



Enfriador de agua compacto - enfriador QWC
Unidad de refrigeración fija con distintas capacidades, desde 67 kW hasta 226 kW. Las unidades son sólidas y garantizan una larga vida útil.
Si desea más información sobre el enfriador, póngase en contacto con nuestro departamento de ventas en sales@foodtechprocess.com
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
Las unidades de refrigeración están diseñadas para colocarse en el exterior. A temperaturas ambiente de -10°C a 46°C.
Permiten enfriar el agua en un rango de -10°C a +18°C y, al mismo tiempo, calentar hasta + 55°C. La segunda función posible de estas unidades de refrigeración es atemperar una habitación o edificios en invierno mediante ventiladores integrados y aire usado.
Las unidades de refrigeración están equipadas con un interruptor de flujo, un controlador de presión, un microprocesador de filtro de agua y un interruptor principal. El refrigerante utilizado en el sistema es R410A. Al seleccionar un aparato, es posible elegir entre un módulo sólo de refrigeración o de refrigeración con bomba de calor reversible
Instalación muy sencilla del dispositivo in situ.
Equipamiento de serie
- Equipo de baja temperatura del agua
- Condensadores de alta eficiencia
- Phase detector
- Soportes antivibración
- Tuberías de acero inoxidable en el lado del agua
Opciones
- Módulo hidráulico integrado (filtro de la bomba, vaso de expansión, interruptor de caudal)
- Módulo hidráulico integrado (bomba, depósito de inercia con batería de calentamiento de 0,3 kW, vaso de expansión, interruptor de caudal)
- País de origen: EU
La unidad de refrigeración por difusión al vacío es un dispositivo multifuncional no sólo para procesadores veganos.
Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
El transportador de refrigeración modular se fabrica en versión estándar de sobremesa con una longitud de sección de 1.000 mm; además, se puede pedir una mesa inoxidable o una estructura portante de bastidor. La longitud del transportador de refrigeración por aire puede aumentarse por secciones en el número necesario.
- Compacto, fácil de instalar en cualquier superficie de trabajo
- Malla de acero inoxidable de grano fino para altas temperaturas y productos de pequeño tamaño
- Se combina fácilmente en línea con una freidora de sobremesa 400/1100/12
- Fácil mantenimiento y limpieza
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Anchura del área de trabajo: 400 mm
La cubierta aislante para contenedores IBC está diseñada para su uso en estaciones de agua helada con contenedores IBC para mantener el refrigerante frío a una temperatura establecida.
- Le permite reducir los costos de energía de la máquina de refrigeración - enfriador
- Protege de las fluctuaciones a corto plazo de la temperatura ambiente, refleja la luz solar (hasta un 97%)
- La cubierta es fácil de instalar, con orificios para válvulas que se instalan con cierres de velcro (velcro)
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
La nueva línea de unidades de refrigeración compactas TCAEY es idónea como fuente de refrigeración para aplicaciones industriales. Es un dispositivo de refrigeración fiable para enfriar distintos tipos de líquidos.
Si desea más información sobre este producto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: EU
El homogeneizador al vacío está diseñado para batir mayonesa, ketchup, salsas diversas, pastas y rellenos de confitería, leche condensada, confituras y mermeladas, productos enlatados, así como productos líquidos o pastosos similares de estructura homogénea.
- Homogeneizador en bucle de circulación externa
- Sistema de generación y retención de vacío incorporado
- Diseño modular con numerosas opciones
- Posibilidad de dosificación automática de ingredientes (opcional)
- No se requiere bomba adicional para la carga/descarga
- Sistema automático de elevación de la cubierta superior
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 650l
- Potencia total, kW: 13,5
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
Calefacción: eléctrica y vapor - combinación
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
El transportador refrigerado por aire con MULTI AIR KNIFE es un sistema para eliminación del exceso de agua o aceite y enfriamiento previo.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Anchura del área de trabajo: 500 mm
Los transportadores de enfriamiento por aire CAC están diseñados para el enfriamiento intensivo y la eliminación del exceso de agua o aceite (sección de cuchillas de aire) de los productos después de freírlos, cocinarlos o escaldarlos.
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Anchura del área de trabajo: 500 mm
- Voltaje: 380-400V
Los refrigeradores de la serie AS pertenecen a los mejores dispositivos de refrigeración profesionales para el enfriamiento rápido de bebidas en restaurantes, cafeterías, instalaciones de catering y pubs. La enfriadora es adecuada para enfriar agua, refrescos, cerveza, vino, bebidas alcohólicas fuertes, etc.
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- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: EU
- Cooling performance l/h: 160 l/h / 200 l/h
El precio se fija para la versión básica de la instalación sin equipamiento adicional.
El homogeneizador al vacío está diseñado para una amplia gama de procesos, como la producción de mayonesa, ketchup, salsas diversas, pastas y rellenos de confitería, productos líquidos o pastosos de estructura homogénea. También es adecuado para la producción de diversas cremas, geles, champús y otros productos de la industria cosmética.
- Homogeneizador de fondo Ultra Shear incorporado
- Dispositivo mezclador con rascadores móviles
- Versión basculante para facilitar la descarga
- Amplia gama de aplicaciones
- Totalmente de acero inoxidable de calidad alimentaria AISI304/ AISI316 - opción
- Diseño compacto
- Muchas opciones adicionales para elegir
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 20l/ 50l
- Potencia total, kW: 2,3/ 2,4
- Voltaje: 220-230V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
Túnel de refrigeración con una longitud de 15,2 metros. El diseño estándar consta de 13 secciones con parte superior desmontable. Para obtener más información, envíenos una solicitud.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Anchura del área de trabajo: 400 mm
El enfriador de leche tiene un diseño sencillo, que permite un manejo fácil y seguro. Cumple los requisitos de todas las instalaciones de producción láctea.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l
- Voltaje: 380-400V
El homogeneizador al vacío VMG M es la solución ideal para la producción de lotes piloto y la fabricación industrial de una amplia gama de productos de pequeña y mediana producción. El precio depende de la capacidad de producción.
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l
- Vacío máximo: -0,8 Bar
- Volumen de trabajo: 50-80l
La línea de producción continua para freír y enfriar productos semiacabados incluye:
- Una freidora modular con la opción de seleccionar el tipo de transportador adicional: un sistema de transportador doble donde el segundo se utiliza para la inmersión forzada del producto en aceite o un transportador con paletas para freír productos ligeros que flotan, como patatas fritas;
- Una mesa de acero inoxidable debajo de la freidora con la opción de instalar un contenedor de aceite y un sistema de filtración de aceite en su interior;
- Un transportador de enfriamiento para eliminar el exceso de aceite y enfriar la superficie del producto después de freírlo en la freidora.
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Anchura del área de trabajo: 400 mm
- Voltaje: 380-400V
El depósito de mezcla ACM está destinado al enfriamiento, calentamiento, templado y almacenamiento eficaces de mayonesa, crema agria, chocolate, aceite y productos similares después de su producción.
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
El enfriador de agua CHWHE consta de una unidad de refrigeración en la parte superior y una bomba más un depósito de agua aislado (de acero inoxidable) en la parte inferior. Ofrecemos diferentes capacidades.
Si tiene alguna pregunta, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
- Volumen: 120 l/ 300l
- Voltaje: 380-400V
