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Unidad de mezclado de miel al vacío
La batidora de miel comenzó a funcionar en las instalaciones de producción de nuestro cliente.
Lanzamiento de nuevo vídeo
Un nuevo vídeo que muestra el proceso de trabajo del mezclador de paletas de doble eje.
Resultados de la prueba: freidora al vacío
Nuevo vídeo que muestra los resultados de las pruebas con nuestra freidora al vacío
Prueba de molino coloidal: avena
Los resultados de una nueva serie de pruebas realizadas en nuestro molino coloidal.
Nuevo diseño del dispositivo mezclador.
Hemos actualizado el dispositivo mezclador de nuestra caldera de cocción compacta.
Una serie de pruebas en nuestro molino coloidal
Hicimos mantequilla de nueces cremosa con anacardos y avellanas usando un molino coloidal.
Probando nuestra batidora Z SIGMA ARM
Hemos realizado una nueva serie de pruebas con la batidora Z SIGMA ARM para elaborar masa para dumplings.
Nuestras teteras para cocinar están demostrando ser una opción popular
Constantemente enviamos a nuestros clientes más y más hervidores de cocina, lo que demuestra ser una solución universal de amplia aplicación para cocinar pequeños lotes de diversos productos...
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PURÉ DE FRUTAS Y VERDURAS

El precio se fija para la versión básica de la instalación sin equipamiento adicional.

El homogeneizador al vacío está diseñado para una amplia gama de procesos, como la producción de mayonesa, ketchup, salsas diversas, pastas y rellenos de confitería, productos líquidos o pastosos de estructura homogénea. También es adecuado para la producción de diversas cremas, geles, champús y otros productos de la industria cosmética.

  • Homogeneizador de fondo Ultra Shear incorporado
  • Dispositivo mezclador con rascadores móviles
  • Versión basculante para facilitar la descarga
  • Amplia gama de aplicaciones
  • Totalmente de acero inoxidable de calidad alimentaria AISI304/ AISI316 - opción
  • Diseño compacto
  • Muchas opciones adicionales para elegir
  • Material: Acero inoxidable
  • Principio de funcionamiento: Por lotes
  • País de origen: Eslovaquia
  • Volumen: 20l/ 50l
  • Potencia total, kW: 2,3/ 2,4
  • Voltaje: 220-230V
  • Vacío máximo: -0,8 Bar

La bomba para puré de frutas está diseñada para transportar eficazmente el puré de frutas desde una trituradora a una prensa para extraer el zumo.

La deschinadora de tornillo sinfín aclara y elimina los restos y piedras del producto, llevándolo al siguiente paso de su proceso de producción.

Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com

  • Material: Acero inoxidable
  • Principio de funcionamiento: Modo continuo
Evaporación al vacío y concentración de productos líquidos.
La evaporación al vacío de la leche mejora su vida útil y preserva su contenido nutricional al eliminar suavemente el agua a presión reducida, manteniendo el sabor y la calidad.
Elaboración de rellenos termoestables para snacks de repostería
Los rellenos termoestables desempeñan un papel crucial en la producción de dulces, contribuyendo no sólo a la ampliación de su gama de productos sino también a la mejora de los estándares de calidad.
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