vakuum: -0,8 Bar
- Duplikatorvolumen: 3l
Universeller Kochkessel mit eingebautem Rührwerk, zum Rühren und Kochen von Lebensmitteln aller Art, kosmetischen Emulsionen, Cremes, Zuckerpasten und vielem mehr.
Sie können uns eine Anfrage senden an sales@foodtechprocess.com
- Leicht abnehmbare, selbsteinstellende Teflonabstreifer
- Deckelöffnungssensor für sichere Rührwerkswartung
- Hygienischer Temperatursensor für das Produkt
- Auslassventil mit großem Durchmesser
- Sicherer Dampfaustritt an der Oberseite des Kesseldeckels
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,18/ 0,25
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 50l/ 100l
- Stromspannung: 220-230V
- Auslassventil, Zoll: 6/4
Die IBC-Container werden mit einem Fassungsvermögen von bis zu 3500 Litern hergestellt. Der vorgestellte Flüssigkeitsbehälter ist für die Lagerung von Öl vorgesehen und hat ein Fassungsvermögen von 1000 Litern. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage.