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Equipment for pitting plums & apricots
Machine à dénoyauter les prunes et les abricots
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Machine à dénoyauter les prunes et les abricots

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La machine à dénoyauter les fruits est destinée à enlever les noyaux ou les noyaux des prunes et des abricots. Outre les fruits mentionnés ci-dessus, cet appareil peut être utilisé pour les nectarines, les pêches, etc. Il peut couper simultanément les fruits en plusieurs parties (deux, quatre). La machine convient parfaitement aux petites et moyennes entreprises, ainsi qu'aux exploitations agricoles.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.

La machine à dénoyauter les prunes et les abricots est un appareil simple et efficace pour enlever les noyaux des fruits.

La machine à dénoyauter les fruits a une capacité estimée à 450 kg de fruits bruts tels que les prunes et les abricots par heure, en fonction du produit.

Principe de fonctionnement

Les fruits sont chargés dans les cellules du tambour. Lorsque le tambour tourne, les fruits entrent dans la zone de travail, où ils sont traités à l'aide de couteaux. Le jeu complet et le type de couteaux dépendent du type de fruit. Les fruits traités sont poussés vers l'extérieur et se dirigent vers la goulotte de réception des fruits, puis tombent dans le conteneur. Pendant ce temps, les noyaux des fruits sont jetés dans la goulotte de gauche et tombent dans le conteneur qui leur est destiné.

Des boucliers avant et arrière protègent l'opérateur des mécanismes en mouvement. Pour une protection supplémentaire de l'opérateur, un câble de sécurité est également installé.

Avantages

  • Unicité. La possibilité de traiter différents fruits grâce à l'utilisation de couteaux de configuration appropriée.
  • Universalité. L'appareil peut effectuer simultanément deux opérations de traitement des fruits : l'enlèvement des noyaux et la découpe des fruits en un nombre suffisant de parties.
  • Économique. Perte minimale de pulpe de fruit grâce à la sélection des couteaux et au réglage de l'installation pour un type de fruit spécifique.
  • Autonomie. Le dispositif fonctionne de manière autonome.
  • Sécurité. L'appareil est équipé d'écrans de protection sur toutes les parties mobiles de l'appareil, ainsi que de plusieurs interrupteurs d'urgence.
  • Entretien facile.
  • Productivité élevée grâce à un réglage souple des modes de fonctionnement à partir du panneau de commande.
  • Contrôle pratique du flux de travail

Caractéristiques techniques :

Dénoyauteur de prunes et d'abricots

Puissance, kW

0,6

Productivité, kg / h

Jusqu'à 450

Productivité, fruits /min

180

Diamètre du fruit, mm

30 - 40

Hauteur maximale des fruits, mm

53

Calibre du fruit, mm

3-4 cm / hauteur 5,3 сm

Vitesse de travail, battements / min.

90

Alimentation, V

220

Matériau de la zone de travail

acier inoxydable alimentaire

Nombre de couteaux, pcs.

2

Diamètre et configuration des couteaux

dépend du produit et du processus requis

Poids, en kg

140

Dimensions (LxLxH), mm

750 x 750 x 1300

Options de configuration des couteaux

  • juste pour enlever les noyaux de fruits
  • pour enlever et couper les noyaux de fruits (permet de déployer et de sécher le produit)
  • pour les fruits, enlever les noyaux et les couper en deux parties
  • pour les fruits, enlever les noyaux et les couper en 4 parties
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