Tabouret électrique 5 kW
Le poêle électrique à tabouret de 5 kw, d'un diamètre de 40 cm, est conçu pour chauffer de grandes casseroles et poêles d'un volume allant jusqu'à 100 litres.
Pour de plus amples informations, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.
Cuisinière électrique avec une puissance de chauffe de 5 kW. Les dimensions de la plaque de cuisson électrique sont de 580x580x380 mm. Le diamètre de l'élément chauffant est de 40 cm.
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 5
- Type d'équipement: Équipement optionnel
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Chaudière de cuisson professionnelle avec agitateur pour produits particulièrement épais et visqueux. Une excellente solution technique pour la production de caramel, sirops et pâte à sucre pour le sucrage.
- La bouilloire peut être utilisée sur tous les types de surfaces de cuisson, y compris l'induction
- La version de base est dotée de grattoirs en acier inoxydable facilement amovibles et auto-alignants
- Couple élevé de l'agitateur avec 14-18 tours par minute
- Moteur industriel professionnel triphasé
- L'agitateur est mis en marche de manière autonome à l'aide d'une télécommande avec protection IP66, connectée à la chaudière à l'aide de connecteurs à déconnexion rapide
- L'appareil peut être connecté à un réseau 220-230 volts même avec un moteur triphasé!
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,25/ 0,37
- Volume: 50l/ 100l
- Tension: 220-230V
Marmite universelle avec mixeur intégré, utilisée pour remuer et cuire toutes sortes d'aliments, d'émulsions cosmétiques, de crèmes, de pâtes à sucre et bien plus encore.
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- Grattoirs en auto-ajustables et facilement amovibles
- Capteur d'ouverture du couvercle pour une maintenance sûre de l'agitateur
- Capteur de température hygiénique pour le produit
- Vanne de sortie de grand diamètre
- Sortie de vapeur sécurisée sur le couvercle de la chaudière
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,18/ 0,25
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Tension: 220-230V
- Soupape de sortie, pouces: 6/4
Les marmites de la série Economy sont constituées d'un récipient en acier inoxydable à parois épaisses et d'un mélangeur électrique monté sur le boîtier supérieur à ouverture rapide. Le fond épais de la marmite permet de l'installer sur tous les types de surfaces chauffantes (gaz, induction ou cuisinière électrique).
La version économique est recommandée pour une utilisation avec des produits liquides à faible viscosité; Si le traitement de produits épais et visqueux est nécessaire, nous proposons la version Premium de la marmite de cuisson.
- Fond sandwich (multicouche) utilisable sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction
- Couvercle à ouverture rapide avec agitateur électrique
- Grille de sécurité sous l'écoutille supérieure de la coque - manipulation sûre lors de l'agitation
- Possibilité d'inspection visuelle à travers la grille de sécurité pendant le traitement
- Chargement sûr des composants, même pendant le mélange
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,12
- Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Tension: 220-230V
La cuisinière est vendu avec un cadre supplémentaire prévu pour une charge allant jusqu'à 200 kg !
Cuisinière à induction - 5000 W - 230 V - la meilleure alternative aux cuisinières électriques et à gaz. L'utilisation d'une cuisinière à induction réduit considérablement les coûts énergétiques et la pollution de l'air, ce qui la rend idéale pour toute petite cuisine.
- 5 niveaux de chaleur
- Connexion - 230 Volts
- Dimensions compactes : 410x500x200 mm
- Plage de température de 60 à 280 degrés
- Heating power, kW: 5
- Tension: 220-230V
Ce refroidisseur d'air et chauffage est multifonctionnel. Il peut être utilisé comme refroidisseur d'air ou comme chauffage. Le refroidisseur d'air/chauffage est compact et léger. 4 roues pivotantes facilitent le déplacement de l'appareil.
Pour plus d'informations sur la machine, contactez le service des ventes sales@foodtechprocess.com
Générateur de vapeur électrique d'une capacité de 24,5 litres - conforme aux normes PED - à double ou simple résistance.
- Type d'équipement: Machine individuelle
Générateur de vapeur électrique professionnel avec un réservoir d'eau de 25 litres, équipé d'une pompe automatique. La puissance utilisée dans le générateur est de 20000W.
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- Heating power, kW: 9/ 18
- Type d'équipement: Machine individuelle
- Tension: 380-400V
Générateur de vapeur électrique équipé de deux chaudières.
- Type d'équipement: Machine individuelle
Générateur de vapeur électrique d'une capacité de 57 litres - conforme aux normes PED - à double ou simple résistance.
- Matériau: Acier inoxydable
- Type d'équipement: Machine individuelle
Un réchaud à gaz simple et durable à usage polyvalent, adapté au chauffage des marmites.
- Chauffage: Gaz
- Heating power, kW: 7
Panneau chauffant électrique avec trois possibilités de puissance différentes : 12, 24 et 48 KW - un excellent produit fabriqué par des personnes qui connaissent parfaitement le secret du stockage, de l'entretien et du traitement des produits.
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- Heating power, kW: 12/ 24/ 48
- Pays d'origine: EU
Générateurs de vapeur verticaux avec des tuyaux horizontaux pour occuper un espace compact. Prix sur demande.
- Matériau: Acier inoxydable
Le générateur est monté sur un support en acier inoxydable, recouvert d'acier inoxydable AISI 304 correctement façonné avec des connexions électriques et d'eau déjà effectuées. Robinets en acier inoxydable AISI 316, raccords en fonte malléable, pompe d'alimentation en eau (mod. TP78A CALPEDA) avec 1 clapet anti-retour en acier inoxydable, avec joint VITON.
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- Heating power, kW: 24/ 32/ 48
La cuisinière est vendu avec un cadre supplémentaire prévu pour une charge allant jusqu'à 200 kg !
Cuisinière à induction - 5000 W - 230 V - la meilleure alternative aux cuisinières électriques et à gaz. L'utilisation d'une cuisinière à induction réduit considérablement les coûts énergétiques et la pollution de l'air, ce qui la rend idéale pour toute petite cuisine.
- 5 niveaux de chaleur
- Connexion - 230 Volts
- Dimensions compactes : 410x500x200 mm
- Plage de température de 60 à 280 degrés
- Heating power, kW: 5
- Tension: 220-230V
Générateur de vapeur électrique d'une capacité de 2*24,5 litres - conforme aux normes PED - à double ou simple résistance.
L'appareil est conçu pour générer de l'air chaud en brûlant du bois ainsi que d'autres matériaux inflammables.
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- Type d'équipement: Machine individuelle
Un chauffe-eau instantané est un dispositif de chauffage électrique instantané de l'eau dans les systèmes de chauffage des chaudières de cuisson, des évaporateurs et d'autres appareils où il est nécessaire d'alimenter la chemise de chauffage (duplicateur) en fluide caloporteur chaud - eau surchauffée. Lors du choix d'un chauffe-eau instantané, il est nécessaire de sélectionner une pompe de circulation en fonction du volume de la chemise ou du récipient de transfert de chaleur.
- Le chauffe-eau permet de chauffer l'eau jusqu'à 110 degrés
- Facilement intégré dans les systèmes de chauffage
- Dispose d'une régulation de la température de chauffage
- 2 niveaux de réglage de la puissance de chauffage
- Panneau de commande indépendant avec protection contre la surchauffe et le fonctionnement à sec
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 2/ 3/ 6/ 9/ 10/ 12
- Principe de fonctionnement: Mode continu