Broyeur à billes de chocolat raffineur AKBR
Nous proposons des broyeurs à billes de différentes capacités, depuis les broyeurs de laboratoire jusqu'aux broyeurs industriels, à des prix très avantageux et de la plus haute qualité, qui produisent un chocolat exceptionnel.
Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
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Le broyeur à billes de chocolat broie la crème de chocolat de manière homogène
Les broyeurs à billes de chocolat sont des raffineurs de type discontinu utilisés pour broyer la crème de chocolat (chocolat naturel ou à base de palme, crème ou produits similaires), en utilisant des billes d'acier qui broient la crème de chocolat de manière homogène jusqu'à 22-26 microns dans le réservoir à double enveloppe en acier inoxydable avec le contrôleur de température.
Broyeurs à billes de différentes capacités
Nous proposons un broyeur à billes raffineur de petite capacité (10l/2h) adapté aux laboratoires ou aux universités. L'unité peut être utilisée pour le développement de produits ou à des fins éducatives. Nous proposons également des AKBR 30, 50 et 100 de plus grande capacité pour les artisans & ; les petits ateliers sont dotés de caractéristiques similaires à celles des broyeurs à billes industriels.
OPTIONNEL :
- Couvercle supérieur avec capteur de sécurité
- pompe en acier inoxydable
Broyeurs à billes de type industriel AKBR 300, 500 :
- Le réducteur planétaire est plus durable que les réducteurs traditionnels.
- La capacité de couple des réducteurs planétaires est très élevée grâce à la répartition de la charge entre les roues dentées.
- Réservoir en acier inoxydable AISI304, isolé et gainé d'eau.
- Chauffage autonome.
- Le contrôle de la température est assuré par un thermostat ON/OFF.
- Pompe de transfert de chocolat.
- Vanne à 3 voies à enveloppe d'eau.
- Bras et arbre de mélange traités thermiquement.
- Electrovanne permettant d'ouvrir ou de fermer la vanne d'eau froide.
- Refroidisseur d'eau froide (facultatif).
ACBR 30, 50, 100
Les raffineurs à billes pour les artisans et les petits ateliers ont des caractéristiques similaires à celles des broyeurs à billes industriels.
- Réducteur à vis sans fin à accouplement direct pour l'arbre de mélange.
- Réservoir en acier inoxydable AISI304 à chemise d'eau.
- Chauffage autonome.
- Le contrôle de la température est assuré par un thermostat ON/OFF.
- Pompe de transfert de chocolat.
- Vanne à 3 voies à enveloppe d'eau.
- Bras et arbre de mélange traités thermiquement.
- Electrovanne permettant d'ouvrir ou de fermer la vanne d'eau froide.
- Refroidisseur d'eau froide (facultatif).
AKBR 10 Raffineur à billes de laboratoire
Broyeur à billes raffineur d'une capacité appropriée pour les laboratoires ou les universités. L'unité peut être utilisée pour le développement de produits ou à des fins éducatives.
- Réducteur à vis sans fin directement couplé à l'arbre de mélange.
- Réservoir en acier inoxydable AISI304 à chemise d'eau.
- Chauffage autonome.
- Le contrôle de la température est assuré par un thermostat ON/OFF.
- Déchargement manuel.
- Avec une pompe à vis pour permettre une circulation de masse du bas vers le haut.
- Inverser la rotation de la pompe à vis lors du déchargement.
- Plateau de déchargement inférieur.
Broyeur à billes industriel avec bras de mélange traité thermiquement
Le bras de mélange est fabriqué dans un matériau spécial qui est ensuite traité thermiquement. Avec une pompe à chocolat et une vanne à trois voies couplées, il est possible de faire circuler la masse ou de la décharger (transfert du produit raffiné vers le réservoir de stockage).
Produits adaptés à un broyeur à boulets
- crème au chocolat
- chocolat à base naturelle
- chocolat à base de palme
- crème
- autres produits similaires
Le mixeur broyeur de fruits, entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, convient pour les fruits, les légumes et de nombreux autres produits tels que les pommes, les poires, les carottes, les citrons et autres ; il est facile à utiliser et a une productivité élevée. Il peut être fourni avec un ou plusieurs tamis (grilles ou cribles).
