Réfractomètre Brix numérique
En quelques secondes, l'appareil mesure l'indice de réfraction de l'échantillon et le convertit en % de solides à l'aide de l'unité de concentration.
Le réfractomètre est prêt à l'emploi après un simple étalonnage par l'utilisateur avec de l'eau déionisée ou distillée.
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Réfractomètre pour déterminer la proportion de substances sèches dans le produit.
Le réfractomètre numérique est compensé en température, avec une plage BRIX de 0 à 85 pour cent et une précision de +/- 0,2 pour cent. Il est facile à utiliser, avec un fonctionnement simple à deux boutons et un temps de réponse rapide de moins de 2 secondes. L'entretien est simple, grâce à un prisme en verre flint scellé et à un réservoir en acier inoxydable faciles à nettoyer.
Idéal pour les vignerons, les brasseurs, la transformation des fruits et légumes, les producteurs de sirop d'érable et autres fabricants de produits alimentaires.
Avantages
- Résultats rapides et précis avec un écran LCD numérique à deux niveaux. Mesure facile avec seulement 2 à 3 gouttes d'échantillon et résultats en moins de 2 secondes.
- Calibrage simple en un point à l'aide d'eau distillée ou déionisée.
- Réservoir en acier inoxydable facile à nettoyer avec protection IP65 comme « anti-poussière » et protégé contre les jets d'eau.
- Indicateur de niveau de batterie avec arrêt automatique
Caractéristiques principales:
- Affichage LCD à deux niveaux
- Facile à configurer et à sauvegarder les données
- Indicateur de batterie faible
- Arrêt automatique après 3 minutes d'inactivité.
- Plage de mesure: 0 à 85 %, 0 à 80 °C / 32 à 176 °F
- Sensibilité: 0,1 %, 0,1 °C / F
- Écart: pH ± 0,2 % sucre, ± 0,3 °C / 0,5 °F
- Source lumineuse: LED jaune
- Durée de mesure: environ 1,5 s
- Quantité minimale mesurable 100 µl
- Pile: 1 x 9 V AA, durée de vie environ 5000 mesures
- Dimensions: 268 x 122 x 118 mm
- Poids: 660 g
- Compensation automatique de la température 10-40 °C
Les billes d'acier pour moudre le chocolat sont des composants essentiels utilisés dans les broyeurs à boulets/billes. Ces billes de 6 mm de diamètre sont en acier trempé et sont considérées comme des consommables nécessaires au fonctionnement du BROYEUR À BOULETS 5.
- Forme sphérique d'un diamètre de 6 mm
- Acier haute dureté
- Livré en cartons de 10 kg
- Le moulin nécessite 2 cartons (20 kg au total).
- Type d'équipement: Pièces de rechange
Ce support est conçu pour les supports de tapis de voiture dans les stations de lavage de voitures. Il peut également servir de support universel pour une utilisation dans d'autres entreprises.
- Matériau: Acier inoxydable
Le système de vidange d'huile en acier inoxydable AISI 304 convient à la plupart des friteuses. Il vous permet de filtrer l'huile directement lors de la vidange de la friteuse.
- Matériau: Acier inoxydable
- Poids: 13,5
Un refroidisseur est une machine de refroidissement qui élimine la chaleur d'un liquide par compression et absorption de vapeur de manière cyclique.
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Socle (structure de support) pour machine de broyage colloïdal - option pour le broyeur colloïdal 132
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Un filtre à huile chaude pour friteuses industrielles continues vous permet de filtrer rapidement et efficacement l'huile immédiatement après le processus de friture.
- Filtration de l'huile chaude - température de l'huile jusqu'à 200 °C
- Matériau filtrant en option - papier, acier inoxydable
- Surface de filtration - 400 × 480 mm
- Matériau: Acier inoxydable
- Pays d'origine: Slovaquie
Système de drainage interne linéaire hygiénique en acier inoxydable pour la production alimentaire, les cuisines professionnelles, les entreprises pharmaceutiques, la restauration et bien d'autres secteurs. Le siphon est équipé d'un bac en acier inoxydable et d'un raccordement au tout-à-l'égout.
- Grille avec cadre
- La classe de charge de la grille permet de résister au passage d'une voiture.
- Système de drainage à hauteur fixe
- Récupérateur de graisse intégré (en option)
- Matériau: Acier inoxydable
- Pays d'origine: Slovaquie
Option supplémentaire pour l'homogénéisateur sous vide de laboratoire VMG 20/50.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Isolation thermique du corps de l'armoire de séchage pour réduire la perte de chaleur pendant le séchage des produits. Option supplémentaire pour le MAK DRYER 7-14.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Conçu pour répondre aux exigences élevées de l'industrie de transformation de la bière et des boissons, ce tuyau alimentaire d'aspiration sous pression offre une sécurité, une durabilité et une conformité exceptionnelles aux normes alimentaires internationales. Il est idéal pour le transport de bières crues, pasteurisées et biologiques de haute qualité, ainsi que d'une variété d'autres boissons, notamment le vin, les boissons gazeuses et les boissons alcoolisées.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Le module à palettes de la friteuse modulaire universelle de table 400/1100/12 est un convoyeur doté de palettes spécialement incurvées pour la friture en douceur d'aliments fragiles et légers.
- Matériau: Acier inoxydable
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Structure portante sur roues avec blocage (frein), 2 roues pivotantes, 2 roues pivotantes avec frein.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Lors de la production de lait concentré, un réfractomètre est utilisé pour déterminer avec précision la teneur en solides du produit, ce qui est essentiel pour respecter les normes de production et garantir la conformité aux réglementations légales.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Ce panier en acier inoxydable est conçu pour une utilisation dans les grandes marmites et cuves de cuisson, pour la cuisson, le blanchiment, l'ébullition, la friture, la pasteurisation et autres opérations de transformation alimentaire. Sa structure perforée permet une circulation optimale du liquide ou de l'huile de cuisson autour du produit, tout en facilitant le retrait du lot traité.
- Convient pour la cuisson, le blanchiment, l'ébullition, la friture, la pasteurisation et applications similaires.
- Les larges perforations assurent une circulation efficace de l'eau, de l'huile et autres liquides de traitement.
- Retrait facile de l'ensemble du lot de la cuve.
- Fabriqué en acier inoxydable alimentaire durable.
- Conçu pour les marmites de 50 L et les cuves compatibles.