Trommelmengmachine
Deze mengmachine is bedoeld voor het mengen van zuurkool met wortelen, bieten, zout, kruiden, ook voor het mengen van salades, kimchi enz.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
De mixer is bedoeld voor het mengen van zuurkool met wortelen, bieten, zout, kruiden, ook voor het mengen van salades, kimchi enz.
Hoe zuurkool maken
De trommel wordt gedraaid door een inverter motor van 2,2 kW, met regelbare snelheid. De machine heeft een stevige constructie en een massieve draagstructuur, die volledig van roestvrij staal is gemaakt. De mengbladen zijn geschroefd en het is mogelijk om ze te vervangen door mengbladen met een andere vorm.
Trommelmengmachine - Algemene kenmerken:
- Machine volledig gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal.
- Kan producten met een hoge zuurgraad mengen als gefermenteerd voedsel;
- Met een volume van 300 of 600 liter kunt u in één lading tot 150-300 kg producten mengen;
- Zacht mengen, minimale productbeschadiging.
- Zeer goed voor het mengen van zuurkool;
- Kan gebruikt worden voor het mixen van muesli;
- Neem voor andere producten contact met ons op;
- Kan worden uitgerust met wielen met een bevestiging voor eenvoudig transport;
- Gemakkelijk schoon te maken, kan gewassen worden met water onder lage druk;
- Alle elementen die in contact komen met voedingsmiddelen zijn gemaakt van roestvrij staal;
- De omvormermotor kan gedraaid worden van 0-60 omwentelingen per minuut;
- Automatische productafvoer;
- Scheid het bedieningspaneel van de machine;
- Diverse elektrische aansluitingen beschikbaar op aanvraag;
Technische informatie
Koolmengmachine 300
- Het volume van het vat 300 l
- Laadcapaciteit per partij 150 kg
- Mengcyclus 3 - 15 min
- Volledig gemaakt van roestvrij staal
- Instelbare draaisnelheid 0-60 rpm
- Elektrische aansluiting 220 V/400 V, 50-60 Hz
- Motorvermogen 2200 W
- Afmetingen 120 x 150 x 190 cm
- Gewicht 220 kg
Zuurkoolmengmachine 600
- Het volume van de trommel 600 l
- Laadcapaciteit per partij 300 kg
- Mengcyclus 3 - 15 min
- Volledig gemaakt van roestvrij staal
- Instelbare draaisnelheid 0-60 rpm
- Elektrische aansluiting 220 V/400 V, 50-60 Hz
- Motorvermogen 2200 W
- Afmetingen 150 x 200 x 250 cm
- Gewicht 450 kg
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 2,2
- Volume: 300l/ 600l/
You might also like
De prijs is afhankelijk van de geselecteerde wijzigingen en specifieke opties
De ploegmenger wordt vaak gebruikt in de voedingsmiddelen-, farmaceutische en chemische industrie voor het mengen en verzadigen van poederproducten met vloeibare media om een mengsel van hoge kwaliteit te verkrijgen.
- Hoge intensiteit en kwaliteit van mengen, roeren
- Korte mengtijd en een hoge productiviteit
- Gegarandeerde herhaalbaarheid en reproduceerbaarheid van de productbatches
- Behoedzame behandeling van het product dankzij de speciale ploegen van het mengapparaat
- Een groot aantal opties om uit te kiezen voor een specifiek producttype
- Luchtafdichtingen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Spanning: 380-400V
Een professionele mixer voor de productie van mayonaise, sauzen, soepen en andere gehomogeniseerde producten. De prijs is afhankelijk van uw productiecapaciteit en van de technologische vereisten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l/ 200l
- Totale vermogen, kW: 6
De NORMIT trommelmengers zijn ontworpen voor het grondig mengen van producten zoals gecombineerde voeding voor dieren, zuigelingenvoeding, babyvoeding, voedingsconcentraten en -additieven, sportsupplementen en voedingsstoffen, koffie, thee, farmaceutische en chemische producten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 500l
Vatmengers worden gebruikt voor het mengen van een breed scala aan losse en korrelvormige producten in een verzend-/vatcontainer. De beschikbare mixermodellen zijn geschikt voor de volgende volumes:
ConMix 20 - 20-30 liter standaard vaten met een diameter van 316 mm, instelbare frameconstructiehoogte
ConMix 75 - 48-65 liter standaard vaten met een diameter van 400 mm, instelbare frameconstructiehoogte
- Het is mogelijk om standaard voedselcontainers van 20-65 liter te gebruiken
- Eenvoudige besturing via een frequentieomvormer als stand-alone bedieningspaneel
- Veilige bediening dankzij een rolbeugel met positiesensor
- Motorvermogen, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volume: 20l/ 75/ 100l
Groente-/koolsnijmachine van compact formaat, die bedoeld is voor het versnipperen, snijden, raspen en snijden van juliennes.
