Digitales Brix-Refraktometer
nnerhalb von Sekunden misst das Gerät den Brechungsindex der Probe und rechnet ihn mithilfe der Konzentrationseinheit in % Feststoffe um.
Das Refraktometer ist nach einer einfachen Benutzerkalibrierung mit deionisiertem oder destilliertem Wasser einsatzbereit.
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Refraktometer zur Bestimmung des Anteils trockener Substanzen im Produkt.
Das digitale Refraktometer ist temperaturkompensiert, mit einem BRIX-Bereich von 0 bis 85 Prozent und einer Genauigkeit von +/- 0,2 Prozent. Es ist einfach zu bedienen, mit einfacher Zwei-Tasten-Bedienung und einer schnellen Reaktionszeit von weniger als 2 Sekunden. Die Wartung ist unkompliziert, dank eines versiegelten Flintglasprismas und eines Edelstahltanks, die leicht zu reinigen sind.
Ideal für Winzer, Brauereien, Obst- und Gemüseverarbeiter, Ahornsirupproduzenten und andere Lebensmittelhersteller.
Vorteile
- Schnelle und genaue Ergebnisse mit einem digitalen zweistufigen LCD-Display. Einfache Messung mit nur 2-3 Tropfen Probe und Ergebnisse in weniger als 2 Sekunden.
- Einfache Einpunktkalibrierung mit destilliertem oder deionisiertem Wasser.
- Leicht zu reinigender Edelstahlbehälter mit Schutzart IP65, da „staubdicht“ und gegen Strahlwasser geschützt.
- Batteriestandsanzeige mit automatischer Abschaltung
Hauptmerkmale:
- Zweistufiges LCD-Display
- Einfache Einrichtung und Datenspeicherung
- Batteriestandsanzeige
- Automatische Abschaltung nach 3 Minuten Inaktivität.
- Messbereich: 0 bis 85 %, 0 bis 80 °C / 32 bis 176 °F
- Empfindlichkeit: 0,1 %, 0,1 °C / F
- Abweichung: pH ± 0,2 % Zucker, ± 0,3 °C / 0,5 °F
- Lichtquelle: Gelbe LED
- Messzeit: ca. 1,5 s
- Kleinste messbare Menge 100 µl
- Batterie: 1 x 9 V AA, Lebensdauer ca. 5000 Messungen
- Abmessungen: 268 x 122 x 118 mm
- Gewicht: 660 g
- Automatische Temperaturkompensation 10-40 °C
Ein Satz zusätzlicher Schaufeln zum Transportieren und Entladen des Produkts aus dem Arbeitsbereich der universellen Fritteuse 400/1100/12.
Kontaktmanometer mit Rohrfeder und Bodenanschluss.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Ständer (Tragkonstruktion) für Kolloidmühle - Option für Kolloidmühle 132
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Analoge Refraktometer bieten eine effiziente, genaue und einfach zu verwendende Lösung zur Messung des Brix-Werts und zur Sicherstellung der Produktqualität in der Lebensmittelindustrie.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Ein großer dreiteiliger Korb für Vakuumfritteusen, Kochkessel und andere Geräte zur Chargenverarbeitung.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Optionales Modul für die Universal-Tischfritteuse 400/1100/12 Modular Fryer - Pressure Conveyor zum Frittieren von Lebensmitteln, die zwangsweise in Öl getaucht werden müssen.
- Material: Edelstahl
Variables Förderband mit breiter Anwendung nicht nur in der Lebensmittelindustrie. Die Länge des Förderers kann gewählt werden von 2 bis 6 m. Die Breite des Gürtels beträgt 200 und 400 mm.
- Motorleistung, kW: 0,75
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Verschiedene Installationsarten sind möglich: Inline, direkt in den Produkttank oder über einen Bypass-Anschluss.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Die Arbeitsfläche ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, auf der die Fritteuse aufgestellt werden kann. Sie ist mit Rädern ausgestattet, damit sie leicht bewegt werden kann.
- Material: Edelstahl
Bei der Herstellung von Kondensmilch wird ein Refraktometer verwendet, um den Feststoffgehalt des Produkts genau zu bestimmen, was für die Einhaltung der Produktionsstandards und der gesetzlichen Vorschriften unerlässlich ist.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Der Frequenzumrichter wird direkt an der Anlage verwendet und installiert, ohne dass Schaltschränke aufgestellt werden müssen.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Der robuste, mobile Untergestellwagen für große Kochkessel mit einem Durchmesser von 405 bis 625 mm ist ideal zum Transport unserer 50, 100 und 150-Liter-Kochkessel.
- Hergestellt aus Edelstahl
- Mit Rollen mit Bremse für sicheren Transport
- Universell einsetzbar für Kochkessel mit einem Durchmesser von 405 bis 625 mm
- Hohe Traglast – bis zu 200 kg
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Tragende Struktur auf Rädern mit Feststellern (Bremse), 2 Schwenkräder, 2 Schwenkräder mit Bremse.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Wärmedämmung des Trockenschrankkörpers zur Verringerung des Wärmeverlustes während der Produkttrocknung. Zusätzliche Option für den MAK-TROCKNER 7-14.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Ein Thermometer ist ein Präzisionswerkzeug zur Messung der Produkttemperatur bei der Lebensmittelverarbeitung, das eine genaue Kontrolle beim Kochen, Mischen und anderen Lebensmittelherstellungsprozessen gewährleistet. Es hilft, die Konsistenz aufrechtzuerhalten, die Verarbeitungsbedingungen zu optimieren und die Sicherheitsstandards in industriellen Lebensmittelverarbeitungsgeräten wie Kochkesseln, Blanchierern und Fritteusen einzuhalten.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung