Trommelmischmaschine
Diese Mischmaschine ist für das Mischen von Sauerkraut mit Karotten, Rüben, Salz, Gewürzen, auch für Salat, Kimchi usw. bestimmt.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
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Mischmaschine für das Mischen von Sauerkraut mit Karotten, Rüben, Salz, Gewürzen, auch für Salat, Kimchi usw.
Wie man Sauerkraut herstellt
Die Trommel wird von einem Invertermotor mit 2,2 kW und einstellbarer Geschwindigkeit angetrieben. Die Maschine ist solide gebaut und hat eine massive Struktur, die komplett aus Edelstahl gefertigt ist. Die Mischflügel sind geschraubt und können durch eine andere Form von Mischflügeln ersetzt werden.
Trommelmischmaschine - Allgemeine Merkmale:
- Die Maschine ist komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.
- Kann Produkte mit hohem Säuregehalt wie fermentierte Lebensmittel mischen;
- Volumen 600 Liter, in einer Ladung, kann bis zu 300 kg Produkte mischen;
- Schonendes Mischen, minimale Produktbeschädigung.
- Sehr gut zum Mischen von Sauerkraut geeignet;
- Kann zum Mischen von Müsli verwendet werden;
- Für andere Produkte kontaktieren Sie uns bitte;
- Kann mit Rädern mit Fixierung für einen einfachen Transport ausgestattet werden;
- Leicht zu reinigen, kann mit Niederdruckwasser gewaschen werden;
- Alle Elemente, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl;
- Der Invertermotor kann von 0-60 Umdrehungen pro Minute gedreht werden;
- Automatischer Produktaustrag;
- Trennen Sie das Bedienfeld von der Maschine;
- Verschiedene elektrische Anschlüsse sind auf Anfrage erhältlich;
Technische Informationen
Kohlmixer 300
- Trommelvolumen 300 l
- Ladekapazität pro Charge 150 kg
- Mischzyklus 3 - 15 min
- Komplett aus Edelstahl
- Regulierbare Rotationsgeschwindigkeit 0-60 U/min
- Elektrischer Anschluss 220 V/400 V, 50-60 Hz
- Motorleistung 2200 W
- Abmessungen 120 x 150 x 190 cm
- Gewicht 220 kg
Sauerkrautmixer 600
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- Abmessungen 150 x 200 x 250 cm
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- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2
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- Kurze Mischzeiten und eine hohe Produktivität
- Garantierte Wiederholbarkeit und Reproduzierbarkeit der Produktchargen
- Schonende Handhabung des Produktes durch die speziellen Pflüge des Mischgerätes
- Eine große Anzahl von Optionen zur Auswahl, um einen bestimmten Produkttyp anzupassen
- Luftspüldichtungen
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
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- Motorleistung, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
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- Spezieller Typ eines Rührwerks für einfache Demontage und Reinigung
- Verarbeitung mit minimalem Produktverlust
- Das Bodenablassventil ist in der Basisversion der Anlage enthalten
- Mehrstufiger Dispergierer zur intensiven Benetzung und Homogenisierung des fließenden Gemisches
- Externer Zirkulationskreislauf mit Drei-Wege-Ventil zum Betrieb/Spülen der Geräte
- Verstärkter Rührwerksantrieb für dickflüssige und zähflüssige Mischungen
- Eingebaute Vakuumpumpe
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
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- Spannung: 380-400V
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
- Arbeitsvolumen: 50-80l
Ein universelles Gefäß zum Mischen, Aufschlagen und Rühren beliebiger Produkte mit Hilfe eines mit hoher Geschwindigkeit arbeitenden Rührwerks.
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- Spezieller Hochgeschwindigkeitsantrieb
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- Produktivität: 50l/ 100 l
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,18/
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
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- Material: Edelstahl
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- Herkunftsland: Slowakei
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Der Z-Sigma-Arm-Paddelmischer ist für intensives Mischen, Rühren, Kneten und Plastifizieren von Produkten mit hoher und sehr hoher Viskosität wie Kaugummibasis, fester Teig mit geringem Wassergehalt, Toffeemasse, Seifenbasis, Klebstoffe konzipiert.
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- Elektrisches Kippen zum automatischen Entladen um bis zu 180 Grad
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
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- Material: Edelstahl
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- Herkunftsland: Slowakei
- Spannung: 380-400V
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