Powered by Smartsupp
Guľový mlyn na rafináciu čokolády AKBR
guličkový mlyn na čokoládu
Guľový mlyn na výrobu čokolády
Guličkový mlyn AKBR
Guľový mlyn na čokoládu
Guľový mlyn na rafináciu čokolády AKBR
guličkový mlyn na čokoládu
Guľový mlyn na výrobu čokolády
Guličkový mlyn AKBR
Guľový mlyn na čokoládu
Guľový mlyn na rafináciu čokolády AKBR

Guličkový mlyn AKBR

0,00 €
Množstvo

Ponúkame rôzne guličkové mlyny, od laboratórnych mlynov až po priemyselné mlyny za skvelú cenu a najvyššiu kvalitu.

Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com

Mletie čokolády s guličkovým mlynom na homogénnu zmes

Guličkové mlyny na čokoládu sú zariadenia, ktoré sa používajú na mletie čokoládovy (prírodnej čokolády alebo čokolády na báze palmového oleja, čokoládového krému alebo podobných výrobkov), pričom sa použijú oceľové guľôčky, ktoré čokoládový krém rovnomerne rozomelú na 22 až 26 mikrónov v dvoj plášťovej nerezovej nádrži s regulátorom teploty.

Mlyny na čokoládu s rôznou kapacitou

Ponúkame laboratórne mlyny s menším objemom 10l / 2h vhodné pre laboratóriá alebo univerzity. Mlyn sa môže použiť na vývoj produktov alebo na vzdelávacie účely. Ponúkame aj väčšie kapacity AKBR 30, 50 a 100 pre malú alebo stredne veľkú produkciu s podobnými vlastnosťami ako priemyselné guličkové mlyny.

Voliteľné:

  • Vrchný kryt s bezpečnostným senzorom
  • čerpadlo z nerezovej ocele

Priemyselné guličkové mlyny AKBR 300, 500:

  • Planetárna prevodovka je odolnejšia oproti tradičným 
  • Nádrž z ušľachtilej ocele s izoláciou AISI304 s duplikátorom. 
  • Regulácia teploty je zabezpečená termostatom ON / OFF.
  • Čerpadlo na transport čokolády.
  • 3-cestný rozdeľovací ventil.
  • Miešadlo a hriadeľ s ohrevom
  • Solenoidový ventil na otvorenie alebo zatvorenie prívodu studenej vody.
  • Chladič studenej vody (voliteľné).

AKBR 30, 50, 100

Guličkové mlyny pre malú a strednú produkciu majú podobné vlastnosti ako priemyselné guličkové mlyny.

  • Priamo pripojená šneková prevodovka pre miešací hriadeľ.
  • Zásobník z ušľachtilej ocele triedy AISI304.
  • Regulácia teploty je zabezpečená termostatom ON / OFF. Čerpadlo na transfer čokolády.
  • 3-cestný ventil. Miešadlo a hriadeľ s ohrevom.
  • Solenoidový ventil na otvorenie alebo zatvorenie prístupu studenej vody.
  • Chladič studenej vody (voliteľné).

AKBR 10 Laboratórny guličkový mlyn

Guličkový mlyn s kapacitou pre laboratóriá alebo univerzity. Jednotka sa môže použiť na vývoj produktov alebo na vzdelávacie účely.

  • Priamo pripojená šneková prevodovka k miešaciemu hriadeľu.
  • Zásobník z ušľachtilej ocele triedy AISI304.
  • Regulácia teploty je zabezpečená termostatom ON / OFF.
  • Reverzné otáčanie skrutkového čerpadla pri výpuste.
  • Spodný výpustný zásobník.

Miešadlo s ohrevom 

Miešadlo je vyrobené zo špeciálneho materiálu, ktorý je následne tepelne spracovaný. S čerpadlom na čokoládu a trojcestným ventilom je možné cirkulovať hmotu alebo výpust (transfer spracovaného produktu do zásobníka).

Aké produkty sa melú na guličkovom mlyne

  • čokoládový krém
  • čokoláda
  • čokoláda na báze palmového oleja
  • krémy
  • iné podobné výrobky