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Homogeneizador en línea ULTRA SHEAR 5,5-15
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Homogeneizador en línea ULTRA SHEAR 5,5-15

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Consumo de energía, kW
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El homogeneizador en línea está diseñado para mezclar, emulsionar, dispersar y homogeneizar productos espesos y viscosos en la producción de mayonesa, leche de soja, pasta de dientes, yogur y mucho más. Puede instalarse en un circuito de circulación externo de reactores, líneas de producción o utilizarse de forma independiente con una tolva de carga para procesar pequeños volúmenes de productos.

  • Crea emulsiones y suspensiones estables
  • Reduce el tamaño de las partículas
  • Disuelve rápidamente los sólidos
  • Acelera las reacciones químicas
  • No requiere bomba adicional

El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.

El homogeneizador - dispersor Ultra Shear es un equipo en línea de acción continua diseñado para dispersar, homogeneizar y moler partículas gruesas, así como compuestos grasos en diversas mezclas mediante acción de cavitación rotativa.

Las bombas homogeneizadoras están diseñadas para la mezcla fina y la dispersión en la producción de productos como:

  • Bebidas vegetales
  • Cremas y aceites
  • Emulsiones de margarina
  • Crema pastelera y rellenos
  • Queso, yogur
  • Geles
  • Pastas
  • Puré
  • Ketchup
  • Lociones
  • Mayonesa
  • Requesón

Ventajas:

  • Diseño moderno con cuerpo superior de acero inoxidable pulido para uso alimentario.
  • Adecuado para disolver polvos poco humedecidos, emulsiones gruesas y procesar materias primas que contengan trozos grandes de productos.
  • La configuración básica incluye un cierre mecánico doble, que aumenta significativamente la vida útil de la unidad incluso al procesar líquidos agresivos y fluidos con partículas abrasivas a temperaturas ambiente de hasta 110°C.
  • Sistema de refrigeración integrado para el doble cierre mecánico del eje.
  • Fácil de mantener, cómodo y fácil de limpiar.

Versión básica

Se compone de una unidad de rotación-pulsación con un potente accionamiento eléctrico de alta velocidad dotado de un doble cierre mecánico, un sistema de refrigeración y lubricación del cierre mecánico, una carcasa exterior de acero inoxidable y patas regulables en altura.

Procesos:

  • Mezcla
  • Emulsificación
  • Dispersión
  • Solubilización
  • Disolución
  • Homogeneización
  • Calefacción
  • Suspensión/suspensión

Opciones:

  • Un inversor en forma de panel de control independiente para ajustar la velocidad del homogeneizador

  • Material: Acero inoxidable
  • Potencia del motor, kW: 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
  • Principio de funcionamiento: Modo continuo
  • País de origen: Eslovaquia
  • Voltaje: 380-400V