De prijs hangt af van de productiecapaciteit.
- Productiviteit: 1000 kg/h/
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
De molen wordt gebruikt voor het malen van zowel vers vlees als voedingsmiddelen, zoals kaas en fruit.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Spanning: 380-400V
De Z-Sigma Arm paddle mixer is ontworpen voor intensief mengen, roeren, kneden en plastificeren van producten met een hoge en zeer hoge viscositeit, zoals kauwgombasis, stijf deeg met een laag watergehalte, toffee massa, zeepbasis, lijmen.
- Dubbele Z-vormige mes
- Zeer hoge schuifkracht
- Minimale opening tussen z-messen en de werkcontainer
- Onafhankelijke elektrische aandrijving voor elk mes
- Elektrische kanteling voor automatisch lossen tot 180 graden
- De mixer is volledig gemaakt van roestvrij staal AISI304 van voedingskwaliteit
- Mogelijkheid om de kant van kantelen en lossen te kiezen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 70l/ 140/ 300l/ 460/ 700l/
- Spanning: 380-400V
Het kooktoestel is uitgerust met een mantel voor verwarming en een verwarmingssysteem, een elektrisch aangedreven roerder (met een motorreductor) en Teflon schrapers, waarmee producten met een lage tot gemiddelde viscositeit verwerkt kunnen worden. Het kooktoestel is ook uitgerust met een vacuümsysteem.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com
- Productiviteit: 100l
- Materiaal: Roestvrij staal
- Bedrijfsmodus: Automatisch
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
De mixer is ontworpen voor het mengen van grote hoeveelheden deeg en vleesmengsels.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 1,5 / 2,2
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Volume: 80l/ 140l
- Spanning: 380-400V
Het uitrustingscomplex voor de productie van mayonaise bestaat uit verschillende installaties voor automatisch doseren, mengen en het verkrijgen van een stabiele emulsie.
- Compact ontwerp, voor een handige en eenvoudige bediening in een beperkte ruimte.
- Rendabele oplossing voor automatisch doseren zonder hoge automatiseringskosten.
- Een groot aantal extra modulaire opties.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Totale vermogen, kW: 13,5
- Spanning: 380-400V
Homogenisator voor de productie van slagroom, ijs en nog veel meer. Hiermee kunt u stabiele vloeibare emulsies van voedselmengsels verkrijgen.
- De homogenisator kan direct in de container met het product worden geïnstalleerd.
- Hoge productiviteit - in slechts 8 minuten kunt u tot 60 liter melkmengsel opkloppen.
- De omtreksnelheid van de messen is 16 m/s
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,37/ 2,2
- Land van herkomst: EU
- Spanning: 380-400V
Vleestrommels zijn ontworpen om lucht te verwijderen en vocht en marinade onder vacuüm in het vlees te zuigen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 300l/ 600l/ 900/ 1200l/ 2000 3000
De prijs is vastgesteld voor de basisversie van de vacuümverdampingsunit, zonder extra opties en met minimale bedieningselementen (menger motor schakelaar). De besturingseenheid wordt aangepast op basis van individuele klantvereisten.
Een compacte vacuümverdampingseenheid waarmee u oplossingen, mengsels en diverse producten kunt concentreren door het oplosmiddel te verdampen. Een modulaire versie gebaseerd op de basis 110/100 vacuümreactor.
