Macchina miscelatrice a tamburo
Questa impastatrice è destinata alla miscelazione di crauti con carote, barbabietole, sale, spezie, ma anche all'insalata, alla miscelazione di kimchi, ecc.
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Macchina impastatrice per la miscelazione di crauti con carote, barbabietole, sale, spezie, anche per insalate, kimchi, ecc.
Come preparare i crauti
Il tamburo viene fatto ruotare da un motore inverter da 2,2 kW, con velocità regolabile. La macchina è costruita in modo solido e ha una struttura massiccia, interamente in acciaio inox. Le pale di miscelazione sono avvitate ed è possibile sostituirle con altre di forma diversa.
Macchina miscelatrice a tamburo - Caratteristiche generali:
- Macchina realizzata interamente in acciaio inox di alta qualità.
- Può mescolare prodotti ad alta acidità come alimenti fermentati;
- Volume 600 litri, in un solo carico, può miscelare fino a 300 kg di prodotti;
- Miscelazione delicata, minimo danno al prodotto.
- Ottimo per mescolare i crauti;
- Può essere utilizzato per mescolare il muesli;
- Per altri prodotti, contattateci;
- Può essere dotato di ruote con fissaggio per un facile trasporto;
- Facile da pulire, può essere lavato con acqua a bassa pressione;
- Tutti gli elementi a contatto con gli alimenti sono in acciaio inox;
- Il motore inverter può essere ruotato da 0 a 60 giri al minuto;
- Scarico automatico del prodotto;
- Separare il pannello di controllo dalla macchina;
- Vari collegamenti elettrici disponibili su richiesta;
Informazioni tecniche
Macchina per la miscelazione dei cavoli 300
- Volume del tamburo 300 l
- Capacità di carico per lotto 150 kg
- Ciclo di miscelazione 3 - 15 min
- Completamente in acciaio inossidabile
- Velocità di rotazione regolabile 0-60 giri/min
- Collegamento elettrico 220 V/400 V, 50-60 Hz
- Potenza del motore 2200 W
- Dimensioni 120 x 150 x 190 cm
- Peso 220 kg
Macchina per la miscelazione dei crauti 600
- Volume del tamburo 600 l
- Capacità di carico per lotto 300 kg
- Ciclo di miscelazione 3 - 15 min
- Completamente in acciaio inossidabile
- Velocità di rotazione regolabile 0-60 giri/min
- Collegamento elettrico 220 V/400 V, 50-60 Hz
- Potenza del motore 2200 W
- Dimensioni 150 x 200 x 250cm
- Peso 450kg
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 2,2
- Volume: 300l/ 600l/
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Il prezzo dipende dalle modifiche selezionate e dalle opzioni specifiche.
Il miscelatore a vomere è spesso utilizzato nell'industria alimentare, farmaceutica e chimica per miscelare e saturare prodotti in polvere con sostanze liquide al fine di ottenere una miscela di alta qualità.
- Alta intensità e qualità di miscelazione, agitazione
- Tempo di miscelazione ridotto ed elevata produttività
- Garanzia di ripetibilità e riproducibilità dei lotti di prodotto
- Manipolazione delicata del prodotto grazie agli speciali aratri del dispositivo di miscelazione
- Un gran numero di opzioni tra cui scegliere per adattarsi a un tipo di prodotto specifico
- Guarnizioni di spurgo dell'aria
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Tensione: 380-400V
Un miscelatore professionale per la produzione di maionese, salse, zuppe e altri prodotti omogeneizzati. Il prezzo dipende dalla capacità produttiva e dai requisiti tecnologici.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 100l/ 200l
- Potenza totale, kW: 6
I mescolatori a tamburo NORMIT sono progettati per una miscelazione accurata di prodotti come mangimi combinati per animali, formule per bambini, alimenti per l'infanzia, concentrati e additivi alimentari, integratori e nutrienti per lo sport, caffè, tè, prodotti farmaceutici e chimici.
