Mini rebozadora - empanadora automática
Las rebozadoras están diseñadas para rebozar productos como albóndigas, hamburguesas, soja, hamburguesas vegetarianas, croquetas, verduras y otros productos en masa y pan rallado. Tanto si su cocina es pequeña como si tiene una capacidad de producción mayor, podemos ofrecerle una solución completa.
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Las rebozadoras están diseñadas para rebozar productos como albóndigas, hamburguesas, soja, hamburguesas vegetarianas, croquetas, verduras y otros productos.
Tanto si su cocina es pequeña como si tiene una mayor capacidad de producción, podemos ofrecerle una solución completa.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
- Rebozado y empanado automáticos.
- Producción: De 2.000 a 3.000 piezas por hora.
- Velocidad variable de 9 a 15 m por minuto.
- Anchura útil: 150 mm.
- Funcionamiento eléctrico (monofásico 220 voltios).
- Potencia del motor: 250 vatios.
- Inversor para descargar pan.
- Soplador para el exceso de líquido.
- Las piezas caen en la cinta o bajan por la rampa para retirar el exceso de pan.
- Soporte para bandejas a la salida.
- Montada sobre 4 patas con ruedas de acero inoxidable.
- Totalmente desmontable para facilitar la limpieza.
- Fabricados en acero inoxidable y plásticos no tóxicos (aptos para la industria cárnica).
- Máxima robustez y durabilidad.
- Fácil mantenimiento.
- Bajo precio.
- Peso de la máquina: 110 kg.
- Medidas de la máquina montada: 1.440 x 500 x 1.100 mm.
- Medidas de la máquina con embalaje: 1.450 x 700 x 800 mm.
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Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com
- Productividad: 20 l
Las rebozadoras están diseñadas para rebozar productos como albóndigas, hamburguesas, soja, hamburguesas vegetarianas, croquetas, verduras y otros productos. Tanto si su cocina es pequeña como si tiene una mayor capacidad de producción, podemos ofrecerle una solución completa.
El precio depende de su capacidad de producción.
Las rebozadoras están diseñadas para rebozar productos como albóndigas, hamburguesas, soja, hamburguesas vegetarianas, croquetas, verduras y otros productos. La máquina es adecuada tanto para empresas de catering como para grandes producciones.
Para más información, escríbanos a sales@foodtechprocess.com
El dispositivo se diseñó principalmente para aumentar la adherencia (adherencia) de la masa mediante una fina capa de polvo - harina. El dispositivo está disponible en cuatro anchuras de 200, 300, 400 y 600 mm.
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La saladora está diseñada para la alimentación y dosificación continua de sal o condimentos sobre productos alimenticios, se recomienda instalarla encima de una cinta transportadora.
- Controles sencillos
- Amplia tolva: hasta 25 kg
- Instalación fácil y sencilla
- Soportes de la saladora regulables en altura
- Panel de control integrado para ajustar la velocidad y el volumen de sal suministrada
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,55
- Anchura del área de trabajo: 500 mm
- Voltaje: 220-230V
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Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
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El empanado nunca ha sido tan fácil. Este dispositivo está disponible en varias configuraciones de ancho de cinta de 200, 300, 400 y 600 mm.
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La máquina periódica de recubrimiento y sazonado de tambor está diseñada para saturar e infundir una amplia gama de productos con sabrosos aromas, vitaminas y diversos aditivos de sabor. Se utiliza en la producción de aperitivos, patatas fritas, cereales y frutos secos, y ofrece una amplia gama de potenciadores del sabor.
- Sistema mecánico de inclinación de la cuba de trabajo con puntos de fijación en posiciones intermedias
- Cuchillas perforadas especiales para un volteo suave del producto
- Potente accionamiento de rotación del tambor
- Totalmente fabricado en acero inoxidable de calidad alimentaria AISI304
- Control sencillo mediante un inversor (opcional): control de velocidad y marcha atrás
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l
- Potencia total, kW: 0,55
El recubridor al vacío es ideal para la aplicación de soluciones de sal y azúcar, enzimas, vitaminas y antioxidantes en base acuosa o aceitosa, ya que garantiza una distribución uniforme de pequeñas cantidades de aditivos entre el volumen total del producto.
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Las rebozadoras están diseñadas para rebozar productos como albóndigas, hamburguesas, soja, hamburguesas vegetarianas, croquetas, verduras y otros productos. Tanto si su cocina es pequeña como si tiene una mayor capacidad de producción, podemos ofrecerle una solución completa.
El precio depende de su capacidad de producción.
Difusión al vacío: proceso en el que el aire del interior del producto se elimina mediante vacío y los poros liberados se llenan de sabor, vitaminas u otros ingredientes.
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Las rebozadoras están diseñadas para rebozar productos como albóndigas, hamburguesas, soja, hamburguesas vegetarianas, croquetas, verduras y otros productos. La máquina es adecuada tanto para empresas de catering como para grandes producciones.
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Unidad de tambor giratorio diseñada para operaciones continuas de recubrimiento y sazonado, así como de saturación de productos con especias y aditivos de sabor, utilizada en líneas de producción de patatas fritas, aperitivos y diversos productos semiacabados.
- Ajuste del ángulo de inclinación del tambor
- Diseño y ejecución higiénicos: superficie interior del tambor pulida a espejo
- Varias opciones de cuchillas para girar suavemente el producto (opcional)
- Dispensadores de aromas secos y húmedos (opcional)
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Potencia total, kW: 0,25
- Voltaje: 380-400V