






Estación de limpieza y desinfección 4 depósitos
Cleaning-In-Place - Máquina para la limpieza y desinfección de recipientes y tuberías en cervecerías y otras plantas de procesamiento de alimentos con cuatro tanques.
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
Las estaciones de limpieza y desinfección con cuatro depósitos son instalaciones para limpiar y esterilizar recipientes y tuberías.
Se trata de sistemas completos para cervecerías y otras industrias alimentarias. El equipo CIP calienta y hace circular agua y soluciones alcalinas y ácidas a través de una ducha sanitaria que pulveriza soluciones químicas sanitarias sobre la pared del tanque. El equipo consta de cuatro depósitos separados y un depósito de neutralización, una o dos bombas centrífugas, válvulas manuales y automáticas y todas las tuberías de instalación. La versión de vapor de la estación CIP también incluye un intercambiador de calor tubular (calentado con vapor caliente por un generador de vapor externo) con control digital de temperatura en el rango de 0-80 ° C. Este tipo de estación CIP se recomienda para la limpieza y desinfección de tanques con un volumen de más de 6000 litros.
La principal ventaja del sistema CIP de cuatro tanques son los dos tanques separados: el primer tanque es para la limpieza cáustica de la sala de cocción, el segundo tanque es para la limpieza cáustica de otros equipos de cocción (tanques, filtros, tuberías...). El material utilizado es acero inoxidable 1.4301 (AISI 304) o 1.4404 (AISI 316) dependiendo de la opción elegida. Los tanques (recipientes) no están aislados.
Dos opciones para el sistema de calefacción:
- S: Versión con generador de vapor - La calefacción debe ser proporcionada por un generador de vapor externo, que no está incluido en el precio.
- E: Versión eléctrica - El calentamiento se realiza mediante resistencias eléctricas internas incluidas en el precio.
Funciones del tanque:
- Primer tanque alcalino: limpieza alcalina de la sala de cocción
- Segundo tanque alcalino: limpieza alcalina de otros equipos cerveceros (tanques, filtro, tuberías...)
- Recipiente de ácido: limpieza con ácido e higienización de todo el equipo cervecero
- Depósito de agua: recogida y calentamiento de agua
- Recipiente de neutralización: neutralización de soluciones ácidas y alcalinas antes de verterlas al alcantarillado.
El equipo está montado sobre un bastidor rígido con ruedas fijas, construido en acero inoxidable 1.4301 (AISI 304). Los contenedores (depósitos) no están aislados. Los componentes internos de la bomba y las cámaras de calentamiento están fabricados en acero inoxidable AISI 316, mientras que las tuberías, los accesorios, los bastidores y los depósitos están compuestos de acero inoxidable AISI 304.
Descripción del ciclo de limpieza de saneamiento
El ciclo de limpieza-desinfección suele constar de los siguientes pasos:
- Enjuague previo: lavado del equipo de producción con agua fría o caliente.
- Limpieza: limpieza del equipo de producción con agua caliente reciclada.
- Aclarado: aclarado a fondo del equipo de producción con agua fría o caliente.
- Desinfección química (sanitaria): lavado del equipo con una solución desinfectante alcalina y luego ácida de la concentración requerida.
- Aclarado: aclarado a fondo del equipo de producción con agua fría o caliente.
- Neutralización - se realiza tras completar varios ciclos de limpieza y desinfección - mezclando una solución desinfectante alcalina y luego una ácida para conseguir un pH neutro de la solución y vaciarlas en el alcantarillado.
CIP-52: Clean-In-Place - Máquina para la limpieza y la desinfección de recipientes y tuberías en cervecerías y otras plantas de procesamiento de alimentos con dos depósitos de 50 litros.
El cepillo lavador/rascador es un dispositivo industrial para lavar y rascar tubérculos en función del grado de contaminación.
Para más información, póngase en contacto con sales@foodtechprocess.com
La deschinadora de tornillo sinfín aclara y elimina los restos y piedras del producto, llevándolo al siguiente paso de su proceso de producción.
Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
La lavadora, descascarilladora y separadora de trigo se utiliza para la preparación del grano para la molienda. El precio depende de su capacidad de producción.
- Productividad: 1500 kg/h/
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Tipo de equipo: Máquina individual
Ofrecemos distintos tipos de equipos de lavado para diversas frutas y verduras.
Si desea un presupuesto o una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
- Productividad: 1500 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 3
- Peso: 200
Precio a consultar. Correo electrónico sales@foodtechprocess.com
- Productividad: 800 psc/h
- Material: Acero inoxidable
- Modo de operación: Semiautomática
Nuestros túneles de lavado de contenedores están diseñados para lavar diferentes tipos de contenedores de plástico.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 15/ 20
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Voltaje: 380-400V
La lavadora de frutas está diseñada para lavar y limpiar productos como frutas u hortalizas antes de su procesamiento, especialmente manzanas. Si busca otras lavadoras de frutas y verduras, envíenos una solicitud.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
Lavadora de burbujas para lavar y limpiar suavemente frutas y bayas, por ejemplo melocotones, cerezas, fresas y otras frutas crudas antes de su posterior procesamiento.
Para más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: EU
- Anchura del área de trabajo: 600 mm/ 800 mm 1000 mm
CIP-302: Cleaning-In-Place - Máquina para la limpieza y desinfección de recipientes y tuberías en cervecerías y otras plantas de procesado de alimentos con dos depósitos de 300 litros.
Mejore el proceso de limpieza con la CIP-53, una estación móvil diseñada para la esterilización e higienización a fondo de recipientes y tuberías. Ideal para cervecerías y la industria alimentaria, este completo sistema con tres depósitos de 50 o 100 litros garantiza una limpieza eficaz de los depósitos de fermentación y almacenamiento, ofrece control digital de la temperatura y neutralización.
La máquina se utiliza para cepillar, limpiar y prelavar diversas hortalizas de raíz.
Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 2,2
Línea de producción semiautomática de lavado y deshuesado de manzanas. Capacidad aproximada 1000 kg/h.
Para obtener más información o un presupuesto, póngase en contacto con nuestro departamento de ventas en sales@foodtechprocess.com
CIP-201 - instalación para la limpieza y desinfección de recipientes y tuberías en cervecerías y otras industrias alimentarias con un depósito de 200 litros.
Ofrecemos una amplia gama de equipos de lavado adaptados a diversos productos alimentarios, que garantizan una limpieza óptima y preparan sus frutas y verduras para la siguiente fase de procesamiento.
Si desea un presupuesto o una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
- Productividad: 2000 kg/h 3000 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: EU
Ofrecemos diferentes tipos de arandelas, para una cotización o una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
- Productividad: 300 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Tipo de equipo: Máquina individual