Modello archiviato - fuori produzione
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Volume: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 500l
I miscelatori per barili sono utilizzati per miscelare un'ampia gamma di prodotti sfusi e granulari in un contenitore per la spedizione/barile. I modelli di miscelatori disponibili sono adatti ai seguenti volumi:
ConMix 20 - fusti standard da 20-30 litri con un diametro di 316 mm, altezza della struttura del telaio regolabile
ConMix 75 - Barili standard da 48-65 litri con diametro di 400 mm, altezza della struttura del telaio regolabile
- È possibile utilizzare contenitori per alimenti standard da 20-65 litri.
- Facile controllo tramite un convertitore di frequenza come pannello di controllo autonomo
- Funzionamento sicuro grazie al roll bar con sensore di posizione
- Potenza del motore, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volume: 20l/ 75/ 100l
Macchina per tagliare verdure/cavoli di dimensioni compatte, destinata a sminuzzare, affettare, grattugiare e tagliare a julienne.
Il prezzo dipende dalla capacità produttiva.
- Produttività: 1000 kg/h/
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
La pentola elettrica per caramello, dotata di un sistema di miscelazione rinforzato e ribaltamento manuale, è progettata per la lavorazione di prodotti densi e viscosi come caramello, sciroppi, marmellate, ripieni, creme, paste e miscele simili ad alta viscosità. L'apparecchio combina un riscaldamento elettrico intensivo con un potente sistema di miscelazione a ingranaggi e raschiatori sul fondo in acciaio inox per rimuovere continuamente il prodotto dalla superficie riscaldata, garantendo un efficiente trasferimento di calore durante il processo termico.
- Riscaldamento elettrico integrato con fondo a sandwich multistrato per una distribuzione uniforme del calore
- Potente motore di miscelazione a ingranaggi progettato per prodotti densi e viscosi
- Raschietti autoregolanti in acciaio inox inclusi nella versione base
- Sistema di inclinazione e scarico manuale con 8 posizioni di lavoro e un angolo di inclinazione massimo di 110°
- Termometro bimetallico professionale con funzione di calibrazione.
- Riscaldamento: Elettricità
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 30l
Macchina sfornatrice industriale disponibile in due capacità. Produzione semplice di burro.
- Geometric volume: 30 l/ 70 l
L'impianto di miscelazione sottovuoto per prodotti viscosi è una soluzione ideale per la produzione di lotti pilota e per la produzione industriale di un'ampia gamma di prodotti di piccola e media capacità.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 50l
Il mixer a vuoto da laboratorio è progettato per macinare, emulsionare e miscelare in modo uniforme prodotti alimentari, cosmetici e farmaceutici, miscele chimiche, con l'aggiunta di olio, coloranti, concentrati o aromi liquidi.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
Miscelatore a taglio atmosferico con capacità di 150 l per la produzione di medie dimensioni di dolciumi, cioccolato, gelati, piatti pronti, formaggi, creme frullate, puree di verdure.
Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 150l
La pentola sottovuoto è un dispositivo versatile utilizzato in ambito culinario per cuocere gli alimenti sottovuoto, esaltando sapori e consistenze e riducendo i tempi di cottura.
Offriamo diversi tipi di cucine.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 100l
- Tensione: 380-400V
Il modello VMG S è un'unità di omogeneizzazione sottovuoto efficace e affidabile, progettata per la produzione di un'ampia gamma di prodotti liquidi, di pasticceria e viscosi con requisiti diversi per le condizioni di produzione.
Questo dissolutore da 800 litri con pompa di circolazione è progettato per la preparazione di soluzioni liquide sciogliendo le sostanze direttamente in acqua o altri fluidi di lavoro. Viene utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande per garantire una dissoluzione uniforme mediante miscelazione idrodinamica in un circuito di ricircolo forzato.
Il ricircolo con una pompa per alimenti garantisce una dissoluzione rapida e uniforme senza sedimentazione o formazione di zone stagnanti. Il serbatoio di lavoro è montato su una piattaforma mobile con ruote, consentendo uno spostamento facile e veloce tra le aree di produzione.
- Dissoluzione rapida e uniforme senza sedimenti grazie alla miscelazione idrodinamica
- Circuito di ricircolo forzato con pompa di prodotto/omogeneizzatore in linea (opzionale)
- Piattaforma mobile in acciaio inox su ruote
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Geometric volume: 800 l
Il dispositivo di cottura è dotato di una camicia per il riscaldamento e di un sistema di riscaldamento, di un agitatore azionato elettricamente (con motoriduttore) e di raschiatori in teflon, che consentono la lavorazione di prodotti con viscosità da bassa a media. Il dispositivo di cottura è inoltre dotato di un sistema di vuoto.
