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Homogénéisateur en ligne ULTRA SHEAR 5,5-15
Homogénéisateur en ligne ULTRA SHEAR 5.5-15
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Homogénéisateur en ligne ULTRA SHEAR 5.5-15

0,00 €
Power consumption, kW
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L'homogénéisateur en ligne est conçu pour mélanger, émulsionner, disperser et homogénéiser des produits épais et visqueux dans la production de mayonnaise, de lait de soja, de dentifrice, de yaourt, etc. Il peut être installé dans un circuit de circulation externe de réacteurs, de lignes de production, ou utilisé indépendamment avec une trémie de chargement pour traiter de petits volumes de produits.

  • Crée des émulsions et des suspensions stables
  • Réduit la taille des particules
  • Dissout rapidement les solides
  • Accélère les réactions chimiques
  • Ne nécessite pas de pompe supplémentaire

Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.

L'homogénéisateur - disperseur Ultra Shear est un équipement en ligne à action continue conçu pour disperser, homogénéiser et broyer les particules grossières, ainsi que les composés gras dans divers mélanges par une action de cavitation rotative.

Les pompes homogénéisatrices sont conçues pour le mélange fin et la dispersion dans la production de produits tels que.. :

  • Boissons à base de plantes
  • Crèmes et huiles
  • Émulsions de margarine
  • Crème pâtissière et garnitures
  • Fromage, yaourt
  • Gels
  • Pâtes
  • Purée
  • Ketchup
  • Lotions
  • Mayonnaise
  • Fromage blanc

Avantages:

  • Design moderne avec un corps supérieur en acier inoxydable poli de qualité alimentaire.
  • Convient à la dissolution de poudres mal mouillées, d'émulsions grossières et au traitement de matières premières contenant de gros morceaux de produits.
  • La configuration de base comprend une double garniture mécanique d'arbre, qui augmente considérablement la durée de vie de l'unité, même lors du traitement de liquides agressifs et de fluides contenant des particules abrasives à des températures ambiantes allant jusqu'à 110°C.
  • Système de refroidissement intégré pour la double garniture mécanique d'arbre.
  • Facile à entretenir, pratique et facile à nettoyer.

Version de base

Il se compose d'une unité de pulsation rotative avec un puissant entraînement électrique à grande vitesse doté d'une double garniture mécanique, d'un système de refroidissement et de lubrification de la garniture mécanique, d'un boîtier externe en acier inoxydable et de pieds réglables en hauteur.

Processus:

  • Mélange
  • Emulsification
  • Dispersion
  • Solubilisation
  • Dissolution
  • Homogénéisation
  • Chauffage
  • Suspension/suspension

Options :

  • Un inverseur sous forme de tableau de commande indépendant pour régler la vitesse de l'homogénéisateur

  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Voltage: 380-400V