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Las lavadoras de burbujas WBS pertenecen a los equipos de lavado continuo y se utilizan para limpiar frutas y bayas antes de su procesamiento.
Las lavadoras de burbujas están diseñadas para el lavado eficaz y delicado de una amplia gama de frutas y bayas de estructura delicada mediante el rociado del fluido de trabajo (paso de gas a presión a través del fluido de trabajo).
Las lavadoras de este tipo están equipadas con una cinta transportadora integrada para transportar el producto de la lavadora a la siguiente fase de procesamiento. Tienen una función de intercambio gradual de agua durante el lavado: entrada de agua fresca a la salida de las frutas de la lavadora, salida de aguas residuales a rebosadero a la entrada de las frutas en la lavadora.
Principio de funcionamiento:
La materia prima se carga en un baño lleno de agua, donde, mediante un flujo turbulento de agua, se mezcla y se lava. Las burbujas de aire la expulsan y se vuelve a sumergir en agua. Gracias al sistema utilizado, la superficie de las frutas y bayas se limpia suavemente sin dañarse. Gracias al sistema interno de circulación del agua, la intensidad del lavado aumenta y la materia prima se desplaza a lo largo del lote de lavado hasta la cinta transportadora, que está equipada con un sistema de aclarado adicional.
Cuando el producto llega a la cinta transportadora integrada, se desplaza hacia arriba, donde un sistema de aclarado adicional vuelve a rociar el producto con agua. A continuación, la materia prima se descarga automáticamente y pasa a la siguiente fase de procesamiento.
Productos:
- cerezas
- uvas
- melocotones
- albaricoques
- peras
- manzanas
- nectarinas
- kiwi
- lichi
- nueces
- semillas de girasol
- semillas de calabaza
- y muchos otros
Ventajas:
- Diseño higiénico
- Intercambio gradual de agua durante el lavado
- Bajo consumo de agua y energía
- Fácil limpieza de toda la lavadora tras su uso
- Regulación de velocidad con convertidor de frecuencia
- Funcionamiento sencillo y continuo
Las arandelas de burbuja están disponibles en varias modificaciones:
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: EU
- Anchura del área de trabajo: 600 mm/ 800 mm 1000 mm
Línea de producción semiautomática de lavado y deshuesado de manzanas. Capacidad aproximada 1000 kg/h.
- Productividad: 1000 kg/h/
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
CIP-52: Clean-In-Place - Máquina para la limpieza y la desinfección de recipientes y tuberías en cervecerías y otras plantas de procesamiento de alimentos con dos depósitos de 50 litros.
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: EU
La lavadora-elevadora-molino está diseñada para lavar, transportar y moler frutas o verduras enteras antes de su posterior procesamiento.
- Productividad: 1000 kg/h/
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
El enfriador de tambor rotatorio está diseñado para el preenfriamiento eficiente, la detención del proceso de cocción y el enfriamiento de alimentos hervidos, escaldados, fritos, horneados o procesados térmicamente. El tambor perforado giratorio garantiza un enfriamiento uniforme junto con el suministro adicional de agua.
- Enfriamiento uniforme
- Velocidad del tambor ajustable
- Fabricado completamente en acero inoxidable
- Apto para una amplia gama de productos alimenticios
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Potencia total, kW: 1,1
La máquina se utiliza para cepillar, limpiar y prelavar diversas hortalizas de raíz.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 2,2
El cepillo lavador/rascador es un dispositivo industrial para lavar y rascar tubérculos en función del grado de contaminación.
- Productividad: 300 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 1
- Voltaje: 230 V/ 380-400V
La lavadora-molino está diseñada para lavar, transportar y moler frutas o verduras enteras antes de su posterior procesamiento. El precio depende del producto y de la capacidad de producción. Para más información, envíenos una solicitud.
- Productividad: 3000 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
El CIP-102 consta de dos depósitos principales para la solución alcalina y ácida y un recipiente utilizado para la neutralización de las soluciones.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,75
- Volumen: 100l
- Voltaje: 380-400V
La lavadora, descascarilladora y separadora de trigo se utiliza para la preparación del grano para la molienda. El precio depende de su capacidad de producción.
- Productividad: 1500 kg/h/
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Tipo de equipo: Máquina individual
- Productividad: 300 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Tipo de equipo: Máquina individual
Ofrecemos distintos tipos de equipos de lavado para diversas frutas y verduras.
- Productividad: 1500 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 3
- Peso: 200
La limpieza in situ (CIP) es un método de limpieza y desinfección de las superficies internas de tuberías, contenedores, depósitos de agua, así como equipos industriales, filtros, accesorios relacionados y otros accesorios sin necesidad de desmontarlos.
- Material: Acero inoxidable
- Volumen: 2x50 l/ 2x100 l/
Unidad compacta y universal de lavado y centrifugado, diseñada para una limpieza suave y eficaz de frutas y verduras. El sistema combina el lavado con hidromasaje ajustable con el secado centrífugo, lo que permite eliminar eficazmente la suciedad, el polvo y el agua en tan solo unos minutos. Fabricada íntegramente en acero inoxidable apto para uso alimentario, garantiza un funcionamiento higiénico y una limpieza sencilla. Ideal para restaurantes, hoteles, cocinas de catering y pequeños procesadores de alimentos.
- Proceso combinado de lavado y secado eficiente: ciclo total en menos de 5 minutos.
- Intensidad de lavado ajustable para productos delicados o firmes.
- Tambor perforado de acero inoxidable para una limpieza profunda y una larga duración.
- Centrifugadora integrada para una rápida eliminación del agua y una mayor vida útil del producto.
- Diseño compacto y fácil de limpiar con bajo consumo de agua y energía.
CIP-51: Equipo para la limpieza y desinfección de recipientes y tuberías en cervecerías y otras industrias alimentarias con un depósito de 50 litros
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: EU
Esta máquina es adecuada para lavar frutas y verduras frescas. Ofrecemos 2 capacidades diferentes.
- Productividad: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,55/ 0,75
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Voltaje: 380-400V
La lavadora CEP es una estación de limpieza móvil diseñada para limpiar eficazmente diversos recipientes, incluidos mezcladores y calderas, aptos para su uso en las industrias alimentaria, química y farmacéutica.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Peso: 85