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- Capacity: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Engine power, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Volume de la trémie, l: 30/ 60/ 100
Nous proposons différents types d'équipements de lavage pour différents fruits et légumes.
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Ce véritable moulin à grains est parfaitement adapté pour moudre de la farine d'excellente qualité, même en grandes quantités.
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Il s'agit d'un équipement très efficace conçu pour le broyage fin et l'homogénéisation des produits solides. Grâce à sa conception unique et à sa vitesse élevée, le broyeur permet de mélanger et de broyer finement les particules, ce qui le rend indispensable dans de nombreuses industries.
- Conception compacte - installation sur table
- Possibilité d'utiliser différents modèles d'alimentateurs
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Type of the equipment: Single machine
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 220-230V
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Les broyeurs à billes sont utilisés pour la production d'une masse de chocolat, de divers types de glaçages au chocolat, de pâtes de noix et de chocolat (comme le Nutella) et d'autres produits similaires.
Le moulin à couteaux est utilisé pour moudre des produits tels que le sucre, le poivre, les feuilles sèches et d'autres produits utilisés lors de la production d'épices et de sauces.
- Taille de broyage réglable
- Entretien facile
- Structure de soutien
- Trémie de grande capacité
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 5,5
- Principle of operation: Continuous mode
- Voltage: 380-400V
- Volume de la trémie, l: 30
Ce moulin à grains en acier inoxydable est robuste et durable, avec une résistance accrue à l'usure.
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La nouvelle version améliorée du moulin colloïdal est utilisée pour le broyage en continu, afin d'obtenir un produit fini à base de pâte de noix de différentes viscosités, sans nécessiter de traitement ou de préparation supplémentaire !
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- Fonctionnement simple et facile
- Réglage de la coupe en trois points
- Possibilité de produire des beurres de noix à la fois crémeux et croquants
- Conception compacte
- Haute performance
- Capacity: 180-240 kg/h
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
Le broyeur est utilisé pour broyer la viande fraîche et les produits alimentaires, tels que le fromage, les fruits.
La machine laveuse-augeuse-broyeuse est conçue pour laver, transporter et broyer des fruits ou des légumes entiers avant de les soumettre à un traitement ultérieur. Le prix dépend de votre produit et de la capacité de production. Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.
Broyeur pour le broyage en continu de la viande et des ingrédients tels que les graines, les petits os et les cartilages qui ne sont pas souhaités dans le produit final.
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Le hachoir à viande industriel est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire. Le kit comprend divers accessoires tels qu'un accessoire pour saucisses et un accessoire avec deux lames transversales. La productivité du hachoir à viande est d'environ 120 kg de viande hachée par heure.
- Compact
- Professionnel
- Pieds en caoutchouc antidérapants
- Boîtier en acier inoxydable
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Automatic
- Principle of operation: Continuous mode
- Total power, kW: 0,75
- Voltage: 220-230V
Machine à floconner le chocolat pour différencier automatiquement deux blocs de couverture à chaque fois. Les flocons sont collectés dans des bacs en plastique destinés à l'alimentation. La machine est livrée avec deux bacs en plastique.
Le prix est indiqué pour la version de base de l'installation sans boules.
Le moulin est conçu pour le broyage mécanique des matières premières pour la production de chocolat, de beurres de noix et l'obtention d'une structure de produit crémeuse et homogène avec une taille de fraction allant jusqu'à 20 microns.
- Installation compacte sur une structure autoportante
- Entretien simple et pratique
- Couvercle en plexiglas pour l'inspection visuelle
- Dispositif d'agitation amovible
- Enveloppe pour fluide caloporteur
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 5l
- Total power, kW: 1,5
- Voltage: 380-400V
Cette machine à fabriquer des poudres est fabriquée en acier inoxydable. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour des raisons de santé et de sécurité.
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