We hebben een nieuwe vacuümunit getest die uitstekende alcoholvrije wijn produceerde.
2025-07-14
Voedsel drogen met een industriële droogkast
2025-05-05
Het proces van extractie en concentratie onder vacuüm dat wordt gebruikt in de voedselverwerking
2025-04-11
We hebben onlangs onze nieuwe online winkel gastroprocessor.com geopend
2025-02-05
Nieuwe grote capaciteit kookketel voor het mengen van dikke producten zoals siropen, karamel en suikerpasta.
2024-12-10
We hebben onlangs een productielijn voor gecondenseerde melk verscheept naar Turkmenistan.
2024-10-04
We hebben een nieuwe video geüpload waarin de productie van suikerpasta op onze kookketel wordt gedemonstreerd
2024-09-27
We hebben onlangs onze kleinschalige colloïdmolen getest op amandelen.
2024-09-12
JAM, MARMELADE
Een professionele mixer voor de productie van mayonaise, sauzen, soepen en andere gehomogeniseerde producten. De prijs is afhankelijk van uw productiecapaciteit en van de technologische vereisten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l/ 200l
- Totale vermogen, kW: 6
Halfautomatische verpakkingsmachine voor het vullen en afsluiten van potten.
- Materiaal: Roestvrij staal
De prijs is aangegeven zonder de besturingseenheid
De warmtewisselaar is ontworpen voor efficiënte en behoedzame warmtebehandeling: verwarmen en koelen van vloeibare en pasteuze producten, inclusief producten met een hoge viscositeit, zoals jam, chocolade, karamel, glazuur, crèmes, marinades, babyvoeding, honing, vis- of vleesvulling en veel soortgelijke producten.
- Gelijkmatige thermische verwerking van dikke en viskeuze producten dankzij de toevoer van de koelvloeistof naar de duplicator
- Efficiënte warmteoverdracht dankzij speciaal gevormde schoepen
- Continue werking waarbij het product niet plaatselijk oververhit of overgekoeld kan raken
- Intensieve warmteoverdracht door interne menging van het product met schrapers
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 250l/ 500l
- Spanning: 380-400V
- Warmteoverdrachtsoppervlakte, m²: 2,7/ 5,4/
Extractie en vacuümverdamping maken de productie van zeer geconcentreerde extracten uit hittegevoelige grondstoffen mogelijk, waardoor de smaak, het aroma en de bioactiviteit in voedingsmiddelen,...
2025-04-07
Vacuüm honingroom verfijnt de textuur door een gladde, uniforme consistentie te produceren die stabiel blijft in de loop van de tijd, terwijl de natuurlijke enzymen, voedingsstoffen en gunstige...
2025-02-19
Het Cook & Chill-verwerkingsprincipe combineert koken en koelen in één unit, wat ervoor zorgt dat voedsel veilig wordt bewaard en de oorspronkelijke smaak, textuur en kwaliteit behoudt.
2025-02-11
De meest effectieve en snelle methode voor het produceren van alcoholvrije wijn met behoud van smaak en aroma is vacuümdestillatie.
2024-11-25
Elke kookmachine is uitgerust met een motor. In sommige units is het mogelijk om te kiezen uit twee soorten motoren - een eenfase of driefasemotor. Maar heel vaak rijst de vraag welke beter is? Wij...
2024-10-31