- Zwaartekrachtmenging - 25% efficiënter
- Versterkt roerwerkontwerp zonder blinde vlekken
- Bovenste kogelkraan zonder dode zones
- Condensatie en secundair dampverwijderingssysteem
- Eenvoudig te demonteren mengapparaat
- Groot warmtewisselingsoppervlak
- Mogelijkheid om condensaatvolume te meten en te bewaken (optioneel)
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,25
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l
- Spanning: 220-230V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
- Werkvolume: 50-80l
- Condensatiecapaciteit, l/u: 45-55
- Stoomverbruik, kg/u: tot 150
De AA50 instelbare industriële menger is ontworpen voor efficiënt, hoogwaardig mengen van vloeibare, viskeuze en pasteuze producten, en voor het dispergeren van droge ingrediënten (pigmenten, kleurstoffen en andere materialen) in een vloeibaar medium om sterk gedispergeerde suspensies, emulsies en pasta's te verkrijgen.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
- Materiaal: Roestvrij staal
De prijs wordt aangegeven zonder de frequentieomvormer
Een menger met dubbele schroef voor snel en intensief mengen, roeren van vaste bulkproducten, zoals granulaat, muesli met diverse poedertoevoegingen.
- De mengbladen bewegen voorzichtig terwijl u het product grondig mengt
- Met de mengmodus kunt u het product cyclisch in een cirkel bewegen.
- Hoge mengefficiëntie dankzij de tegengestelde beweging van de 2 assen
- Compact ontwerp
- Mogelijkheid om schrapers op elk blad te installeren (optioneel)
- Versterkte aandrijving, kan ook worden gebruikt voor producten die verzadigd zijn met vocht
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 500l
- Totale vermogen, kW: 3
Universele kookketel met ingebouwde mixer, gebruikt voor het koken en roeren van allerlei soorten voedsel, cosmetische emulsies, crèmes, suikerpasta's en nog veel meer.
U kunt ons een verzoek sturen op sales@foodtechprocess.com
- Gemakkelijk verwijderbare zelfinstellende Teflon schrapers
- Sensor voor dekselopening voor veilig onderhoud van de roerder
- Hygiënische temperatuursensor voor het product
- Uitlaatklep met grote diameter
- Veilige stoomuitlaat bovenop het keteldeksel
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,18/ 0,25
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Spanning: 220-230V
- Uitlaatklep, inches: 6/4
Een vacuümdiffusor is een apparaat dat in de voedingsindustrie wordt gebruikt om zuurstof onder vacuümomstandigheden uit een product te verwijderen, voornamelijk om de conservering van voedsel te verbeteren door oxidatie te verminderen en de houdbaarheid te verlengen.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 200l/ 1000l
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
Wij bieden een breed scala aan cateringapparatuur voor restaurants, kantines en allerlei etenswarenzaken. De prijs is afhankelijk van de gekozen optie.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Verwarming: Gas Stoom
- Productiviteit: 300 l 600 l 1000 l
- Apparatuursoort: Individuele machine
De mengers bestaan uit een dubbelwandig cilindrisch roestvrijstalen vat met holte, met afvoergat en vlinderklep met een diameter van 50 cm. De holte is gevuld met water dat verwarmd wordt door een elektrische weerstandsthermostaat. De honing wordt gemengd door bladen met een scheepsschroefprofiel, die langs een schuine as in hoogte verstelbaar zijn.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 100 kg / 250 kg/ 600 kg/ 1000 kg/ 2000 kg
De atmosferische tank met een hellend ontwerp is bedoeld voor het mengen, roeren en oplossen van verschillende producten. Door een thermische drager van een externe bron aan de mantel van de unit te leveren, kan thermische verwerking zoals verwarmen of koelen plaatsvinden. Deze units worden veel gebruikt in de voedings en cosmetica-industrie.
- Hellend ontwerp: 40% efficiënter mengen
- Door de hellingshoek van de werktank wordt een snelle en volledige (100%) lediging bereikt.
- Geen dode zones tijdens het mengen!
- Modulair systeem met een breed scala aan opties
- Efficiënte warmteoverdracht via de duplicator
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
De SIPM 10 liter pastamixer is ontworpen voor middelgrote commerciële toepassingen, ideaal voor middelgrote restaurants om allerlei soorten pasta te maken, zoals spaghetti, taglia pasta, cannelloni, macaroni, conchiglie, rigatoni, penne en vele andere. De prijs is inclusief een pastasnijder.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Productiviteit: 8,4 kg/h
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,75