- Produttività: 100l
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Modalità operativa: Automatica
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
Il prezzo è indicato per la versione base del set di attrezzature con omogeneizzatore
L'apparecchiatura per la produzione di miscele per gelati si basa su un reattore universale sottovuoto con una camicia refrigerante e un disperdente/omogeneizzatore multistadio in un circuito di circolazione esterno.
- Dispositivo di agitazione di tipo speciale per un facile smontaggio e pulizia
- Lavorazione con perdita minima di prodotto
- La valvola di scarico inferiore è inclusa nella versione base dell'impianto.
- Dispersore multistadio per un'intensa bagnatura e omogeneizzazione della miscela in movimento
- Circuito di circolazione esterno con valvola a tre vie per il funzionamento/lavaggio dell'apparecchiatura
- Azionamento dell'agitatore rinforzato per miscele dense e viscose
- Pompa per vuoto incorporata
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 100l
- Potenza totale, kW: 3
- Tensione: 380-400V
- Vuoto massimo: -0,8 Bar
Questi impastatori per carne sono caratterizzati da un design moderno e da una robusta struttura in acciaio inox AISI 304.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Volume: 50l/ 110 l/ 163 l/ 250l/
Un miscelatore professionale per la produzione di maionese, salse, zuppe e altri prodotti omogeneizzati. Il prezzo dipende dalla capacità produttiva e dai requisiti tecnologici.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 100l/ 200l
- Potenza totale, kW: 6
La macchina di rivestimento/stagionatura a tamburo periodico è progettata per saturare e infondere una vasta gamma di prodotti con aromi saporiti, vitamine e vari additivi di gusto. Viene utilizzata nella produzione di snack, patatine, cereali e frutta secca, offrendo un'ampia gamma di miglioramenti del gusto.
- Sistema meccanico per l'inclinazione della vasca di lavoro con punti di fissaggio in posizioni intermedie
- Lame speciali perforate per una rotazione delicata del prodotto
- Potente motore di rotazione del tamburo
- Interamente realizzato in acciaio inox alimentare AISI304
- Facile controllo tramite un inverter (opzionale): controllo della velocità e inversione di marcia
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 100l
- Potenza totale, kW: 0,55
La pentola atmosferica inclinabile è progettata per la cottura e la miscelazione omogenea di salse, frullati, marmellate, creme spalmabili, zuppe, pasta, yogurt, gelati, dessert a base di cagliata, mousse, masse per pasticceria, creme per pasticceria, ripieni per dolci, waffle, rotoli, cioccolato, pan di zenzero, biscotti, muffin, rotoli, pastila, marshmallow, meringhe, marshmallow, pasta lievitata, pan di Spagna.
Per un preventivo, inviateci una richiesta.
- Riscaldamento: Elettricità Vapore
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 300l
- Tensione: 380-400V
- Geometric volume: 330
- Dimensions, mm: 1700x1030x1500
Bollitore di cottura professionale con agitatore per prodotti particolarmente densi e viscosi. Un'eccellente soluzione tecnica per la produzione di caramello, sciroppi e pasta di zucchero per la zuccheratura. La fonte di riscaldamento viene selezionata separatamente.
- Il bollitore può essere utilizzato su tutti i tipi di superfici di cottura, inclusa l'induzione
- La versione base ha raschiatori in acciaio inox facilmente rimovibili e autoallineanti
- Velocità dell'agitatore regolabile: 0–35 giri/min (versione base), intervallo consigliato 10–25 giri/min.
- Motore industriale trifase professionale
- L'agitatore si accende in modo indipendente tramite un telecomando con protezione IP66, collegato alla caldaia tramite connettori a sgancio rapido
- L'unità può essere collegata a una rete da 220-230 volt anche con un motore trifase!
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 0,25/ 0,37
- Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Tensione: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
L'attrezzatura di miscelazione appropriata per la lavorazione in tamburo dipende dalle proprietà dei prodotti e dall'apertura del tamburo disponibile.
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Tensione: 230 V/ 380-400V